Društvo
GLAMOČKI KROMPIR POSTAO BREND, u markete stiže s etiketama
Procedura zaštite geografskog porijekla glamočkog krompira je nedavno okončana, a upisom u Registar geografskih oznaka i imena porijekla, ova nadaleko poznata i mnogima omiljena namirnica je i zvanično postala brend.
Osim što će se zaštiti geografsko porijeklo i ime, cilj ove inicijative Udruženja “Glamočki krompir” je i smanjenje nelojalne konkurencije, jedinstveni tržišni nastup proizvođača, razvoj poljoprivredne proizvodnje, unifikacija ponude i razvoj lokalne zajednice.
Siniša Šolak, predsjednik Upravnog odbora ovog udruženja i jedan od pokretača inicijative, u razgovoru za “Nezavisne novine” ističe da je pravne procedure vodio Institut za intelektualno vlasništvo Bosne i Hercegovine, a kvalitativne procedure laboratorija za prehrambene tehnologije i biotehnologije Tehnološkog fakulteta u Banjaluci.
“Sada imamo članstvo. Svaki član ima svoj članski broj. Poentna je da su informacije povjerljive i da se skeniranjem koda na etiketi može doći do podataka od kontakta proizvođača do uvida u njegove parcele”, kaže on i dodaje da u registru članova imaju trenutno 44 proizvođača, a da su sve informacije dostupne skeniranjem QR koda.
Šolak ističe da su im se već javili iz nekoliko velikih trgovačkih lanaca marketa.
“Oni traže naš krompir sa deklaracijama da ga plasiraju”, navodi on.
Takođe, upisom u registar poljoprivrednih proizvođača prihvata se i obaveza godišnjih hemijskih analiza krompira, što je, kako ističu iz Udruženja, dodatni plus na tržištu, jer se na ovaj način kupcu garantuje provjereni kvalitet.
“Naredne sedmice uzorci onih koji su prvi izvadili krompir idu u laboratoriju da se uradi analiza i ta dokumentacija postaje sastavni dio dosijea svakog pojedinačnog proizvođača”, objašnjava Šolak za “Nezavisne novine”.
Kada je riječ o ovogodišnjem rodu, Šolak ističe da je prinosa bilo.
“Ovdje malo vađenje krompira kasni jer je bilo kišnih dana. Sada je fin period, sada se intenzivno vadi. Malo nedostaje ljudi da vade krompir, ali dolaze iz Šipova, iz Bugojna, na dnevnicu”, kaže on i dodaje da je prosjek 2,5 tona po dulumu.
Inače, kako je ranije objasnio Šolak za “Nezavisne novine”, kvalitetu glamočkog krompira doprinosi mnogo faktora, ali na njegovu prirodnost najviše utiče zdrava priroda.
“On se sije na nadmorskoj visini između 880 i 920 metara. Takođe, na kvalitet ima uticaj klima, kao i krečnjačko područje, sastav zemljišta od kalcijum-karbonata i razni prirodni faktori, kao i nepostojanje zagađivača”, rekao je on, dodajući da svi ti faktori dovode do dobrog razvijanja krompira.
“Kvalitet definiše i količina čvrste materije, odnosno skroba. Ovdje je minimalna količina skroba u krompiru 19 odsto, a to doprinosi njegovom kvalitetu i periodu čuvanja, odnosno njegovoj trajnosti”, objašnjava Šolak.
Kako priča, poljoprivreda i stočarstvo su osnovna djelatnost u Glamoču, a glamočki krompir je proizvod od koga živi mnogo ljudi.
Da je Glamoč ponosan na svoj krompir, pokazuje i manifestacija “Dani glamočkog krompira”, koja se godinama održava u ovom mjestu, pa će biti održana i ove.
Društvo
NAGLA PROMJENA VREMENA: Nakon 32 stepena stižu olujni pljuskovi i grmljavina
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH (FBiH) danas će biti oblačno vrijeme sa kišom i pljuskovima sa grmljavinom i jačim vjetrom, a ponegdje će biti vedro.
Jutro će biti promjenljivo oblačno, ponegdje na istoku je moguća slaba kiša, dok će na zapadu biti vedrije, saopšteno je iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda.
Od podneva se očekuje nestabilno uz razvoj oblačnosti i prolaznom kišom i pljuskovima sa grljmavinom, uglavnom od jugozapada ka istoku. Uveče će biti promjenljivo oblačno, u Krajini lokalno sa kišom i pljuskovima sa grmljavinom, a na jugu se očekuje vedro vrijeme.
Duvaće slab do umjeren vjetar, na istoku i pojačan zapadnih smjerova. Jutarnja temperatura vazduha od 10 do 17, u višim predjelima od šest, a dnevna od 26 do 32, u višim predjelima od 21 stepen Celzijusov.
Društvo
ZAŠTO FBiH DOBIJA POVOLJNIJE KREDITE? Investitori više vjeruju Federaciji nego Republici Srpskoj?
