Connect with us

Društvo

INSPEKCIJA UVODI DRAKONSKE KAZNE! Na veseljima samo hrana sa etiketom

Svečani saloni širom Srpske u idućem periodu biće pod strogim nadzorom inspektora, a između ostalog pod lupom je rad na crno, kao i nabavka hrane i pića koja se služi gostima.
Da u ovoj oblasti vlada haos svjedoče podaci da su lani u više od 60 odsto kontrolisanih svečanih salona utvrđene nepravilnosti, uglavnom zbog neizdavanja računa, dogovaranja poslova bez ugovora, neposjedovanja evidencije i dokaza o porijeklu robe i hrane.Ministar trgovine i turizma RS Denis Šulić rekao je za “Glas Srpske” da će, sa ciljem borbe protiv sive ekonomije u tom sektoru i obezbjeđivanja kvalitetnije usluge, od svih vlasnika svečanih salona tražiti da hrana i piće moraju imati deklaraciju.

– Osim toga, u svečanim salonima svaki radnik će morati da bude prijavljen, otkucani realni računi za usluge na osnovu kojih će platiti obaveze prema državi. S druge strane, želimo da zaštitimo salone koji rade regularno od onih koji uslugu pružaju na “divlje” – rekao je Šulić.

Dodao je da je tokom prošle godine inspekcija izdala 38 prekršajnih naloga ukupne vrijednosti 58.600 maraka.

– Ako svaka torta mora da ima deklaraciju, zašto to ne bi bio slučaj i sa pečenjem, sirom i drugim prehrambenim proizvodima koji se poslužuju gostima. Sva ta hrana i piće moraće imati deklaraciju, da se zna odakle je došla. To ne znači da hrana strogo mora biti od neke firme ili iz marketa. Može se nabaviti i na registrovanom poljoprivrednom gazdinstvu, gdje će sigurno proći dodatne kontrole i analize – kazao je Šulić.

Član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma RS “Horeka” i vlasnik svadbenih salona “Evropa” i “Atelje 202” iz Prnjavora Dragan Milijaš kazao je da oni koji na crno organizuju proslave otimaju hljeb iz usta onima koji sve rade po zakonu, čemu bi što prije trebalo stati u kraj.

– Sezona svadbi i drugih proslava samo što nije počela.

Međutim, sve je manje posla, jer zbog inflacije i skoka cijena mladenci se sve više odlučuju na “divlje” proslave, na primjer pod šatorom, gdje mogu nabaviti hranu i piće odakle hoće.

Cijena stolice sa hranom i pićem u registrovanim salonima na području ovog grada kreće se od 55 maraka pa naviše – kazao je Milijaš.

Dodao je da im problem predstavljaju neusaglašeni propisi, zbog čega svaki inspektor drugačije tumači zakon.

Da bi i u ovu oblast trebalo što prije uvesti reda saglasan je i zamjenik predsjednika Upravnog odbora “Horeke” Goran Kurtinović. On je rekao da će iduće sedmice razgovarati sa resornim ministrom i predstavnicima Inspektorata RS kako bi iznijeli svoje zahtjeve i probleme.

– Vlasnici svečanih salona podržavaju uvođenje reda u ovaj sektor, samo da obaveze svih budu precizno definisane, a da se ne dešavaju paušalne kontrole – kazao je Kurtinović.

Radnici

Goran Kurtinović je istakao kako je nemoguće da svečani saloni prijavljuju sve radnike, jer ima ljudi koji, pored redovnog posla, dolaze i konobarišu da zarade marku više.

– Generalno u današnje vrijeme nije lako ni vlasnicima ovih salona koji sve teže dolaze do radnika koji će odraditi neku proslavu. Mi svi jedva čekamo da čujemo prijedlog kako da prijavimo radnika koji radi po svega nekoliko časova četiri dana mjesečno – kazao je Kurtinović.

Related Topics:

Društvo

VREMENSKA PROGNOZA! Pred nama je pravi jesenji, kišni dan…

U nedjelju, 26. oktobra, biće pretežno oblačno vrijeme sa kišom i lokalnim pljuskovima.

