Connect with us

Zdravlje

NE PRESKAČITE OBROKE PO VISOKIM TEMPERATURAMA Lagana ljetna večera pun pogodak za zdravlje

Ishrana treba da bude raznovrsna, balansirana i redovna čak i u vrijeme velikih vrućina, iako nam tada često nije ni do pripremanja, a ni do samog jela.

Lagana ljetna večera trebalo bi da bude ritual koji ne propuštamo, prvenstveno zbog toga što su vreli dani često veoma naporni za nas i naše tijelo i treba nadoknaditi izgubljenu energiju. Pored nadoknade elektrolita, odnosno dehidratacije kao jednog od najvažnijih razloga, ne smijemo zaboraviti da peristaltika naših crijeva zavisi umnogome i od redovnosti obroka.

Lagana ljetna večera kao potreba, ali i prijatan ritual

Tečnost se unosi u organizam ne samo vodom i drugim tečnostima, već i hranom. Zbog toga ljeti treba birati namirnice koje imaju visok sadržaj vode. Ako govorimo o večeri, nemojte je preskakati. Ipak, treba voditi računa o još nekim važnim stvarima, kakve su izbor namirnica koje se lakše vari.

Stoga, treba izbjegavati tešku, začinjenu i prženu hranu, gazirana pića, ali i krstasto povrće koje se duže i teže vari. Neka razmak između vašeg posljednjeg obroka i odlaska u krevet bude najmanje dva sata. Evo prijedloga koji mogu da budu idealna ljetna večera, ne samo kao potreba, već i kao ukusan ritual bilo da ste sami, ili planirate da večerate u društvu.

Koje povrće je idealna lagana ljetna večera

Salate su svakako jedna od ideja sa kojima ne možete da pogriješite. Međutim, nije dobro da njihov sastojak bude povrće iz porodice krstaša (krstasto povrće). U njega spada sve što je zeleno i lisnato (kupus, kelj, prokelj, ali i brokoli). Zbog visoke količine skroba, nemojte večerati ni krompir, čak i ako je samo skuvan. Pomfrit je svakako jedna od najgorih stvari koju sebi i svom želucu možete da priredite pred spavanje.

Krastavac, paradajz, svježa paprika ili maslinke, kao sastojak neke od salata kojima ćete dodato susam, laneno seme ili malo koštunjavog voća ili zasebno, osvežiće vas i rehidrirati. Pored toga, snabdjeće vitaminima i mineralima naše kompletno tijelo. Ako odlučite da povrće grilujete, što je jedan od najčešćih prijedloga nutricionista, neka to budu tikvice, plavi patlidžan ili paprika.

Riba kao ukusna, ponekad i egzotična lagana ljetna večera

Riba je preporučljiva kao dio ne samo ljetnjeg jelovnika, već i kao redovan dio namirnica koje unosimo. Dobar balans masnih kiselina je njen najjači adut. Treba imati u vidu da mnogim osobama ne prijaju morski plodovi, pa ih treba izbjegavati. Ovo se posebno odnosi na one koji imaju giht ili neka reumatska oboljenja, kao i probleme sa bubrezima.

Prijedlog koji je savršena ljetna večera svakako je parče grilovane tune sa zelenom salatom. Možete da napravite i salatu od sjeckanog povrća i dodate jednu tunjevinu iz konzerve. Ali, sa konzerviranom hranom inače ne treba preterivati. Koristite svježu ribu što je moguće češće. Fileti oslića, pod uslovom da nisu spremani u dubokom ulju, kao i skuša, takođe su dobra ideja za laganu ljetnu večeru.

Barena piletina sa povrćem

Ako poželite da večerate piletinu, neka to svakako ne bude pečeni batak, već grilovano ili bareno parče bijelog mesa. Možete ga spremiti i na pari. Kuvano bijelo meso uz dodatak povrća može da bude i idealna ljetna obrok – salata.

Parče bijelog mesa sa zelenom salatom veoma je čest predlog u jelovnicima koji čine dio redukovanih režima ishrane ili zdravih dijeta.

Izbegavajte slatko za večeru, mliječne proizvode i previše posoljenu hranu

Velike količine šećera koje unesemo pred spavanje, opteretiće ne samo naša crijeva već i pankreas i jetru. Ako jedemo nešto što je dobro posoljeno, najverovatnije nas čeka ustajanje u toku noći jer ćemo biti žedni. Popićemo veće količine vode, ali to neće biti normalna potreba za tešnošću, već klasično „gašenje požara“. Nakon toga opet ustajanje, zbog odlaska u toalet.

Mlijeko i mliječni proizvodi, osim ako nisu djeca u pitanju, takođe noću mogu da nam naprave problem sa varenjem. Nekim ljudima, međutim, prija kefir. Ako se osjećate dobro kada ga popijete, učinite to. Za neke, idealna ljetna večera je krastavac u jogurtu.

Osluškujte svoj organizam i činite upravo ono što vam on sam poručuje, ali nemojte zaboraviti da su mliječni proizvodi sa dodatkom žitarica zapravo idealan doručak. Pokreće tijelo, peristaltiku crijeva i proces varenja, kao uvod u novi dan i napore koji nas čekaju. I naša crijeva noću treba da odmaraju.

