Nutricionisti preporučuju dan započeti čašom mlake vode s limunom, ali šta je najbolje jesti nakon toga?

Stručnjaci za prehranu tvrde kako su pronašli najzdraviji doručak na svijetu.

Najbolji su, kažu, izbor žitarice s komadićima svježeg i sušenog voća. Evo prijedloga za jedan takav obrok:

Sastojci:
2 jušne kašike pšeničnih klica

4 jušne kašike zobenih pahuljica

1/4 jabuke

3 sušene marelice

150 grama malomasnog jogurta

Zašto je ovo najzdraviji doručak?
Pšenične klice i zobene pahuljice opskrbljuju organizam vlaknima i pozitivno utiču na probavu. Zobene pahuljice su super-namirnica jer su izvor kompleksnih ugljikohidrata, a odličan su izbor za one koji paze na liniju jer u 100 g imaju 347 kalorija. Uz ovo, sadrže vitamine, prije svega E i B te minerale selen, cink, kalcij i magnezij.

Pšenične klice poznate su kao čuvar našeg srca, snižavaju masti u krvi i dobro utiču na naš vid.

Vitamin C iz jabuke pomaže kod prehlade i virusnih infekcija, a vlakna sprječavaju zatvor i ublažavaju proljev.

Sušene marelice čudesan su izvor željeza te vitamina B i C, dok vitamina A u sušenoj marelici ima čak 12 puta više nego u svježoj voćki.

I na kraju, malomasni jogurt upotpuniće tvoj obrok proteinima, kalcijem i kalijem.

Koliko puta vam se dogodilo da vam se pojave nenajavljeni gosti? Verujemo da ove situacije ne možete da nabrojite na prste jedne ruke. 

Domaćice su tada uvijek u panici šta da iznesu na trpezu, a treba im nešto brzo i ukusno.

Za ovake situacije su idealne pohovane rolnice koje ćete spremiti za tren oka, a recept je vrlo jednostavan.

Sastojci:

• 300 g šunke
• 300 g tvrdog sira
• 1 pakovanje prezli
• 2 kašike brašna
• 2 jajeta
• so, biber
• ulje za prženje

Priprema:

Sir i šunku isijecite na listiće.

Na radnu površinu prvo stavite sir, pa preko njega šunku.

U tanjiru umutite jaja, pa dodajte so i biber.

U drugom tanjiru pomiješajte brašno i prezle.

Urolajte sir i šunku, pa ih prvo umočite u jaja i onda uvaljajte u prezle i brašno.

Rolnice spuštajte u zagrijano ulje i pecite s obe strane dok ne porumene.

Ovo je najbrži recept za nevjerovatno ukusne, sočne i mekane puter kiflice. Možete ih praviti i u slanoj i u slatkoj varijanti, a njihova najveća prednost pored neodoljivog ukusa, jeste i brzina pripreme. Prijatno!

Brzi recepti svima su omiljeni, pa vjerujemo da će i ove kiflice redovno biti na vašoj trpezi.

Potrebni sastojci:

750 grama brašna

150 grama putera

1/2 litra mlijeka

50 grama svježeg kvasca

1 jaje

malo šećera

125 g šećera u prahu (ako želite slanu varijantu, izbacite ovaj korak)

30–40 g otopljenog putera za premaz

Priprema

Prokuvajte mlieko pomiješano sa šećerom u prahu i puterom. Potom u smjesu dodajte svjež kvasac. Dodajte i so i brašno, pa umijesite glatko tijesto, piše Žena Blic.

Od dobijenog tijesta oblikujte kiflice i filujte po želji, pa ih premažite otopljenim maslacom i poređajte na podmazan pleh. Prekrijte pamučnom krpom i ostavite da odstoje sat vremena na sobnoj temperaturi.

Prije pečenja svaku kiflicu premažite smjesom od umućenog jaja i malo soli. Pecite ih 8 minuta na 250 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni.