Connect with us

Društvo

DISKRIMINACIJA SRBA U FBiH: Poljoprivrednici iz zadruge Planinsko mlijeko iz Šipova ne dobijaju premije za mlijeko

Srbi povratnici u FBiH, kooperanti Poljoprivredne zadruge Planinsko mlijeko iz Šipova, ne dobijaju premije za mlijeko već osam mjeseci.

Osim diskriminacije Srba povratnika, u zadruzi navode da je ovo pokušaj da je eliminišu sa tržišta, jer smeta mljekarskim lobijima.

U Ministarstvu poljoprivrede FBiH tvrde da premije nisu isplaćene, jer zadruga nema fiskalni račun.
Poljoprivredna zadruga Planinsko mlijeko iz Šipova ima 20 kooperanata u FBiH, većinom srpskih povratnika. Zadruga je osnovana prošle godine i nudi najvišu otkupnu cijenu mlijeka. Njeni kooparenti ranije su sarađivali sa drugim zadrugama iz Srpske i dobijali premiju za mlijeko federalnog Ministarstva poljoprivrede.

Rade Klinac, iz Perduhova kod Glamoča, kaže da se otkada su februaru prešli u zadrgu Planinsko mlijeko suočavaju sa problemima, jer im iz FBiH osporavaju premiju.

– Osam mjeseci nemamo platu. Od čega mi da finansiramo farmu, naše tekuće obaveze, radnike, ne možemo obezbijediti hranu za stoku – ističe Klinac.

Željko Runjo, iz Rora kod Glamoča, rekao je da od primanja, odnosno od podsticaja, zavisi njegova petočlana porodica.

U Planinskom mlijeku priznaju da nisu imali fiskalne račune za prvi kvartal, ali kažu da su dostavili mišljenje Poreske uprave Srpske po kojem je veleprodaja oslobođena od fiskalizacije. U međuvremenu, dobili su fiskalnu kasu i za drugi kvartal podnijeli fiskalne račune. Ali, premija i dalje nema.

Milorad Kozomara, direktor PZ Planinsko mlijeko, istakao je da problem nije u ovoj zadruzi, jer su dostavili dokumentaciju, kao što su učinile i ostale dvije druge zadruge iz Šipova i Mrkonjić Grada.

– Oni su ostvarili premiju, a moja zadruga nije. Ovim putem pitam ministra „Zašto?“. Sav dopis koji je je on meni dostavio je neistina. Poslali smo svu potrebnu dokumentaciju – naglasio je Kozomara.

A odgovor federalnog ministarstva na brojne dopise došao je tek nakon 130 dana. Odbacuju etničku diskriminaciju. Navode da zahtjev Planinskog mlijeka za prvi kvartal nije imao fiskalne račune, a da je zahtjev za drugi kvartal u obradi. Odbacuju i tvrdnje Planinskog mlijeka da neke zadruge iz Srpske dobijaju federalne podsticaje bez fiskalnog računa.

„Napominjemo da je u toku provjera kompletnosti dokumentacije otkupljivača mlijeka koji su registrovani na području Republike Srpske, te možemo potvrditi da smo ustanovili da do danas pregledani predmeti pomenutih subjekata uz fakture sadrže i fiskalne račune“, naveli su iz Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva FBiH.

Iz Planinskog mlijeka zatražili su od federalnog ministarstva dokaze da druge dvije zadruge dostavljaju fiskalne račune. Ističu da su o svom slučaju obavijestili Kantonalno tužilaštvo Sarajevo, Agenciju za istrage i zaštitu i Ombudsmena za ljudska prava.

(RTRS)

Društvo

VREMENSKA PROGNOZA! Sunčano, ali popodne stiže NEVRIJEME

Bosnu i Hercegovinu očekuje sunčano vrijeme uz porast naoblake, popodne pljuskovi i grmljavina

U Bosni i Hercegovini danas se očekuje pretežno sunčano vrijeme uz postepeni porast naoblake tokom dana.

Sredinom dana kiša i pljuskovi sa grmljavinom zahvatiće zapadne i sjeverozapadne krajeve zemlje, dok se tokom poslijepodneva ili noći padavine očekuju u većini područja.

Najobilnije padavine prognoziraju se u Hercegovini i na jugozapadu Bosne, gdje postoji mogućnost pojave urbanih i bujičnih poplava.

Vjetar će biti umjeren do pojačan, povremeno sa jakim udarima, južnog i jugozapadnog smjera.

Jutarnja temperatura zraka kretala se od 16 do 22 stepena, na jugu do 24, dok će dnevne vrijednosti iznositi između 26 i 32 stepena, a na sjeveroistoku Bosne i do 34 °C.