“Više padavina ponegdje na jugu i sjeveru zemlje. Vjetar slab do umjeren na sjeveru istočni i sjeveroistočni, a u ostalim područjima južni i jugozapadni. Jutarnja temperatura zraka od sedam do 13, na jugu do 15, a dnevna od 13 do 19, na jugu do 21 °C”, rečeno je iz FHMZ.

Nastavi čitati

Društvo

OD SREĆKOVE DUNJEVAČE I UNA MIRIŠE: “Velika je moja ljubav prema rakiji”

Književnik i glumac Srećko Marčeta iz Novog Grada, osim nastupa na pozorišnoj sceni, ili na književnim manifestacijama, uspješan je proizvođač rakije.

Na “Čuruškoj rakijadi” u Bačkoj, dobio je srebrnu medalju za lozovaču. Prethodno je Marčeta dobio još nekoliko nagrada za dunjevaču, šljivovicu, jabukovaču, krušku i još neke vrste rakije.

“Ne proizvodim velike količine ali se trudim da rakija bude kvalitetna. Posjedujem mali voćnjak i mali rakijski kazan. Jedino je velika moja ljubav za rakiju, kojom najradije dočekujem prijatelje i poklanjam kao miloštu”, pohvalio se Marčeta koji, pored rakijskog kazna ili u voćnjaku, ima najplodniju inspiraciju za svoje glumačke uloge, romane i pjesničke zbirke. Tako je i sada, kada peče rakiju:

“Sada imam status penzionera pa prema tome i najviše vremena za ove poslove. U voćnjaku, pored Une, boravim od proljeća do jeseni. Nekada je to sat, pola dana, ili samo šetnja između voćki, kako bih provjerio u kakvom su stanju, da li ih treba orezati, prihraniti, zaliti tokom ljeta. Ugođaj kojem mi voćke podare, neopisiv je i veoma inspirativan”,

Kada plodovi provre u kacama, kao sada, to je znak da je vrijeme za rakiju.

“To mi je zadovoljstvo na kraju sezone, rezultat rada većim dijelom godine. Kada rakija proteče, čini mi se da cijeli kraj zamiriše. I Una koja protiče pored moga voćnjaka i kuće, ispred koje rakiju pečem i uživam, čini mi se da na dunjevaču miriše”.

Šta kažu prijatelji, komšije, kada dođu na čašiću ljute, pitamo Srećka.

“Njima nije jasno da, ovako mali kazan proizvodi dobru rakiju. Ne znaju da nije formula u veseloj mašini nego u znanju domaćina. A kada se to uklopi i usaglasi, sreći nigdje kraja”.

Nastavi čitati

Društvo

HRANA I DALJE NAJVEĆE OPTEREĆENJE: Prosječna plata pokriva tek nešto više od pola POTROŠAČKE KORPE

Sindiklana potrošačka korpa u Republici Srpskoj za mjesec septembar 2025. godine iznosila je 2.774,61 KM, dok je prosječna neto plata od 1.557 KM pokrivala samo 56,12 odsto troškova života, saopšteno je iz Saveza sindikata Republike Srpske.

Potrošačka korpa obuhvata troškove za prehranu, stanovanje i komunalne usluge, tekuće održavanje domaćinstva, odjeću i obuću, higijenu i njegu zdravlja, prevoz, obrazovanje i kulturu.

Prema podacima sindikata, porodice u Republici Srpskoj su u septembru najviše novca trošile na prehranu – 1.277 KM. Za stanovanje i komunalne usluge bilo je potrebno izdvojiti 674 KM, za prevoz 226 KM, dok je nabavka odjeće i obuće koštala 228 KM. Za tekuće održavanje domaćinstva u septembru je bilo potrebno izdvojiti 162 KM.

Prosječna neto plata isplaćena u septembru bila je veća za 2 KM u odnosu na avgust 2025. godine, ali i dalje nije dovoljna da pokrije ni dvije trećine potrošačke korpe.

Najveća prosječna plata isplaćena je u oblasti stručne, naučne i tehničke djelatnosti i iznosila je 1.992 KM, dok je najniža zabilježena u građevinarstvu, gdje je prosječna zarada iznosila 1.218 KM.

Nastavi čitati

Aktuelno