Related Topics:

Zdravlje

ČUDO U NJEMAČKOJ: Ljekari uspjeli da održe u životu bebu od 300 grama

Ljekari Univerzitetske bolnice u Magdenburgu uspjeli su da održe u životu prijevremeno rođenu djevojčicu koja je bila teška samo 300 grama, dovoljno dugo da počne da se samostalno razvija, prenosi danas Bild.

Iz bolnice su saopštili da je ijreč o “izvanrednom medicinskom uspjehu”, jer je djevojčica rođena 16 nedjelja prije termina, i stoga se smatra izuzetno prijevremeno porođajem, a stopa preživljavanja takvih beba širom svijeta iznosi samo 25 procenata, prenosi Tanjug.

“Dijete je bilo na respiratoru sedam nedjelja prije nego što je moglo samostalno da diše. Liječenje zahtjeva izuzetno precizan i pažljiv pristup”, rekao je glavni ljekar Ralf Betger.

On je dodao da je porodica dugo ostala u bolnici, da bi se izgradila i održala veza sa djetetom, a devet nedjelja nakon prvobitno procijenjenog datuma porođaja, roditelji su konačno mogli da odnesu djevojčicu kući. Fotografiju tek rođene bebe, koja za neke može biti uznemirujuća, možete pogledati OVDJE.

Prema Ginisovoj knjizi rekorda, rekord za najmlađu preživjelu prijevremeno rođenu bebu na svijetu drži Neš Kin iz Sjedinjenih Američkih Država, koji je rođen 19 nedjelja prije vremena i težio je samo 283 grama.

On je prvi rođendan proslavio u julu ove godine.

Nastavi čitati

Zdravlje

BUDI LI SE KORONA? Zaražen svaki 5. testirani, pogledajte ŠTA LJEKARI KAŽU za situaciju u Srpskoj

U Srpskoj su na korona virus u protekloj sedmici testirana 54 pаciјеntа, а SARS-CoV-2 pоtvrđеn је kоd njih 12.

Kako su saopštili iz Instituta za javno zdravstvo Srpske, rаdi sе о tri žеnе i dеvеt muškаrаcа mlаđе, srеdnjе i stаriје živоtnе dоbi.

– U ovom periodu, niје priјаvljеn niјеdаn smrtni slučај. U bоlnicаmа u Rеpublici Srpskoj trеnutnо nеmа hоspitаlizоvаnih pаciјеnаtа sа pоsljеdicаmа kоrоnа virusa. Analizom dostavljenih podataka u protekloj sedmici, za sada se bilježi stabilna epidemiološka situacija – ističu u IJZ.

Dо sаdа је u Rеpublici Srpskој pоtvrđеnо 122.258 slučајеvа korona virusа, а prеminulо је 6.727 оsоbа kоd kојih је pоtvrđеn tеst nа ovaj virus.

U Rеpublici Srpskој, tеstirаnе su ukupnо 466.632 оsоbе.

Od početka godine, u Srpskoj je od posljedica korona virusa preminuo jedan pacijent.

Nastavi čitati

Zdravlje

ALARM U SRPSKOJ! Zašto nema vakcina PROTIV TETANUSA?

Cijeli vikend jedan građanin Republike Srpske nije mogao primiti vakcinu protiv tetanusa nakon što se povrijedio ekserom, jer je ova vakcina trenutno nedostupna u zdravstvenim ustanovama u Srpskoj, saznaje portal Tragmedia.

Z.D., koji se povrijedio 19. oktobra, prvo se javio u Službu hitne pomoći u Banjaluci, zatim u dežurnu ambulantu i na kraju u Univerzitetski klinički centar Republike Srpske, ali nigdje nije dobio vakcinu.

– Tokom vikenda sam se ubo ekserom i odmah otišao u Hitnu pomoć. Upute me u dežurnu ambulantu u Platonovoj ulici, ali ni tamo nije bilo vakcine. Vratili su me nazad u Hitnu, a oni me poslali na UKC. Rekli su mi da se sam snađem ili pitam “ministra Šeranića” zašto vakcine nema – ispričao sagovornik pomenutog portala.

Portal Tragmedia kontaktirao je Ministarstvo zdravlja i socijalne zaštite Republike Srpske, koje je uputilo na Institut za javno zdravstvo Republike Srpske. Iz Instituta potvrđuju da je vakcina trenutno nedostupna jer se nalazi na analizi u Agenciji za lijekove i medicinska sredstva BiH. Kako navode, očekuju da će uskoro biti dostupna.

– Zdravstvene ustanove, u skladu sa potrošnjom, raspolažu različitim količinama vakcine. Potrebu za vakcinisanjem protiv tetanusa određuje zdravstveni radnik na osnovu prethodnog vakcinalnog statusa i tipa rane. Ako vakcine nema, može se dati dT vakcina (difterija i tetanus za odrasle), u skladu sa pravilima Instrukcije za sprovođenje imunizacije i hemioprofilakse – rekli su iz Instituta.

Inače, tetanus je ozbiljna bakterijska bolest koja utiče na nervni sistem i dovodi do bolnih kontrakcija mišića, naročito u vilici i vratu, te može ugrožavati život. Povrede ekserom, komadom metala ili bilo kojom prljavom, oštrom površinom nose rizik od infekcije bakterijom Clostridium tetani. Bez vakcinacije, ova bakterija može izazvati tetanus sa visokim rizikom od smrti.

Nastavi čitati

Aktuelno