Connect with us

Društvo

JAGNJETINA ČIST LUKSUZ! Kilogram košta čak 75 KM

Iako se sve rjeđe može pronaći u mesnicama, a mnogi građani je zbog cijene ne mogu priuštiti, ipak, potražnja za domaćom jagnjetinom u mesnicama je itekako izražena.

Međutim, cijena tog mesa, koje je za mnoge delicija, nikad nije bila viša, pa su brojni građani šokirani činjenicom da se jagnjetina u pojedinim mesnicama ovih dana prodavala po cijeni od čak 30 KM po kilogramu.

Prije dvije godine cijena tog mesa je bila dvostruko niža.

Domaći uzgajivači jagnjetinu prodaju po cijeni između 23 i 25 KM po kilogramu žive vage, a, kako su kazali, brojni faktori utiču na takve cijene.

Ovih dana je bila veća potražnja za mladom jagnjetinom zbog katoličkog Uskrsa, a sada je to uoči Ramazanskog bajrama.

“Što se tiče domaćeg tržišta, nažalost, mladih jagnjadi skoro da nema, a prošlogodišnjih nikako. Poznata je činjenica da BiH dosta zavisi od uvoza mesa, gdje se, vjerovatno, bilježe stalna poskupljenja, a što se tiče nas, domaćih proizvođača, sve nas je manje. U posljednje vrijeme, konkretno u Konjicu, znatno je smanjen broj stada ovaca, tako da i to prilično diktira cijenu. Situacija nije dobra, gasi se proizvodnja, uprkos podsticajima, ljudi se ne žele baviti stočarstvom”, kaže Sedin Maksumić iz “Ekoprodukt“ Borci za “Avaz”.

Papreno skupo pečenje
Zbog dramatičnog rasta cijene jagnjetine i jagnjeće pečenje u restoranima, takođe, dostiže rekordne iznose.

Tako je već neko vrijeme u većini restorana jagnjeće pečenje od 60 do 65 KM, a u pojedinima se ta cifra penje i na 75 KM.

Građani BiH se inače sve teže nose s gotovo stalnim rastom cijena hrane, a meso za mnoge postaje luksuz.

U nepunih pola godine cijene junetine i teletine su porasle u prosjeku za 2 KM.

Tako juneći but po kilogramu košta 23 KM, rebra su 12 KM, dok je plećka 19 KM.

Kilogram telećeg buta košta 28 KM, vrata 16 KM, a mljevenog mesa između 14 i 15 KM.

Prema podacima Federalnog zavoda za statistiku (FZS) koji se odnose na brojno stanje stoke i stočnu proizvodnju u prethodnoj godini, porast se bilježi kod goveda za 1,7 posto, konja za 0,1 posto, peradi za 3,5 posto i košnica pčela za 3,2 posto u odnosu na 2022. godinu. Smanjenje brojnog stanja je zabilježeno kod ovaca za 2 posto, svinja za 0,9 posto, koza za 1,5 posto i kunića za 6,1 posto.

“U okviru stočne proizvodnje, u odnosu na prethodnu godinu, zabilježen je pad proizvodnje kravljeg mlijeka za 3,2 posto, ovčijeg mlijeka za 2,1 posto, kozijeg mlijeka za 0,3 posto, proizvodnje neprane vune za 3,7 posto, jaja za 1,9 posto i proizvodnje meda za 17,9 posto”, podaci su FZS, piše “Avaz”.

Društvo

VREMENSKA PROGNOZA! Sunčano i toplije

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ će biti pretežno sunčano i toplije vrijeme sa maksimalnom temperaturom od 24 do 29 stepeni Celzijusovih.

U jutarnjim časovima u većini krajeva očekuje se pretežno vedro vrijeme uz malu oblačnost, dok će na istoku i sjeveroistoku biti nešto oblačnije, saopšteno je iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda.

Lokalno se uz rijeke i po kotlinama očekuje prolazna jutarnja magla.
Tokom dana preovladavaće pretežno sunčano vrijeme sa prolaznom oblačnošću i rastom dnevne temperature. Očekuje se još toplije u odnosu na prethodne dane.

Minimalna temperatura vazduha biće od devet do 14, u višim predjelima od pet stepeni Celzijusovih.

Duvaće slab do umjeren sjeverni vjetar, u Hercegovini umjerena na udare i jaka bura.

Nastavi čitati

Društvo

NEZAPAMĆENA RADOST U DERVENTI! Istog dana unučiće dobili od kćerke i sina

Dom Gordane i Veljka Tešića 17. maja obasjan je posebnim blagoslovom, tog dana oni su postali baka i d‌jed svojih prvih unuka, Luke i Anastasije, a njihovi sin i kćerka Radislav i Dragana, istog dana ponijeli su važne titule roditelja, ali i tetke i ujaka.

Radosne vijesti u dom Tešića stigle su najprije od snahe Jelene i sina Radislava koji su postali roditelji malenog Luke, a nepuna tri časa kasnije porodila se i kćerka Dragana, pa su ona i zet Bojan dočekali mezimicu Anastasiju, piše Derventski list.
“Ovo je zaista ogromna radost, sam dar od Boga. Tog dana bila sam potpuno izvan sebe. Snaha je trebalo da se porodi 25. maja, međutim ranije je otišla u bolnicu, a kćerki je termin za porod bio 14. maja, tako da je zaista bilo neočekivano da bebe na svijet donesu istog dana, sa razlikom od nepuna tri časa”, kazala je ponosna baka dodavši da kada je poslije rođenja unuka Luke stigla vijest i o rođenju unuke Anastasije, telefon joj je ispao iz ruku.

