Connect with us

Zdravlje

NOVA STUDIJA: Šećer ne treba konzumirati prvih 1.000 dana od začeća

Sezona praznika je pred nama, kada i djeca i odrasli jedu mnogo šećera.

Međutim, nova istraživanja pokazuju da bi bilo korisno smanjiti količinu šećera koju djeca konzumiraju – još prije rođenja.

Studija objavljena u petak u časopisu Sajens (Science) otkrila je da smanjenje šećera u prvih 1.000 dana nakon začeća – tokom trudnoće i prve dvije godine života – može smanjiti rizik od hroničnih bolesti u odraslom dobu, piše CNN.

Istraživači su otkrili da smanjenje potrošnje šećera u ovom periodu smanjuje rizik od dijabetesa tipa dva za oko 35 odsto i rizik od visokog krvnog pritiska za otprilike 20 odsto.

Takođe su otkrili da se ove bolesti mogu odložiti za četiri, odnosno dvije godine.

Istraživački tim je pogledao podatke prije i posle završetka racionisanja šećera u Velikoj Britaniji iz perioda od Drugog svjetskog rata do septembra 1953. godine.

U januaru 1940. Ujedinjeno Kraljevstvo je počelo da racioniše kako bi omogućilo „pravednu podjelu“ hrane tokom ratne nestašice, prema Carskim ratnim muzejima. Pristup hrani poput šećera, masti, slanine, mesa i sira bio je ograničen.

Kada je u septembru 1953. godine okončano racioniranje šećera i slatkiša, prosječna dnevna potrošnja šećera u Velikoj Britaniji skoro se odmah udvostručila, sa oko 40 grama na 80 grama.

Istraživači su pogledali zdravstvene podatke iz Britanske Biobanke, velike biomedicinske baze podataka i istraživačkog resursa koji dugo prati ljude, na otprilike 60.183 učesnika rođenih između oktobra 1951. i marta 1956. godine, prije i nakon završetka racioniranja, kako bi utvrdili efekte tako velikog povećanja potrošnje šećera.

„Racioniranje šećera stvorilo je zanimljiv prirodni eksperiment“, rekla je Tadeja Gracner, vodeći autor studije i viši ekonomista u Centru za ekonomiju i društvena istraživanja na Univerzitetu Južne Kalifornije.

Analiza šestogodišnjeg perioda pokazala je smanjenje rizika od gojaznosti za 30 odsto kod beba koje su začete ili rođene tokom racionalizacije, uz brži porast dijabetesa tipa dva i hipertenzije kod onih nakon prestanka obroka šećera.

Studija je takođe otkrila da ograničavanje potrošnje šećera u materici i u ranom životu može smanjiti „doživotnu preferenciju“ za slatkišima, pri čemu samo in utero racionisanje čini otprilike jednu trećinu smanjenja rizika.

„Stvoreni smo da volimo slatke stvari od trenutka rođenja“, rekao je dr Mark Korkins, šef odjeljenja pedijatrijske gastroenterologije i profesor pedijatrije na Univerzitetu u Tenesiju, koji nije bio uključen u novo istraživanje.

Vjekovima, rekao je, ljudi su se okretali voću da bi zadovoljili svoju želju za slatkim, dok su usput dobijali vitamine i minerale.

Sada je šećer rafinisan i koncentrisan do tako visokog nivoa da većina ljudi više voli komad čokoladne torte od breskve, rekao je on.

Ove visoke stope potrošnje brzo utiču na naša tijela.

„Kada konzumirate više šećera, to mijenja način na koji vaš metabolizam funkcioniše, a vi počinjete da ga deponujete i čuvate. Napravljeni smo da čuvamo hranu za periode gladi. Više nemamo periode gladi, pa ga sada skladištimo kao salo“, rekao je Korkins.

Količina šećera koji se konzumira u SAD je „izuzetno velika“, primijetio je.

Prema saveznim smjernicama za ishranu Amerikanaca 2020-2025, svako od dvije godine ili stariji treba da ograniči dnevni unos dodatog šećera na manje od 10 odsto ukupnih kalorija. Praćenje ovih smjernica može biti teško, rekla je Gracner.

„Šećer je dodat svuda, čak i u hrani za bebe i malu decu, a deca su bombardovana TV reklamama za slatke grickalice. Iako je poboljšanje nutritivne pismenosti među roditeljima i starateljima ključno, takođe bi trebalo da držimo kompanije odgovornim da preformulišu hranu za bebe sa zdravijim opcijama i regulišu marketing i cijene slatke hrane namijenjene djeci“, kazala je Gracner.

Istraživači u novoj studiji kažu da trudnice i dojilje konzumiraju više od tri puta preporučenu količinu dodanog šećera, u prosjeku premašujući 80 grama dnevno.

Američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti takođe upozoravaju da mnoga deca uzrasta od jedne do pet godina ne unose dovoljno voća i povrća dnevno, ali redovno konzumiraju slatke napitke, prenosi RTCG.

Zdravlje

DRAMATIČNO U NJEMAČKOJ! Zbog majmunskih boginja zatvorena škola

Škola u blizini Kelna, u zapadnoj Njemačkoj, zatvorena je iz predostrožnosti nakon što je nova varijanta mpoks virusa otkrivena kod dvoje đaka.

Učenici škole za djecu sa posebnim potrebama u Rosrathu prelaze na onlajn nastavu do petka, saopštila je okružna administracija Rajniš-Bergiš distrikta, prenijela je agencija “DPA”.

Četiri člana jedne porodice koja živi u distriktu, uključujući dvoje djece, zaraženi su takozvanom “kladom 1b virusa majmunskih boginja”. Prema informacijama iz distrikta, porodica se nalazi u karantinu, a simptomi su za sada blagi.

Zdravstveni odsjek i školska uprava donijeli su ovu preventivnu mjeru nakon intenzivnih konsultacija sa njemačkim institutom za kontrolu bolesti, Robert Koh, i drugim specijalizovanim institucijama, zbog djece kojoj je potrebna posebna zaštita.

Školske prostorije ostaće zatvorene kako bi se sprečio blizak kontakt među učenicima i time dalja moguća transmisija mpoks virusa. Petak je posljednji nastavni dan prije božićnih praznika. Pretpostavlja se da je zaraza potekla od putovanja člana porodice u Afriku.

Za sada nisu otkrivene dodatne infekcije, izjavila je portparolka distrikta. Simptomi mpox virusa uključuju karakteristični osip na koži, a često su prisutni i opšti simptomi bolesti poput groznice, glavobolje i bolova u mišićima. Smrtni ishodi su rijetki.

Virus, ranije poznat kao majmunske boginje, nije mnogo zarazan.

“Za prenos mpoks virusa neophodan je blizak fizički kontakt”, navodi institut Robert Koh.

Virus se uglavnom prenosi kontaktom kože na kožu, poput seksualnog odnosa, zagrljaja, masaže ili ljubljenja. U avgustu, Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) proglasila je “vanrednu situaciju od međunarodnog značaja” zbog nove varijante virusa i povećanja broja slučajeva mpoksa u Africi.

Prirodni domaćini mpoks virusa su glodari iz Zapadne i Centralne Afrike. Patogeni su manje prilagođeni majmunima i ljudima.

Od ljeta 2023. godine, broj slučajeva se prijavljuje kontinuirano, ali na niskom nivou u jednocifrenim ili niskim dvocifrenim brojevima na mjesečnom nivou. Do sada u Njemačkoj nisu zabilježeni smrtni slučajevi, prenosi “Telegraf”.

Nastavi čitati

Zdravlje

Zašto je čokoladno mlijeko dobro za djecu? VJEROVALI ILI NE DIŽE IMUNITET

Čokoladno mlijeko je poslastica koju djeca obožavaju.

Ono nadopunjuje nutritivne nedostatke s kojima se mnogi suočavaju, pružajući odličnu opciju za izbirljive mališane ili one koji ne vole okus običnog mlijeka.

