Connect with us

Društvo

BEZ OBZIRA NA DOBRE DNEVNICE, RADNICI ODLAZE: Ostaje li BiH bez zanatlija?

Zidari, varioci, vozači, građevinski radnici, fasaderi i bravari samo su neka od najtraženijih zanimanja u Sloveniji, pa su tako tokom ove godine za radnike iz Bosne i Hercegovine izdate 9.934 radne dozvole u ovoj zemlji Evropske unije.

Kada se njima pridruže i radnici iz BiH koji odlaze u druge zemlje Evropske unije, a koji svoj posao na Zapadu ne pronalaze putem Agencije za rad i zapošljavanje BiH, postavlja se pitanje: Da li ostajemo bez zanatlija?

Jovan Bratić, direktor Zanatsko-preduzetničke komore Republike Srpske, u razgovoru za “Nezavisne novine” ističe da smo davno ostali bez zanatlija i da se broj majstora rapidno smanjuje. Razlozi za njihov odlazak u inostranstvo su brojni.

“Razlozi su veća primanja, viši standard, a protiv toga se vrlo teško boriti. Ja ne znam koji bi mehanizmi bili upotrebljivi da mi to smanjimo. Ono što je bitno jeste da su zanatlije i ovdje dobro plaćene. Više ne možete naći zanatliju da vam radi na dnevnicu, toga više nema u BiH. Svi rade po kvadratu, a tako je zarada fantastična. Ako vam kažem da mogu zaraditi 200, pa i 300 KM dnevno, nećete vjerovati”, kaže Bratić.

Bez obzira na to, on dodaje da ćemo brzo doći u poziciju da nemamo majstora, ne samo tesara i molera, već praktično svih majstora.

“Jednostavno, bježe od zanatstva, ali mislim da će se to polako vratiti. Mi moramo raditi na većim platama za majstore, moramo ih bolje nagrađivati”, kaže on.

On dodaje da u školama nema interesovanja za upis u zanatska zanimanja.

Željko Babić, predsjednik Obrtničke komore Federacije Bosne i Hercegovine, u razgovoru za “Nezavisne novine” ističe da su ranije ljudi iz BiH masovno odlazili, ali da smatra da je sada taj trend zaustavljen zbog ekonomske situacije u Evropi.

“Mi smo ostali bez velikog broja zanatlija, ali isto tako je činjenica da sada zanatlija ima posla i previše i da jednostavno ne može sve opsluživati ovdje”, kaže Babić dodajući da ne smatra da ćemo ostati bez zanatlija, jer dolazi nova, mlada snaga, a čak se, prema njegovim riječima, bilježi i povratak ljudi iz Evropske unije koji se tamo nisu snašli ili nisu zadovoljni stanjem kakvo je tamo.

Babić navodi da i u Federaciji BiH zanatlije dobro zarađuju, a iako nije htio govoriti o konkretnim iznosima ko koliko može zaraditi, dodaje da ljudi mogu zaraditi i do 100 evra dnevno.

“Neko ko traži da mu keramičar ili vodoinstalater uradi neku uslugu, ne postavlja više pitanje cijene te usluge, nego se čovjek pita kad može raditi, a ne koliko košta”, navodi Babić.

Takođe, kada je riječ o školstvu, i u Federaciji BiH je školstvo veliki problem.

“Školstvo nije usklađeno ni u jednom kantonu. Ni u jednom kantonu nisu usklađene realne potrebe školovanja djece sa realnim potrebama privrede. Nemaju ministarstva obrazovanja konekciju sa privredom, poslodavcima, obrtnicima, da izvide koji je problem i da vide da se školuju ljudi koji su potrebni. Imate u nekim kantonima 30 razreda medicinske škole, gdje vam je u 30 razreda po 30 učenika, što je 900 učenika. Ja mislim da ni u jednom kantonu na kraju jedne kalendarske godine ne ode 900 medicinskih sestara u penziju. Školstvo proizvodi to, konkretno govorim za medicinsku struku, da mi tu djecu šaljemo u Njemačku, odnosno Evropsku uniju”, kaže Babić dodajući da školstvo treba da ima više sluha u kontekstu realnih potreba privrede.

Babić dodaje da ta neusklađenost dovodi do toga da se u nekim mjestima u BiH ne može naći vodoinstalater, dok se u većini gradova ne može pronaći registrovan dimnjačar.

Related Topics:

Društvo

VREMENSKA PROGNOZA! Sunčano, ali popodne stiže NEVRIJEME

Bosnu i Hercegovinu očekuje sunčano vrijeme uz porast naoblake, popodne pljuskovi i grmljavina

U Bosni i Hercegovini danas se očekuje pretežno sunčano vrijeme uz postepeni porast naoblake tokom dana.

Sredinom dana kiša i pljuskovi sa grmljavinom zahvatiće zapadne i sjeverozapadne krajeve zemlje, dok se tokom poslijepodneva ili noći padavine očekuju u većini područja.