Federacija BiH na Londonskoj berzi zadužila se za 800 miliona evra uz kamatnu stopu od pet odsto, što je daleko manje nego zaduženje Republike Srpske koje je bilo po kamati od 6,25, odnosno 6,375 odsto, a što je jasan znak da Federacija BiH bolje stoji i ima jaču ekonomiju.
-Investitori su procijenili da je rizik vraćanja kredita u Republici Srpskoj veći nego u Federaciji BiH. Činjenica je da je Federacija ostvarila manju kamatu u odnosu na prošlu godinu, kada je globalna situacija bila mnogo povoljnija, i činjenica je da investitori procjenjuju da je u Federaciji BiH manje rizika, ali i da je ekonomski potencijal u Federaciji BiH za vraćanje kredita daleko veći.
Federacija bolje stoji, ima jaču ekonomiju, ima jaču privredu i još je manje zadužena po glavi stanovnika – smatra ekonomista, prof. dr Milenko Stanić.
On za kaže da će biti interesantno vidjeti kako će reagovati predstavnici Ministarstva finansija Republike Srpske i predstavnici vlasti koji su se hvalili velikom potražnjom za obveznicama i to predstavljali kao uspjeh.
-Analize su pokazale da je to najskuplje plaćen kredit u odnosu na sve zemlje regiona. Ne postoji nijedan razlog za zadovljstvo, a to govori i zaduženje Federacije i kako mi stojimo u odnosu na njih u tom jedinstvenom ekonomskom prostoru – rekao je Stanić za Nezavisne.
Podsjećanja radi, Republika Srpska se krajem marta na Londonskoj berzi zadužila 500 miliona evra uz fiksnu kamatu od 6,25 odsto sa dospijećem u aprilu 2031. godine. Samo nekoliko dana kasnije, Vlada Republike Srpske zadužila se za novih 250 miliona evra s tim da je ovaj put kamata bila nešto veća i iznosila je 6,375 odsto.
Tada su se u Vladi Republike Srpske pohvalili da je interes investitora bio daleko veći i da su mogli prodati mnogo više obveznica, te da je kamata od 6,25 odsto odlična i nije prevelika.
Međutim, zaduženje Federacije BiH to je demantovalo.
-Ukupna potražnja investitora iznosila je oko 2,5 milijardi evra, što predstavlja više od tri puta veći iznos od inicijalno planiranog iznosa i svrstava ovu emisiju među najuspješnije evroobvezničke transakcije u segmentu zemalja u razvoju u 2026. godini – rekli su u Vladi Federacije BiH.
Naveli su i da je posebno značajno da je ostvarena kamatna stopa od pet odsto, niža u odnosu na prvo istorijsko zaduženje evroobveznicama iz jula 2025. godine, kada je kamata iznosila 5,5 odsto.
BN
Društvo
VATRENA STIHIJA KOD JABLANICE: Vatrogasci i helikopter OS BiH u borbi protiv velikog požara
Veliki požar, koji je izbio juče, 29. maja, na području Pisvira, i dalje se širi, a trenutno dvije ekipe vatrogasaca gase ovu vatrenu stihiju na području opštine Jablanica.
Kako je potvrđeno iz vatrogasne stanice Jablanica, helikopter Oružanih snaga Bosne i Hercegovine je do maloprije bio angažovan na gašenju požara.
Trenutno je na putu ka bazi gdje bi se trebao servisirati i napuniti gorivom.
Požar se spustio prema Slatini
Portal Jablanicalive navodi da se požar tokom noći i jutra spustio prema području Slatine, zbog čega su ekipe raspoređene na više lokacija kako bi spriječile dalje širenje vatre.
Trenutno nema ugroženih stambenih objekata, ali nepristupačan teren i velika površina zahvaćena vatrom i dalje predstavljaju ozbiljan izazov za vatrogasce i sve uključene službe.
-
Politika2 dana agoVLADINA VOZILA PREVOZILA KOKAIN?! Isplivali jezivi detalji o povezanosti policije, vrha SNSD-a i narko kartela!
-
Hronika2 dana agoMISTERIOZNI NESTANAK U DOBOJU: Policija i porodica i dalje traže informacije o kretanju Tanje Varajić
-
Politika1 dan agoITALIJAN PREDLOŽEN PIC-u za visokog predstavnika u BiH
-
Politika2 dana agoSDS PRED VELIKOM ODLUKOM: Da li će Blanuša ustupiti kandidaturu Stanivukoviću?
-
Politika2 dana agoUNA NIJE PARKING ZA GLISERE! PDP/PSS pokrenuo inicijativu za zaštitu rijeke Une
-
Politika2 dana agoKO STOJI IZA MILIONSKOG POSLA? Vlada prodala dio „Orla“ konzorcijumu iz Beograda!
-
Svijet2 dana agoKako Evropa izgleda iz orbite tokom toplotnog talasa? ESA OBJAVILA SNIMAK
-
Politika2 dana agoSTATISTIKA KOJA PLAŠI REŽIM! Stanivuković 10 godina ne zna za politički poraz,
