Connect with us

Život i stil

GODINAMA STE U ZABLUDI, A NE ZNATE ŠTA JEDETE: Stručnjaci razbili tabu o “ZDRAVOM” doručku

Doručak za koji svi mislimo da je zdrav – nije.

Sigurno ste godinama bili ubeđeni da su žitarice najzdraviji doručak koji možete da pojedete. Slatka peciva, musli, voćni smutiji i ovsene pahuljice svakodnevno dovode do naglog rasta i pada nivoa šećera u krvi. Na ove činjenice upozorila je na konferenciji “Cost of Poor Nutrition” Džesi Inčauspe, francuska biohemičarka. Ona je istakla da su mnogi ljudi marketinški obmanuti kako bi za doručak izabrali slatku hranu i naglasila da nas slana jela koja jedemo ujutru, duže drže sitima i utiču na manji unos grickalica između obroka.

“Ako želite li da se hranite zdravo, najbolji doručak za vas je slani doručak koji se bazira na proteinima. Protein je vrlo važna hranljiva materija koju treba da jedete kako biste bili siti. Proteini su tijelu potrebni, a mi ih ne jedemo ni približno dovoljno”, naglasila je i dala jednostavno rješenje.

“Možete da doručkujete ostatke od večere, uzmite to umesto slatkih žitarica i peciva. Puni engleski doručak zapravo nije tako loš ako ga napravite kod kuće i ako ne sadrži prerađenu hranu”, rekla je, dok je dr Kris van Tuleken istakao da slatki doručak dovodi do manje cirkulacije energije i osjećaja umora, gladi i povećane želje za hranom. Slatke doručke, dodala je, promovisala je prehrambena industrija samo da bi zaradila jer su namirnice koje se koriste za takve doručke za nju vrlo isplativi.

Šta treba da jedemo?
Ukoliko pređete na doručak koji ima više proteina i zdravih masnoća, što bi, primjera radi, uključivalo jaja ili avokado, tijelo bi imalo energiju i izbjeglo bi njen pad tokom dana. Pored ovih upozorenja, stručnjaci su naveli najbolje primjere za doručak. To su humus sa integralnim krekerima ili proteinskim hljebom, jaja, omlet sa povrćem, salata od leblebije, tost sa jajetom, avokadom ili krastavcem.

Život i stil

KAŽNJAVANJE DJECE ZBOG LAŽI samo ih podstiče da još više lažu, govore

Uhvatili ste dijete u laži – kako ćete reagovati u ovoj situaciji? Da li ćete mu objasniti koliko je važno da govori istinu ili ćete ga poslati u kaznu da razmisli o svojim postupcima? Ako ga kažnjavate zbog laži, možda je vrijeme da preispitate svoj pristup.

Da li kažnjavate svoju djecu kada ih uhvatite u laži? To je ono što mnogi roditelji čine, ali stručnjaci sugerišu da preispitate svoju odluku. Naime, mališani koji su kažnjeni zbog laži imaju veću vjerovatnoću da lažu, dok djeca koja dobiju moralni razlog za iskrenost češće vjeruju da je pošteno govoriti istinu najbolja politika, ukazuju studije.

Istraživači su pratili efikasnost kazne kod 372 djece starosti od 4 do 8 godina i otkrili da su djeca manje sklona da govore istinu kada im se prijeti kaznom, a više kada misle da će time obradovati odraslu osobu. Da bi izmjerili uticaj kazne na sklonost djeteta da laže, istraživači su svakog učesnika ostavili samog u sobi sa igračkom i zamolili dijete da ne zaviri u igračku tokom cijele minute. Nije iznenađenje što je radoznalost pobijedila kod većine djece – 67,5 odsto je zavirilo, a 66,5 odsto onih koji su zavirili potom je o tome lagalo.