Nastavi čitati

Društvo

TURISTI iz Izraela, koji su ostali bez pasoša, sinoć NAPUSTILI BiH i otputovali za TEL AVIV

Grupa od 48 turista iz Izraela, koja je ostala bez putnih isprava, sinoć je napustila BiH i otputovala za Tel Aviv, potvrđeno je iz Službe za poslove sa strancima BiH za “Avaz”.

– Nove putne isprave za navedena lica izdate su od strane Ambasade Izraela u Beogradu, čime im je omogućeno nesmetano putovanje. Služba za poslove sa strancima, u okviru svojih nadležnosti, nastavlja pružati podršku stranim državljanima koji borave na teritoriji BiH, osiguravajući poštovanje zakonskih propisa i međunarodnih standarda – navodi se u informaciji iz SPS BIH.

Podsjetimo, izraelski turisti spletom nesretnih okolnosti ostali su bez pasoša, koji su završili u kanti za smeće. Zbog toga je njihov boravak u Sarajevu trajao par dana duže, ali je uprava hotela preuzela neplanirane troškove.

Nastavi čitati

Društvo

VELIKO BRAVO! Saša iz BiH ušao u svjetski top 10 KUVARA zahvaljujući kvrguši

Na prestižnom kulinarskom takmičenju Chef of the World 2025, šef iz BiH Saša Zoranović ostvario je izuzetan uspjeh ušavši u Top 10 najboljih kuvara svijeta.

Na zadanu temu “street food”, Zoranović je odlučio odgovoriti bh. klasikom – kvrgušom, ali u modernoj interpretaciji. Kroz rustikalni spoj krompira, piletine i jogurt-tijesta, dodao je i nježne arome mente, sve servirano u individualnim kalupima, nalik restoranima s Michelinovim preporukama.

“Htio sam da pokažem da i jednostavna, iskonska jela iz naše kuhinje mogu stati rame uz rame s najsofisticiranijim svjetskim specijalitetima”, izjavio je chef Saša za portal Žena.ba.
Od Pala do svjetske pozornice

Saša Zoranović je srednju školu završio na Palama, a svoje kulinarsko znanje “brusio” je širom regiona – od Crne Gore i Hrvatske do Njemačke. Danas, kao šef restorana Toplik, dijeli iskustvo sa mladim kuvarima i promoviše autentičnu bh. kuhinju kroz inovativan, ali poštovanja vrijedan pristup.

“Kuhanje je ljubav, disciplina i istraživanje. Svako jelo je priča, i svako može da nauči – ako ima volje i strpljenja”, poručuje.
Misija: Michelin i dalje…

Iako Michelinova zvjezdica još nije stigla u Bosnu i Hercegovinu, Saša vjeruje da će uskoro i to doći na red.

On i njegov kolega Nihad već rade na formiranju tima za Svjetsku kulinarsku olimpijadu, gdje planiraju još ozbiljnije predstaviti Bosnu i Hercegovinu  na globalnoj sceni.

“Zaslužujemo da budemo prepoznati. Imamo talente, imamo priču – samo treba da vjerujemo u sebe i da se usudimo takmičiti”, dodaje Zoranović.
Inspiracija mladima i poruka školama

Šef Saša ne zaboravlja svoje početke, ni značaj mentora i podrške. Ističe da je za uspjeh potrebna posvećenost, trud i volja, ali i sistemska podrška školstva i države, kako bi mladi kuvari imali priliku pokazati svoj talenat na svjetskim takmičenjima.
Recept za Sašinu kvrgušu

U našem videu ekskluzivno otkriva svoj moderni pristup starom receptu, korak po korak, uz savjete koje koriste profesionalni kuvari. Naučite kako da napravite sočne pileće batake, hrskavu i mekanu podlogu od krompira i brašna, te osvježavajući dodatak od pavlake i mente.
Sastojci:

Mladi krompir – 550 g

Brašno T-400 – 250 g

Prašak za pecivo – 10 g

So – 30 g

Mljeveni biber – 5 g

Pileći bataci – 20 kom

Punomasna pavlaka – 300 g

Jogurt (2,8%) – 1 l

Menta – 10 g

Čili paprika – 6 g

Jaja – 4 kom
Način pripreme:

Peći u rerni na 180°C, 15 minuta.

Šef u videu korak po korak prikazuje pripremu smjese, pečenje bataka s minimalno ulja te spajanje sastojaka u jedinstveno tradicionalno jelo s modernim zaokretom.

 

 

Nastavi čitati

Aktuelno