“Cijeli dan sam plakala i od sreće i od zabrinutosti. Sada su svo četvoro kod kuće, došli su iz bolnice i svi su dobro”, rekla je Tešićeva.

Oduševljenje, kako je ispričala novopečena dvostruka baka, nije krio ni d‌jed Veljko.

“U našem selu je običaj da se kaže, ako prvo unuče bude d‌jevojčica, d‌jed postaje baba, ali je unuku ipak ‘pretekao’ unuk, ipak je deda. Samo da su svi zdravi, svakako je sreća ogromna”, rekla je ova Dervenćanka.

Osim toga što njihovi mališani dijele rođendan, Radislav i Dragana oduvijek su slavili i svoje rođendane zajedno.

“Razlika između kćerke i sina je tri godine i dan, Radislav je rođen 15. marta, a Dragana 16. marta, tako da je dvostruka sreća nekako naše obilježje”, rekli su Tešići.

ATV

Nastavi čitati

Društvo

GRAĐEVINCI MILIONERI! Evo ko je u Srpskoj najviše profitrao

Građevinske firme u Republici Srpskoj zaradile su u prošloj godini desetine miliona maraka, a najprofitabilnije su bile „Herc gradnja“, „Integral inženjering“, „Ban gradnja“ i „Aragosta invest“.

Najveću zaradu od 18,5 miliona KM imala je „Herc gradnja“ iz Bileće koja predvodi konzorcijum koji gradi bolnicu u Trebinju.

U odnosu na 2023. godinu njena dobit je povećana za 4,8 miliona KM.

Prihodi „Herc gradnje“ lani su iznosili 80,7 miliona KM, dok su godinu ranije bili daleko manji i iznosili su 57,6 miliona.

Preduzeće je na kraju 2024. zapošljavalo 207 radnika, odnosno sedam više nego godinu ranije.

Odmah iza njih po visini dobiti nalazi se „Integral inženjering“ kojem je prošla godina bila lošija nego 2023.

Naime, dobit ovog preduzeća lani je iznosila 14,4 miliona KM i smanjena je za 5,6 miliona u odnosu na 2023.

Značajan pad imali su i u ostvarenim prihodima koji su sa 184,7 miliona pali na 128 miliona KM.

Takođe, smanjili su i broj radnika te su na kraju 2024. imali 573 zaposlena, 35 manje nego godinu ranije.

Slijedi manje poznata banjalučka firma „Ban gradnja“ sa 12,5 miliona KM. Ova firma je imala najveći rast dobiti i to od 7,7 miliona maraka.

Prihodovala je 14,9 miliona, a godinu ranije 11,1 miliona maraka, dok je u obje godine zapošljavala po jednog radnika.

Značajan rast dobiti imala je i „Aragosta Invest“ i to sa 8,4 miliona KM na 11,3 miliona maraka.

Prihodi ovog preduzeća na kraju prošle godine su bili 37,7 miliona, a godinu ranije 28,7 miliona maraka. Zapošljavali su 83 radnika, odnosno pet manje nego 2023.

Firma „Stam-Petrović“ poznata po tenderima koje je dobijala od OC „Jahorina“ zaradila je u prošloj godini 7,6 miliona KM, što je daleko lošiji rezultat od onog iz 2023. kada su imali profit od 21,5 miliona KM.

I prihodi su im pali sa 36,4 na 22,3 miliona maraka. Broj radnika je smanjen za tri pa su na kraju prošle godine zapošljavali 21 radnika.

Dobojska firma „Proda mont“ lani je zaradila sedam miliona KM, što je za milion maraka više u odnosu na godinu ranije.

Prihodi su im iznosili 27,8 miliona KM i veći su za oko 600.000 nego u 2023. godini, a zapošljavali su 148 radnika.

Rast dobiti sa 5,2 na 5,6 miliona imali su „Mrkonjićputevi“ iz Mrkonjić Grada. Prihodi ovog preduzeća lani su iznosili 27,2, a godinu ranije 23,7 miliona maraka. Zapošljavali su 228 radnika, tri više nego u 2023.

Milionski profit imao je i banjalučki „Hidro-kop“ iako je i za njih 2024. bila nešto lošija u odnosu na 2023.

Tako je ova firma lani bila u plusu 4,4 miliona, odnosno oko 700.000 manje nego 2023.

Prihodi su im pali za 1,6 miliona, sa 26,6 na 25 miliona maraka, dok je broj radnika smanjen za pet, sa 134 na 129.

GP „Krajina“ je zaradila 3,9 miliona KM, oko 300.000 više nego 2023. godine.

Prihodovali su 12,7 miliona, a u 2023. godini 12,9 miliona maraka, dok je broj radnika ostao isti – 91.

Znatno boljim rezultatima u prošloj nego u 2023. godini može se pohvaliti „Fortis grupa“ koji je povećala dobit sa milion na 3,8 miliona maraka.

Značajno su im rasli i prihodi i to sa 6,6 na skoro 19 miliona maraka. Zapošljavali su 31 radnika.

Milionsku dobit imale su i „Kozaraputevi“ i „Prijedorputevi“ povezane firme Fortis grupe.

Među najprofitabilnijim građevinskim firmama u RS nalazi se i „Integra inženjering“ iako je u prošloj godini imala drastičan pad dobiti.

Naime, ovo preduzeće je u 2023. godini zaradilo 10,3, a u prošloj 3,2 miliona KM, odnosno 7,1 milion KM manje.

Zapošljavali su 401 radnika, 19 manje nego godinu ranije.
Capital

Nastavi čitati

Aktuelno