„Djeca često lažu da sakriju prekršaje. Kada urade nešto pogrešno ili prekrše pravilo, mogu izabrati da lažu kako bi to sakrili. Na kraju krajeva, znaju da mogu biti kažnjeni za prekršaj. Stoga kazna nema veliki efekat. Ne odvraća ih od strategije laganja kako bi izbjegli problem“, naglašavaju stručnjaci.

Pa, kako roditelji treba da podstaknu svoju djecu da govore istinu kada je impuls da se laže tako snažan? Linker
Djeca najbolje reaguju na snažan moralni apel za iskrenost. Mlađa djeca su sklona da govore istinu da bi obradovala odraslu osobu, dok starija djeca to čine zbog unutrašnje definicije onoga što je ispravno, a šta pogrešno – činjenice koja može biti korisna kada vaše dijete bude uhvaćeno „na djelu“.

„Prijetnje kaznom nisu sredstvo za odvraćanje od laganja i ne objašnjavaju zašto djeca treba da budu iskrena. Ako dijete igra loptu u kući i slomi vazu, ali kaže istinu kada ga pitate, treba priznati da je bilo iskreno. I dalje može imati posljedice za prekršaj, ali dijete uči da se iskrenost cijeni“, naglašavaju.

Ovi nalazi potvrđuju progresivniji pristup roditeljstvu i ukazuju da je bolje objašnjavati djeci značaj istine koristeći pozitivno ojačanje nego prijetnju strogim posljedicama. Obično smatramo laganje negativnim ponašanjem, međutim, ponekad ne prepoznajemo pozitivno ponašanje – iskrenost. Ako dijete prizna svoj prekršaj, treba priznati da je bilo iskreno, naglašavaju psiholozi.

Nastavi čitati

Život i stil

SAVRŠEN DORUČAK ZA PRAVE GURMANE! Jaja, slanina i još ponešto

U vrijeme kada su mnogi fokusirani na dijetalne i integralne opcije, često zaboravimo na klasičan, bogat doručak koji nas vraća osnovama i pruža pravi osjećaj sitosti i užitka. Ako tražite ideju za savršen jutarnji obrok koji će vas napuniti energijom i raspoloženjem za ostatak dana, ne tražite dalje – jaja sa slaninom, uz dodatke koji savršeno zaokružuju ovu čuvenu kombinaciju, pravi su izbor!

Jaja i slanina: Klasik koji nikad ne razočara

Pržena jaja i hrskava slanina na tanjiru predstavljaju doručak koji budi nepce. Priprema ovog obroka jednostavna je, ali efekat koji pruža daleko nadmašuje jednostavnost recepta. Slanina se prži dok ne postane zlatno hrskava, dok jaja, bilo da ih volite pržena na oko, kajganu ili poširana, dodaju bogatstvo proteina.

Dodatak koji osvaja: Krompir i hljeb

Za potpuni užitak, uz jaja i slaninu savršeno se slažu zlatno prženi krompir ili domaći hljeb, prepečen na maslacu. Krompir možete pripremiti kao pomfrit ili ga pržiti na tiganju, dok će svježi hljeb, lagano tostiran, biti savršena podloga za umakanje u žumance i kombinovanje sa slaninom.

Nema doručka bez sira i pavlake

Još jedan nezaobilazan dodatak ovom doručku je mliječni dio – domaći sir i pavlaka su savršen izbor. Bilo da preferirate svježi sir, ili nešto jače poput kajmaka, ova kombinacija dodatno obogaćuje doručak i daje mu notu domaće trpeze.

Šolja kafe za kraj

Ništa ne zaokružuje ovakav doručak bolje od šolje jake kafe. Nakon ovog bogatog obroka, kafa dolazi kao tačka na “i”, čineći savršen balans između slanog doručka i mirisa koji budi sva čula.

Dakle, ako tražite pravi, bogati doručak koji će vas držati sitima satima, jaja, slanina, krompir i domaći hljeb su idealan izbor. Zaboravite na dijetalne trendove barem na jedan dan i počastite se pravim jutarnjim obrokom!

