Connect with us

Društvo

DOKLE? Kafa u kafićima došla do 4 KM, konobari kažu da je ovo istorijski rekord!

Sa kafom se ulazi u novi dan, međutim ovaj napitak ponovo poskupljuje. U kafićima je cijena kafe viša za najmanje pola marke. Ugostitelji kažu da cijena sirovine dostiže istorijski rekord, a tu su više režije i nameti. Da poskupljenje utiče na budžet gostiju pokazuje i praksa da uz kafu traže samo čašu vode.

Jutarnja, popodnevna ili večernja kafa dio je svakodnevnog rituala ljudi na ovom području. Svake godine praksa ispijanja kafe postaje skuplja, trenutno je u toku proces novog poskupljenja.

Cijena zrna kafe na svjetskom tržištu bilježi istorijski rast, to se reflektuje i na cijene kafe u kafićima i prodavnicama.

„Cijena kilograma sirove kafe se u zadnjih godinu dana utrostručila. Problem se javlja kod proizvođača što se tiče pržene kafe, jako teško je ispratiti rast cijena sirove sa prženom kafom.

Poskupljenja pržene kafe su išla do 10 KM po kilogramu. Po prvi put cijena Robuste je prestigla cijenu arabike. Na žalost očekuje se dalji rast cijena“ kaže Bojan Suvajac menadžer jedne fabrike kafe.

Zbog cijene sirovine, ali i cijena režija i nameta kafa je u kafićima poskupila ili će poskupiti za najmanje pola marke. Ugostitelji primjećuju da poskupljenje utiče na budžet gostiju.

„Dešava se pad prometa na isti broj gostiju. Kada nam standard dozvoljav mi uz kafu pijemo i limunadu, kiselu ili flaširanu vodu, a sada se sve svodi na kafu i čašu vode u 80% slučajeva.

Imamo razmak cijena kafe u Banjaluci između 2 i 4 KM po šoljici kafe. To zavisi i od opremljenosti lokala“ navodi Gorana Kurtinovića iz Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma RS “Horeka”

Vrijeme za kafu kod kuće, u kafiću ili za popularnu Coffee to go neizostavan je dio dana kod većine građana. Uprkos poskupljenju ne planiraju se odreći ovog napitka.

Krajem 2020. godine prosjećnja cijena kilograma kafe u domaćinstvu iznosila je 12,88 KM, dok je krajem prošle godine iznosila 22,64 KM.

Na trenutni rast cijene kafe utiče situacija na Crvenom moru, promjena transporta, povećanje cijene prevoza i suše u Vijetnamu i Brazilu.

BN

Related Topics:

Društvo

VREMENSKA PROGNOZA! Pretežno sunčano vrijeme

U većini krajeva u Bosni i Hercegovini se očekuje pretežno sunčano vrijeme.

Tokom jutra i dijela prijepodneva biće umjereno do pretežno oblačno, na jugu sunčanije. Uz rijeke i po kotlinama moguća je magla i niska oblačnost, saopšteno je iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda.

U nastavku dana biće sve sunčanije i toplije, ponegdje će se magla duže zadržati uz hladnije vrijeme u tim mjestima. Uveče se očekuje postepeno naoblačenje sa sjevera, koje će se u narednoj noći širiti ka svim krajevima, bez padavina.

Duvaće slab vjetar, uveče u višim predjelima u Krajini i umjeren i promjenljiv ili južnih smjerova.

Minimalna temperatura vazduha biće od jedan do četiri, na jugu do šest, u višim predjelima od minus dva stepena, dok će maksimalna dnevna biti od 11 do 16, u mjestima s maglom od sedam stepeni Celzijusovih.

Nastavi čitati

Društvo

JOŠ NEMA ZIME? Meteorolozi u ovim danima najavljuju ČAK 17 stepeni!

Prave zime neće biti zasigurno ni u narednim danima decembra, jer prema najavama meteorologa, naredni dani donijeće neočekivano toplo vrijeme, pa će živa u termometrima ići i do 17 stepeni.

