Da li znate da razlikujete prave domaće jagode od uvoznih?

Stigla je sezona jagoda, omiljenog voća koje su mnogi s nestrpljenjem čekali. Osim što su neodoljive, jagode su pravi mali riznici zdravlja.

Prepune su vitamina C, antioksidanasa i korisnih nutrijenata. Redovno uživanje u njima može da doprinese boljem imunitetu, zdravlju srca, nižem holesterolu i smanjenju upalnih procesa u tijelu, a povoljno utiču i na varenje.

Preporuke stručnjaka sa Univerziteta Oksford, koje prenosi sajt Medical Daily, ukazuju da bi idealna količina ovog voća bila onoliko koliko vam stane u šaku – bez dodatog šećera i to najviše dva do tri puta nedjeljno, u periodu između 17 i 19 časova. Ipak, ono što mnoge zanima jeste kako razlikovati prave domaće jagode od uvoznih koje često nemaju ni pravi ukus, ni miris.

Trik za provjeru jagoda na pijacama

Važno je da znate da se prve jagode, koje se pojave na rafovima, najčešće uvoze, iako prodavci ponekad istaknu da su domaće. One prave, lokalne jagode stižu nešto kasnije. Ključne razlike mogu da se uoče u izgledu, boji i mirisu. Domaće jagode imaju intenzivnu crvenu boju spolja, izražen miris i unutrašnjost punu sjemenki.

Njihova peteljka je svijetlozelena, a često imaju nepravilniji oblik – što je zapravo dobar znak jer ukazuje na to da nisu hemijski tretirane. S druge strane, uvozne jagode su obično one sa svijetloružičastom unutrašnjošću i slabim mirisom. Ako je i unutra crvena boja izrazito jaka, moguće je da su korišćeni pesticide, prenosi Mondo.

Da nije sve u izgledu odavno je poznata činjenica, a žene će se složiti da je mnogo bitniji karakter kada je riječ o izboru partnera.

Stručnjaci se slažu da je tajna u energiji, ali i u ovim osobinama koje će i prosječnog muškarca pretvoriti u ženski ideal i san snova.

Samopouzdan je, a ne arogantan
Žene obožavaju samopouzdane muškarce. Oni hodaju visoko podignute glave i ulaze u svaku prostoriju s pozitivnim stavom. Ali takvi muškarci se ne ponašaju se kao da poseduju prostoriju i sve osobe u njoj.

Naprotiv, ponašaju se kao da poznaju svaku osobu u prostoriji – spremni su na razgovor, upoznavanje, druženje, pa i intelektualne razgovore.

Istraživanja pokazuju da muškarci koji se drže uspravno i samopouzdano su dominantniji i privlačniji suprotnom polu, a samim time imaju i više uspjeha na ljubavnom planu.

S druge strane, oni koji idu kroz život pogrbljenih leđa i s nesigurnim izrazom lica imaju potpuno suprotan efekat na žensku populaciju.

Nema kratak fitilj
Žene vole zrele muškarce koji odgovorno donose odluke i suočavaju se sa svim životnim nedaćama staloženo i graciozno. Zreo muškarac nema kratak fitilj, razmisliće prije nego što će nešto reći ili uraditi.

On je strpljiv, zna šta želi i kako da ostvari svoje ciljeve.

Zna da sluša
Studije su pokazale da muškarci dominiraju u 75 odsto razgovora u kojima se donosi neka odluka, bez obzira da li je riječ o poslovnom ili privatnom okruženju. Čak i kada su žene kompetentnije i bolje poznaju određenu materiju često bivaju ućutkane.

Zato ne čudi što je muškarac koji zna da sasluša privlačan muškarac.

On nema potrebu da rješava ženske probleme niti da nameće svoje stavove. On zna da sasluša i sluša što mu druga strana govori, prenosi Superžena.

Ako pokušavate da izgubite kilograme, možete olakšati proces konzumiranjem puno proteina da biste regulisali metabolizam i povećali osjećaj sitosti.

Kako proteini podržavaju gubitak težine?
Povećanje i gubitak težine, jednostavno rečeno, određuje se ravnotežom između kalorija koje unosite i kalorija koje sagorijevate.

Iako je brojanje kalorija jedan od popularnih načina da ograničite unos, fokusiranje na proteine takođe može da funkcioniše.

Proteini podstiču osjećaj sitosti
Proteini čine da se osjećamo više sitim nego ugljeni hidrati masti. Dijeta sa više proteina može povećati nivoe hormona koji smanjuju apetit GLP-1, peptida II i holecistokinina i može smanjiti hormon grelin koji povećava glad.

“Protein je poznat po svom zasićujućem kvalitetu, drugim riječima, svojoj sposobnosti da se osjećate (i ostanete) siti prije sljedećeg obroka. To je zbog određenih hormona koji se oslobađaju kao odgovor na proteine u ishrani koji signaliziraju mozgu da ste siti”, kaže Vitni Linsenmer, docent za ishranu i dijetetiku na Univerzitetu “Saint Louis” za “Everyday Health”.

Proteini pomažu u jačanju metabolizma
Protein ima bolji termički efekat od drugih makronutrijenata kao što su ugljeni hidrati i masti, što znači da može koristiti više kalorija vašeg tijela za varenje i metabolizam.

Proteini se razgrađuju duže, što zahtjeva više energije za obradu i apsorpciju.

Varenje proteina sagorijeva 20 do 30 procenata kalorija, u poređenju sa 5 do 10 procenata za ugljene hidrate i 0 do 3 procenata za masti. Zbog toga, zdrava količina proteina u ishrani može ubrzati metabolizam i podržati kontrolu težine.

Regulišu šećer u krvi
“Viši unos proteina može pomoći u poboljšanju nivoa šećera u krvi kada nadoknađuje unos ugljenih hidrata, posebno rafinisanih ugljenih hidrata” kaže Linsenmer.

Ishrana bogata proteinima i vlaknima može podstaći osjećaj sitosti i usporiti porast nivoa glukoze u krvi.

Kada se osjećate siti, vjerovatno ćete izbjeći prejedanje, što može poboljšati osjetljivost na insulin i smanjiti nivo glukoze u krvi. Dijeta sa visokim sadržajem proteina povećava lučenje hormona koji mogu poboljšati osjetljivost na insulin kod ljudi sa gojaznošću i predijabetesom.

Kako izračunati svoje potrebe za proteinima?
Možete izračunati svoje potrebe za proteinima tako što ćete početi od svoje ciljne težine i raditi unazad.

Ako želite da se spustite na 63 kilograma, na primjer, preporučuje se da jedete između 64 i 127 grama (g) proteina dnevno, pri čemu su veće količine prikladnije za ljude koji češće vježbaju.

Ako brojite kalorije da biste izgubili težinu, preporučuje se da 10 do 35 procenata vašeg dnevnog unosa kalorija treba da dolazi iz izvora proteina.

Međutim, kada je u pitanju gubitak težine, Linsenmer preporučuje da se teži ka višim granicama tog opsega, piše “Everyday Health”, prenosi Superžena.