Nastavi čitati

Život i stil

VEĆ SE U HODNIKU PREPOZNAJE IMA LI U KUĆI SREĆE! Ovi predmeti privlače siromaštvo i maler

Ove stvari nikako ne bi trebalo da držite na ulasku u kuću jer privlače bijedu i nesreću!

Za feng šui ste sigurno čuli, ali da li tačno znate šta je? To je drevna kineska filozofija koja proučava uticaj okruženja na ljudski život. Mnogi ne znaju da feng šui doslovno znači „vjetar i voda,“ što simbolizuje sklad i ravnotežu između prirodnih elemenata i njegov osnovni cilj je da stvori harmoničan prostor koji promoviše blagostanje, zdravlje i sreću.

Pa tako postoje savjeti kako je najbolje da spavate da biste se propisno odmorili, koje biljke da držite u kući da privučete blagostanje, kako da slažete novac u novčaniku kako biste podstakli priliv para i slično…

Kad smo kod prostora, sigurno ste svjesni da način na koji uređujete i brinete o kući dosta govori o vama. Međutim, po feng šuiju postoje određeni detalji u domu koji mogu da naprave razliku upravo po pitanju vaše sreće, priliva novca, uopšteno blagostanja. Pa tako, postoje neke stvari koje nikako ne bi trebalo da držite na ulasku u dom jer donose „lošu sreću“…

Čak i ako se vam ne čini posebno važnim, hodnik je jedno od najvažnijih mjesta u kući, kažu stručnjaci za uređenje enterijera i feng šui. Tako su i izdvojili neke predmete koje nikako ne bi trebalo da držite na ulazu u kuću, jer su svojevrsni magneti za lošu sreću.

Koje predmete nikada ne treba držati u hodniku?
Hodnik je, kao što dobro znamo, prvo što vidite kada kročite u nečiji dom. Upravo zato to treba da bude pažljivo osmišljen, uređen i negovan prostor i da mu ne nedostaju predmeti koji su fincionalni, ali i estetski privlačni, kažu pravila feng šuija.

Nažalost, hodnik je veoma često najzapuštenije mjesto, mnogi ga pretvaraju u skladište za odjeću i obuću. A kako ne bi izgledao baš neuredno, domaćini ga obično uljepšaju vazom nekog suvog cvijeća.

U azijskoj filozofiji, suvo ili mrtvo cvijeće je simbol smrti, praktično magnet za lošu sreću, posebno kada se nalazi na ulazu u kuću. Takođe, feng šui kaže da se vrlo česta biljka u našim domovima, kaktus, smatra simbolom siromaštva i nedostatka, pa zato, postavljen na ulazu u kuću, može da privuče finansijske probleme.

Kada zakoračite u hodnik, dobro ga pogledajte. Da li ste uočili crni ili veoma taman ram za sliku, vazu ili neki drugi predmet? Stručnjaci preporučuju da ih zamijenite onima svijetle ili plave boje, kao i detaljima od kristala. Crne i tamne boje imaju tendenciju da privlače bijes u kuću i pojačavaju negativnu energiju, za razliku od, na primjer, žute i zelene koje prizivaju radost i blagostanje. Ako nemate svijetli predmet da zamijenite crni, bolje je da ostavite prazan prostor nego da ga punite negativnošću, navode feng šui pravila.

Ukrasni predmeti
U mnogim kulturama, smatra se da ogledalo može da „ukrade“ dušu. Zato se savjetuje da ga ne postavljate odmah naspram ulaznih vrata. Ako želite ogledalo blizu ulaza, postavite ga tako da se ne reflektujete direktno u njemu kada uđete. Ukoliko je ogledalo okrnjeno ili slomljeno, odmah ga bacite, jer oštećenja mogu da donesu nesreću.

Nastavi čitati

Aktuelno