Poznati meteorolog Nedim Sladić napisao je na svom Facebook profilu da “o vremenu nema ništa previše da se kaže”.

“Prave zime nema do polovine decembra. I to najmanje”, rekao je on.

Ponedjeljak
Iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda navode da se danas, u ponedjeljak, očekuje tokom dana postepeno razvedravanje uz sunčane periode.

“Na jugu sunčano i najtoplije. Uveče umjereno do pretežno oblačno, na jugu vedro. Vjetar slab i promjenljiv, u Hercegovini slaba do umjerena bura. Maksimalna temperatura vazduha od osam do 12, na jugu do 16, u mjestima sa maglom od četiri stepena”, naveli su oni.

Utorak
Pretežno sunčano i toplije, pogotovo na jugu i planinama očekuje se i u utorak.

“Oko rijeka i po kotlinama na sjeveru i istoku česta magla koja će se ponegdje zadržavati tokom cijelog dana uz hladnije vrijeme. Minimalna temperatura vazduha od jedan do šest stepeni, u višim predjelima od minus dva. Maksimalna temperatura vazduha od devet do 16, u mjestima sa maglom od četiri stepena Celzijusova”, stoji u prognozi.

Srijeda
Pretežno sunčano uz malu do umjerenu oblačnost i toplije pogotovo na jugu i planinama biće u srijedu.

“Oko rijeka i po kotlinama na sjeveru i istoku česta magla koja će se ponegdje zadržavati tokom cijelog dana uz hladnije vrijeme. Minimalna temperatura vazduha od nula do pet, na jugu do osam. Maksimalna temperatura vazduha od devet do 17, u mjestima sa maglom od četiri”, kažu meteorolozi.

Četvrtak
Na sjeveru i istoku, pogotovo oko rijeka i po kotlinama česta magla i niska oblačnost uz hladnije vrijeme.

“U ostalim predjelima sunčanije i toplo. Minimalna temperatura vazduha od minus jedan do četiri, na jugu do osam. Maksimalna temperatura vazduha od devet do 17, u mjestima sa maglom od tri stepena”, ističu mteorolozi.

Nastavi čitati

Društvo

PONOVO VAN POGONA! TE Ugljevik ponovo nije na mreži

Termoelektrana Ugljevik od sinoć, 7. decembra, je van pogona, a prema informacijama koje su objavljene u medijima, do izlaska van mreže je došlo zbog ponovnog nedostatka uglja.

Ova informacija potvrđena je ATV-u.

Kako piše ovaj medij, Termoelektrana Ugljevik je van mreže od sinoć u 23.57 časova.

Podsjećamo, ovo nije prvi put da je Termoelektrana Ugljevik u ovoj godini van mreže.

Tada je smijenjena i kompletna uprava RiTE Ugljevik.

Gubitak
Podsjećamo, Rudnik i Termoelektrana Ugljevik (RiTE) na kraju septembra 2025. godine imali su poslovni gubitak od 22.571.502 KM.

Međutim, rukovodstvo ugljevičkog preduzeća, iako je jasno da se radi o enormnom gubitku, uspjelo je da za godinu dana smanji ukupni dug za više od sedam miliona maraka, jer je 30. septembra 2024. godine minus iznosio 29,9 miliona KM, govore zvanični podaci.

Povezane vijesti:

Žarko Novaković novi direktor RiTE Ugljevik, smijenjena kompletna uprava

Termoelektrana Ugljevik van pogona, šta je razlog

“Uz racionalno poslovanje, naravno da se trudimo da smanjimo troškove”, rekao je tadašnji vršilac dužnosti direktora RiTE Ugljevik Diko Cvijetinović.
Gubitak od 22,5 miliona KM samo je slijed onoga sa čime se unazad godinama suočava ovo javno preduzeće.

Milionski sporovi sa Slovencima zbog kojih će do kraja rada morati trećinu proizvedene električne energije slati u tu državu, protesti radnika, a onda i neuspješan povratak koncesije od strane “Comsar Energy Group Limited”, gurnuli su ovo preduzeće u ambis iz koga se svim silama pokušavaju izvući.

Nastavi čitati

Aktuelno