Najobilnije padavine prognoziraju se u Hercegovini i na jugozapadu Bosne, gdje postoji mogućnost pojave urbanih i bujičnih poplava.

Vjetar će biti umjeren do pojačan, povremeno sa jakim udarima, južnog i jugozapadnog smjera.

Jutarnja temperatura zraka kretala se od 16 do 22 stepena, na jugu do 24, dok će dnevne vrijednosti iznositi između 26 i 32 stepena, a na sjeveroistoku Bosne i do 34 °C.

Nastavi čitati

Društvo

TURISTI iz Izraela, koji su ostali bez pasoša, sinoć NAPUSTILI BiH i otputovali za TEL AVIV

Grupa od 48 turista iz Izraela, koja je ostala bez putnih isprava, sinoć je napustila BiH i otputovala za Tel Aviv, potvrđeno je iz Službe za poslove sa strancima BiH za “Avaz”.

– Nove putne isprave za navedena lica izdate su od strane Ambasade Izraela u Beogradu, čime im je omogućeno nesmetano putovanje. Služba za poslove sa strancima, u okviru svojih nadležnosti, nastavlja pružati podršku stranim državljanima koji borave na teritoriji BiH, osiguravajući poštovanje zakonskih propisa i međunarodnih standarda – navodi se u informaciji iz SPS BIH.

Podsjetimo, izraelski turisti spletom nesretnih okolnosti ostali su bez pasoša, koji su završili u kanti za smeće. Zbog toga je njihov boravak u Sarajevu trajao par dana duže, ali je uprava hotela preuzela neplanirane troškove.

Nastavi čitati

Društvo

VELIKO BRAVO! Saša iz BiH ušao u svjetski top 10 KUVARA zahvaljujući kvrguši

Na prestižnom kulinarskom takmičenju Chef of the World 2025, šef iz BiH Saša Zoranović ostvario je izuzetan uspjeh ušavši u Top 10 najboljih kuvara svijeta.

Na zadanu temu “street food”, Zoranović je odlučio odgovoriti bh. klasikom – kvrgušom, ali u modernoj interpretaciji. Kroz rustikalni spoj krompira, piletine i jogurt-tijesta, dodao je i nježne arome mente, sve servirano u individualnim kalupima, nalik restoranima s Michelinovim preporukama.

“Htio sam da pokažem da i jednostavna, iskonska jela iz naše kuhinje mogu stati rame uz rame s najsofisticiranijim svjetskim specijalitetima”, izjavio je chef Saša za portal Žena.ba.
Od Pala do svjetske pozornice

Saša Zoranović je srednju školu završio na Palama, a svoje kulinarsko znanje “brusio” je širom regiona – od Crne Gore i Hrvatske do Njemačke. Danas, kao šef restorana Toplik, dijeli iskustvo sa mladim kuvarima i promoviše autentičnu bh. kuhinju kroz inovativan, ali poštovanja vrijedan pristup.

“Kuhanje je ljubav, disciplina i istraživanje. Svako jelo je priča, i svako može da nauči – ako ima volje i strpljenja”, poručuje.
Misija: Michelin i dalje…

Iako Michelinova zvjezdica još nije stigla u Bosnu i Hercegovinu, Saša vjeruje da će uskoro i to doći na red.

On i njegov kolega Nihad već rade na formiranju tima za Svjetsku kulinarsku olimpijadu, gdje planiraju još ozbiljnije predstaviti Bosnu i Hercegovinu  na globalnoj sceni.

“Zaslužujemo da budemo prepoznati. Imamo talente, imamo priču – samo treba da vjerujemo u sebe i da se usudimo takmičiti”, dodaje Zoranović.
Inspiracija mladima i poruka školama

Šef Saša ne zaboravlja svoje početke, ni značaj mentora i podrške. Ističe da je za uspjeh potrebna posvećenost, trud i volja, ali i sistemska podrška školstva i države, kako bi mladi kuvari imali priliku pokazati svoj talenat na svjetskim takmičenjima.
Recept za Sašinu kvrgušu

U našem videu ekskluzivno otkriva svoj moderni pristup starom receptu, korak po korak, uz savjete koje koriste profesionalni kuvari. Naučite kako da napravite sočne pileće batake, hrskavu i mekanu podlogu od krompira i brašna, te osvježavajući dodatak od pavlake i mente.
Sastojci:

Mladi krompir – 550 g

Brašno T-400 – 250 g

Prašak za pecivo – 10 g

So – 30 g

Mljeveni biber – 5 g

Pileći bataci – 20 kom

Punomasna pavlaka – 300 g

Jogurt (2,8%) – 1 l

Menta – 10 g

Čili paprika – 6 g

Jaja – 4 kom
Način pripreme:

Peći u rerni na 180°C, 15 minuta.

Šef u videu korak po korak prikazuje pripremu smjese, pečenje bataka s minimalno ulja te spajanje sastojaka u jedinstveno tradicionalno jelo s modernim zaokretom.

 

 

Nastavi čitati

Aktuelno