Ali, mnogi roditelji su zabrinuti; smiju li djeca piti čokoladno mlijeko zbog dodanog šećera koji sadrži?

Nutritivna vrijednost čokoladnog mlijeka
Malo čokoladno mlijeko od 0.2 litre, odnosno jedna porcija čokoladnog mlijeka, ima 150 kalorija, 8 grama proteina, 24 grama ugljikohidrata (10 grama dodanog šećera), kalcij, vitamin D i druge ključne nutrijente. Za usporedbu, obično mlijeko ima 105 kalorija i 12 grama ugljikohidrata bez dodanog šećera.

Čokoladno mlijeko obezbjeđuje niz važnih nutrijenata, a istraživanja pokazuju da je korisno za zdravlje. Studija iz 2021. godine, objavljena u časopisu Nutrition and Metabolism, pokazala je da dnevna konzumacija šalice mlijeka može smanjiti rizik od srčanih bolesti, moždanog udara, pretilosti, dijabetesa tipa 2 i osteoporoze, piše Parents, prenosi Index.

Mliječni proizvodi sadrže 18 od 22 esencijalna nutrijenta, uključujući kalcij, fosfor, magnezij i vitamin D, koji su ključni za zdravlje i metabolizam. Prehrambene smjernice ističu da mlijeko pomaže u nadoknadi nutrijenata poput kalcija, kalija i vitamina D, što čokoladno mlijeko čini zdravim izborom.

Glavni nutrijenti u čokoladnom mlijeku
Kalcij: Ključan za rast i čvrstoću kostiju, posebno tokom djetinjstva i adolescencije. Mliječni proizvodi sprečavaju bolesti kostiju i podržavaju mineralizaciju.

Vitamin D: Pomaže kalciju u jačanju kostiju. Mlijeko je jedan od rijetkih izvora vitamina D.

Proteini: Potiču rast i oporavak mišića, posebno kod aktivne djece.

Fosfor: Važan za čvrste kosti, zube i obnavljanje tkiva.

Kalij: Podržava rast, rad mišića i srčani ritam. Jedna šalica mlijeka ima oko 360 mg kalija.

Vitamin A: Pomaže rastu, razvoju i jačanju imunološkog sistema.

Smiju li mala djeca piti čokoladno mlijeko?
Da, mala djeca smiju piti čokoladno mlijeko. Mliječni proizvodi su glavni izvor tri od četiri ključna nutrijenta za zdravlje kod djece od dvije do 18 godina: kalcij, kalij i vitamin D.

Prema Američkoj akademiji za pedijatriju, djeca mlađa od dvije godine ne bi trebala piti čokoladno mlijeko jer mlijeko s okusom sadrži više šećera nego što se preporučuje za tu dob. Stručnjaci preporučuju obično mlijeko koje je bogato nutrijentima i ključnim vitaminima za razvoj djeteta.

Nastavi čitati

Zdravlje

VIRUSI HARAJU! Koliko je u Srpskoj oboljelih od respiratornih infekcija

U Republici Srpskoj su od 2. do 8. decembra prijavljena 553 oboljenja slična gripu, najviše u regijama Foče i Istočnog Sarajeva, a u bolnicama 84 slučaja teške akutne respiratorne infekcije, rečeno je Srni u Institutu za javno zdravstvo.

U Univerzitetskom kliničkom centru Republike Srpske je 55 pacijenata oboljelih od teške akutne respiratorne infekcije, u bolnicama u Prijedoru devet, u Doboju osam, u Gradišci pet, u Foči jedan, Trebinju i Nevesinju po tri pacijenta.

Iz Instituta kažu da su najviše od teške akutne respiratorne infekcije obolijevale osobe u dobu od 30 do 64 godine i stariji od 65 godina.

Domovi zdravlja su u istom periodu prijavili 5.042 akutne respiratorne infekcije.

Kada je riječ o ovim i oboljenjima sličnim gripu, najveći broj oboljelih je u dobu od pet do 14 godina i od 30 do 64 godine, kažu u Institutu.

Nastavi čitati

Aktuelno