Connect with us

Društvo

MESO ODAVNO LUKSUZ ZA VEĆINU GRAĐANA! Koliko košta teletina u Srpskoj

Cijena teletine u Srpskoj dostigla je rekordan nivo pa je za kilogram ovog mesa bez kosti potrebno izdvojiti i do 40 KM, što je, tvrde upućeni, direktna posljedica višegodišnjeg opadanja broja krava u zemlji te hroničnog nedostatka teladi.

Smanjena reprodukcija najveći je problem u stočarstvu, tvrde sagovornici “Glasa”, naročito jer taj trend traje unazad nekoliko decenija i to ne samo u Srpskoj i BiH već u cijelom regionu pa i Evropi.

Predsjednik Udruženja uzgajivača tovne junadi Republike Srpske Goran Mitrović kaže da je očekivao i ranije ovakav skok cijena.
– Stočni fond se već godinama smanjuje, više niko neće da drži kravu, koja je neophodna da bismo imali telad. Sela su nam prazna, planine takođe, proizvodnja mlijeka je pala na najniže grane. To je težak posao, a korist vrlo slaba. Ovakve cijene ostaće i u narednim mjesecima, neće doći do pojeftinjenja teletine i junetine jer prosto nema dovoljno robe i cijene samo divljaju – priča Mitrović

Ističe da je broj teladi u padu i u Mađarskoj, Rumuniji, Holandiji, Brazilu, navodeći da se jedino Rusija može pohvaliti pozitivnim brojevima.

– Bez drastične intervencije države za podsticaj držanja krava u sistemu krava-tele situacija se ne može popraviti. Međutim, to su dugoročni procesi koji moraju trajati najmanje deset godina da bi tržište to osjetilo – pojašnjava Mitrović koji je i vlasnik firme “MG gold” koja se, između ostalog, bavi tovom junadi i svinja. Mitrović tvrdi da je potražnja za tovnom junadi izuzetno dobra.

– Cijena po kilogramu žive vage je 7,50 KM plus PDV i viška na farmi nemam. U susjednoj Srbiji i Evropi cijene su još više nego kod nas. Crveno meso će bez sumnje postati luksuz, ako to već nije – navodi Mitrović.

Koliko je teško doći do teladi, vrlo dobro zna vlasnik lanca banjalučkih mesnica “Kod Laze” Lazo Šešić koji za “Glas” navodi da je situacija na terenu izuzetno teška.

– Muško tele ne možemo uzeti za klanje jer sve pokupiše tovljači, nađe se poneko žensko i to je to. Sreća je samo što sam u ovom poslu dugo, već 46 godina, pa me ljudi znaju i zovu kad imaju tele za prodati. Kupujem telad po selima, počevši od Manjače, Omarske, Gradiške, Prijedora, ali je problem što je na selima premalo mladih ljudi koji se bave uzgojem krava, sve su to stariji koji drže po kravu, dvije maksimalno i koji godišnje imaju jedno tele za prodati – dodaje Šešić. Cijena teladi, navodi Šešić, kreće se od 14 do 15 maraka po kilogramu žive vage.

– U mesnicama se teleće meso kategoriše te se cijene kreću od 28 do 30 maraka po kilogramu, a bez kosti od 35 do 40 KM, s tim da je to zaista prava, domaća teletina. Sadašnje cijene su najviše unazad deceniju, dvije, dobrim dijelom zahvaljujući inflaciji. Ne znam dokle će ovo ovako ići, ali ljudi već sad ne mogu sebi priuštiti dva, tri kilograma mesa, nego uzmu do pola kile – kazao je Šešić.

Uvoz
Lazo Šešić navodi da se na tržištu mogu naći teleća prsa iz uvoza koja se prodaju po cijeni nešto višoj od 15 KM.

– Čuo sam od ljudi koji su to meso kupovali da se ne može ni skuvati koliko pjeni, ipak, dubina novčanika sve diktira. Oni sa plićim džepom meso obično kupuju u marketima i to je uglavnom roba iz uvoza. Ko zna šta je domaće meso, kupiće onoliko koliko može, makar i 300 grama, ali neće posegnuti za uvoznim – dodao je Šešić.

Društvo

KILOGRAM KULENA 45 KM! Mnogi prođu i samo omirišu, gastarbajteri bi kupili, PLAŠE SE GRANICE

Gužva pred prvomajske praznike na Gradskoj tržnici u Sarajevu, zadovoljni i Slovenci.

Gužve, užurbana kupovina i domaći proizvodi dočekali su danas kupce na Gradskoj tržnici “Markale” koja se nalazi u centru Sarajeva.

