Cijene mesa na svjetskom tržištu dostigle su rekordne nivoe, a posebno je poskupjela govedina, koja je prema podacima Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO)...
Vrijednost izvoza mesa i mesnih prerađevina iz BiH lani iznosila je 140.254.788 KM, što je manje za 3,09 odsto u odnosu na 2024. godinu, dok je...
Uvoz mesa i životinja iz Evrope zadaje veliku muku domaćim farmerima. Poručuju da, zbog prekomjernog uvoza, domaća stoka nema nikakvu šansu na tržištu. Upozoravaju da uvoz...
Iako priprema jela od mljevenog mesa djeluje kako veoma jednostavan zadatak, često se dešava da na kraju ima gumenast ukus i nimalo primamljivu boju. Zato se...
Jasno je da hrana, jednom kada se nađe na rafovima, mora biti prodata prije isteka roka trajanja. Uvećini slučajeva to se i poštuje, ali ponekad rok...
Najviše je bilo ovaca – 1.058.493, zatim svinja 444.167, goveda 389.445 i koza 61.772. Ukupni stočni fond u Bosni i Hercegovini u 2024. godini iznosio je...
Uvoz mesa u Bosnu i Hercegovinu je tokom prvih pet mjeseci ove godine veći za skoro 14 puta u odnosu na izvoz, pokazuju podaci Uprave za...
Ruski naučnici predložili su izradu mesa pomoću 3D štampača, što će, kako su naveli, omogućiti sintezu vještačkog mesa bez klanja životinja, kao i “programiranje” njegovog sastava,...
Jutjuber Jake Moscato se obavezao da jede samo crveno meso 60 dana te je zabilježio koje promjene je primijetio na svom tijelu, ali i nalazima krvi....
U kulinarstvu se često suočavamo sa izazovom pripreme mesa. Ponekad, čak i uz najpažljivije planiranje i mariniranje, rezultat može biti malo manji nego što smo očekivali....
Domaćim farmerima u BiH veliki problem predstavlja uvoz mesa iz Evropske unije, jer, kako kažu naši sagovornici, zbog različitih pravilnika o trajanju ispravnosti smrznutog mesa za...
Stočari u BiH godinama upozoravaju na alarmantno stanje uzrokovano prekomjernim plasmanom mesa iz inostranstva jer im sve snažnije udara na egzistenciju, a u kakvim su problemima,...
Cijene svih namirnica u Republici Srpskoj sakodnevno rastu, ali od cijene mesa se vrti u glavi. Svaki odlazak u mesnice za građane je postao put u...
Denis Šulić, ministar trgovine i turizma Republike Srpske, najavio je da su u toku pokušaji da se i meso uvrsti u Uredbu o ograničavanju marži u...
Ponuda svinjskog mesa u Banjaluci je bogata uprkos afričkoj svinjskoj kugi, a u tržnim centrima, uoči praznika, može se naći i po cijenama nižim od pilećeg!...
Na police marketa koji su u uključeni u kampanju “Društveno odgovorno” plasirana je većina artikala sa liste proizvoda bez marže, a prve reakcije građana, tvrde predstavnici...
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Boru uhapsili su D.R. (47), državljanina Bosne i Hercegovine, koji neprijavljeno boravi u okolini Bora, jer se sumnjiči da je ukrao...
Žena u Srbiji objavila je na društvenim mrežama šta je doživjela nakon kupovine piletine na Ribljoj pijaci u Novom Sadu. Naime, ona je na Tviteru objavila...
Poljoprivrednik iz Foče Milan Gagović podijelio je 200 kilograma svinjskog mesa porodicama koje žive teško, a taj njegov gest imao je veliki odjek, pa su mu,...
Loše vijesti zbog energetske krize i inflacije u Njemačkoj stižu sa svih strana, a izuzetak nije ni prehrambena industrija. Klanice u ponedjeljak najavljuju i poskupljenje i...