Connect with us

Kuhinjica

SAVRŠEN DORUČAK Recept za najbolji tost sa sirom koji ćete ikad probati

Dobar sendvič s rastopljenim sirom možete napraviti i bez posebnih uređaja za tostirane.

Potrebna vam je samo jedna tava – i malo strpljenja.

Za ukusno punjenje iskoristite čak dvije vrste naribanog sira poput mozzarelle i chedara, ali i sirni namaz. Upotrijebiti možete običan sirni namaz ili onaj sa začinskim biljem.

Dodatnu slast sendviču daće i nešto majoneze koju stavite u punjenje, a vanjsku stranu sendviča obavezno premažite maslacem prije nego što ga stavite tostirati na tavu.

Sastojci za dva sendviča:

• 80 g majoneze

• 80 g naribanog sira mozzareella

• 80 g naribanog cheddar sira

• 30 g sirnog namaza

• 4 šnite hljeba debljine oko jednog centimetra

• 2 kašike omekšanog maslaca

• pola kašičice bijelog luka u prahu

• so po želji

Priprema:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte sirni namaz i majonezu. Dodajte naribani sir i bijeli luk u prahu. Probajte smjesu pa posolite ako mislite da treba.

2. Šnite hljeba namažite maslacem s jedne strane.

3. Podijelite sirnu smjesu na dva dijela. Premažite nadjev preko jedne šnite hljeba – na onu stranu koja nije namazana maslacem, pa poklopite s drugom šnitom hljeba, prenosi punkufer.

4. Zagrijte tavu pa u njoj zapecite sendviče – pecite hljeb sa svake strane oko četiri do pet minuta dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju, a sir se ne rastopi.

Related Topics:

Kuhinjica

KAKO DA DOBIJETE ZLATNA JAJA? Postupak je jednostavan, evo šta vam je potrebno

Bliži se Vaskrs, jaja se farbaju svake godine na Veliki petak, a većina domaćica obožava ovaj običaj, jer je to idealna prilika da iskažu svoju kreativnost.

Djeca, podrazumijeva se, obožavaju da se priključe i da oslikavaju jaja raznim bojama.

Postoji mnogo tehnika za farbanje jaja i većina njih je fenomenalna, pa tako uvijek možete da koristite prirodne boje koje ćete dobiti, recimo, iz hibiskuska ili borovnice.

Tu je i nezaobilazna lukovina, ali i mnogobrojni začini i žitarice. Sa druge strane, jaja nekada mogu da budu i glamurozna, a iako vam to možda djeluje kao mnogo teži posao, nekada je zapravo potrebno jako malo truda, piše Krstarica.

Idealno zlatna jaja možete da dobijete uz malo strpljenja i nešto zlatne folije.

Sastojci:

– jaja

– tanka zlatna folija

– bjelance

Priprema:

Skuvajte jaja i dobro ih osušite, a zatim umočite četkicu u bjelance i pređite preko jajeta i zalijepite foliju.

Da bi se folija dobro zalijepila, potrebno je da radite postepeno.

Nastavi čitati

Kuhinjica

LAKO SE SPREMA! Ova poslastica je idealna za vikend

Za jednostavan kolač koji vam predlažemo ne treba vam puno ni vremena ni novca.

Riječ je o jednoj od onih poslastica koja se tako lako sprema da u svakom trenutku možete imati spreman odgovor na pitanje – ima li nešto slatko?

Sastojci:

2,5 šolje brašna
1,5 šolja šećera
1,5 šolja kisele vode
1 šolja džema od kajsije
2 kašičice sode bikarbone
2 kašičice cimeta (po želji)
1 kašika kakaa
(mjera je šolja od 200 ml)

Premaz:

8 kašika džema od kajsije
100 g čokolade

Glazura:

200 g čokolade
5 kašika ulja

Priprema:

Pomiješati brašno, šećer, cimet i kakao. Posebno sjediniti kiselu vodu i džem. Miješati dok se ne rastope. Dodati sodu bikarbonu, promiješati pa sve sipati u suve sastojke. Dobro izraditi pa istresti pola smjese u pleh veličine 33 x 23 cm obložen ili pouljen i posut brašnom. Smjesa treba da bude ređa, da je lako sipate. Peći u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni dok se ne uhvati korica, oko 15 minuta. Izvaditi, premazati džemom. Džem treba da je mekan kako bi se lako mazao. Ako nije, dodajte nekoliko kašika vruće vode i dobro izmiješajte. Preko džema narendajte čokoladu. Pošto to uradite, prelijte ostatkom smjese. Vratite da se peče. Pecite još nekih 15 minuta. Možete testirati čačkalicom samo gornji dio, jer ako ubodete dublje zahvatićete dio sa džemom. Pečen kolač prelijte čokoladom otopljenom sa uljem i ohladite, piše u receptu koji smo pronašli na stranici gastroljubac.

Nastavi čitati

Aktuelno