Tamo se ne opskrbljuju samo građani, već i turisti koji, kako su nam rekli, ipak imaju probleme pri prelasku granica s ovim proizvodima. Kilogram telećeg kulena košta oko 45 KM, što znači da mušterije plaćaju devet KM oko 200 grama proizvoda. Kilogram stelje (ovčija pršuta) se plaća nešto jeftinije, tačnije 40 KM, dok mesarova peka košta 65 KM. Kada je riječ o mliječnim proizvodima, sjeničke paprike koštaju 25 KM, dok se sjenički kajmak može nabaviti po dvije vrste cijena od 20 i 40 KM…

Trgovci su većinom zadovoljni, posebno pred prvomajske praznike jer brojni građani dolaze na tržnicu kako bi se opskrbili za prvomajski ručak, ali i neradne dane.

– Jeste sada malo manje, umanjilo je, ali i skupoća je velika – rekla je jedna od prodavačica. Kako kaže, ima mušterije koji kupuju i manje količine, ali dolaze redovno jer ovo mjesto smatraju provjerenim.

Svi kupuju prema tome, kako kažu, kakav je čiji džep. Domaći proizvodi uz prihvatljive cijene, privlače i turiste pa smo tako sreli Slovenca koji je došao na tržnicu zbog suhog mesa.

– Nije skupo, ali ni prejeftino – rekao je on uz konstataciju da su proizvodi skuplji u njegovoj zemlji.

Jedna od trgovkinja koja prodaje upravo suhomesnate proizvode je rekla kako se cijene nisu mijenjale osam mjeseci, piše Klix.
– Dolaze i turisti, ali rijetki kupuju. Probaju, svidi im se, ali postoje zabrane nošenja, iz određenih zemalja nose, ali ostali ništa – rekla je ona.

Nastavi čitati

Društvo

VREMENSKA PROGNOZA! Jutranje temperature padaju i ispod nule!

U Bosna i Hercegovina u petak, 1. maja 2026. godine, očekuje se pretežno sunčano vrijeme u prijepodnevnim časovima, dok će u drugom dijelu dana doći do umjerenog razvoja oblačnosti, posebno u Bosni.

U Hercegovina će tokom cijelog dana dominirati sunčano vrijeme, bez značajnijih promjena.

Vjetar će biti slab do umjeren, sjevernog i sjeveroistočnog smjera, dok će na području Hercegovine i jugozapadu Bosne povremeno duvati umjereno jaka bura, što će dodatno pojačati osjećaj svježine.

Jutarnje temperature biće neuobičajeno niske za ovo doba godine i kretaće se većinom između -1 i 3 stepena, dok će na jugu zemlje dosezati do 8 stepeni. Tokom dana, maksimalne temperature uglavnom će se kretati između 12 i 17 stepeni, dok će na jugu zemlje dostići i do 20 stepeni Celzijusovih.

Iako nas očekuje sunčan dan, građanima se savjetuje oprez zbog hladnih jutarnjih temperatura, naročito u višim predjelima gdje je moguć i slab mraz.

Nastavi čitati

Društvo

INVESTICIJA NIJE USPJELA: Vlada Srpske gura u stečaj preduzeće koje je kupila 2009. godine

Nakon što je godinama bezuspješno pokušavala da proda preduzeće „Novi Autodijelovi“ iz Rudog, Vlada Republike Srpske je odlučila da ga gurne u stečaj.

Okružni privredni sud u Istočnom Sarajevu je pokrenuo prethodni postupak kako bi se utvrdilo postoje li uslovi za stečaj, a Zdravka Mastilovića sa Pala imenovao za privremenog stečajnog upravnika.

„Privremeni upravnik je dužan da izvrši pregled dužnikovih poslovnih prostorija i izvrši uvid u poslovne knjige i dokumentaciju, ispita da li imovina stečajnog dužnika može pokriti troškove stečajnog postupka te da li se poslovanje stečajnog dužnika može u cjelini ili djelimično nastaviti“, navodi se u rješenju suda.

Za početak juna je zakazano ročište na kojem će se odlučivati o sudbini ovog društva, piše Capital.

U sudu navode da je zahtjev podnijelo Pravobranilaštvo Republike Srpske koje je uplatilo 5.000 maraka predujma na ime troškova pokretanja prethodnog postupka.

Podsjećamo, IRB je godinama bezuspješno pokušavala da proda ovo preduzeće, koje je Vlada RS kupila 2009. godine za 1,2 miliona KM.

Njegova nominalna vrijednost je bila 2,8 miliona maraka, ali zainteresovanih nije bilo.

„Novi Autodijelovi“ su prije rata bili radna jedinica u sklopu „Fabrike automobila Priboj (FAP)“, a nakon rata su postali zasebno preduzeće.

Prije četiri godine tadašnji premijer Radovan Višković je najavio mogućnost da se fabrika preorijentiše na proizvodnju visokokvalitetnih alata za brizganje plastike i obojenih metala i dolazak investitora iz Srbije, ali od toga nije bilo ništa.

Nastavi čitati

Aktuelno