Connect with us

Kuhinjica

ODLIČAN RUČAK ZA VRELE DANE! Brze i sočne pljeskavice pripremite u samo 15 minuta

Brze pljeskavice su sočno mesno jelo koje se priprema od mljevene junetine ili miješanog mesa, uz dodatak začina i povrća.

Poslužene s osvježavajućom salatom, idealne za brz i ukusan obrok.

Sastojci:
500 g mljevene junetine ili miješanog mesa (junetina i svinjetina)

1 mali crveni luk, sitno nasjeckan

2 češnja bijelog luka, sitno nasjeckana

1 jaje

2 kašike krušnih mrvica

1 kašika senfa

1 kašika sitno sjeckanog peršuna

so i biber

1 kašičica mljevene crvene paprike (po želji)

2 kašike ulja za prženje

Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, bijeli luk, jaje, krušne mrvice, senf i peršun. Dodajte so, biber i mljevenu crvenu papriku po ukusu. Smjesu dobro izmiješajte rukama dok se svi sastojci ne sjedine. Oblikujte pljeskavice željene veličine (oko 8 manjih ili 4 veće). U tavi zagrijte ulje na srednjoj vatri. Pržite pljeskavice 5-7 minuta sa svake strane ili dok ne postanu zlatnosmeđe i dobro pečene. Poslužite uz hladnu salatu s tikvicama, prenosi Dnevno.hr.

Kuhinjica

OVO MORATE PROBATI!? Smuti na prazan stomak može vam pomoći u mršavljenju

M nogima gubitak viška kilograma djeluje kao nemoguća misija, pa vrlo brzo i odustanu od tog procesa jer ne mogu da pronađu koji napitak bi im najviše odgovarao za mršavljenje.

Potrebna je jaka volja ali i promjena ishrane. Prema nutricionistima, postoje namirnice koje vam osim što mogu ubrzati metabolizam, takođe mogu i pomoći u mršavljenju. U pitanju su četiri sastojka i recept je pogodan čak i za početnike.

U pitanju je zeleni smuti koji uravnotežuje nivo šećera u krvi, sprečava žudnju za šećerom, poboljšava varenje i san, hidrira vas i popravlja raspoloženje.

Možete ubaciti i voće i povrće, u zavisnosti šta imate u kuhinji, prenosi Telegraf.

Osim toga, unosite dovoljno tečnosti, budite fizički aktivni barem 150 minuta nedjeljno i čitajte deklaracije.

Sastojci:

Jedna šaka bobičastog voća

Dvije šolje kokosove vode

Pola avokada

Zeleno voće ili povrće (špinat, celer ili jabuka)

Priprema:

Sve izblendajte i popijte na prazan stomak

Nastavi čitati

Kuhinjica

STRUČNJACI SE KUNU U NJEGA! Ovako izgleda najzdraviji doručak na svijetu

Nutricionisti preporučuju dan započeti čašom mlake vode s limunom, ali šta je najbolje jesti nakon toga?

Stručnjaci za prehranu tvrde kako su pronašli najzdraviji doručak na svijetu.

Najbolji su, kažu, izbor žitarice s komadićima svježeg i sušenog voća. Evo prijedloga za jedan takav obrok:

Sastojci:
2 jušne kašike pšeničnih klica

4 jušne kašike zobenih pahuljica

1/4 jabuke

3 sušene marelice

150 grama malomasnog jogurta

Zašto je ovo najzdraviji doručak?
Pšenične klice i zobene pahuljice opskrbljuju organizam vlaknima i pozitivno utiču na probavu. Zobene pahuljice su super-namirnica jer su izvor kompleksnih ugljikohidrata, a odličan su izbor za one koji paze na liniju jer u 100 g imaju 347 kalorija. Uz ovo, sadrže vitamine, prije svega E i B te minerale selen, cink, kalcij i magnezij.

Pšenične klice poznate su kao čuvar našeg srca, snižavaju masti u krvi i dobro utiču na naš vid.

Vitamin C iz jabuke pomaže kod prehlade i virusnih infekcija, a vlakna sprječavaju zatvor i ublažavaju proljev.

Sušene marelice čudesan su izvor željeza te vitamina B i C, dok vitamina A u sušenoj marelici ima čak 12 puta više nego u svježoj voćki.

I na kraju, malomasni jogurt upotpuniće tvoj obrok proteinima, kalcijem i kalijem.

Nastavi čitati

Kuhinjica

JEDNOSTAVNO, A UKUSNO! Napravite pohovane rolnice gotove za 10 minuta

Koliko puta vam se dogodilo da vam se pojave nenajavljeni gosti? Verujemo da ove situacije ne možete da nabrojite na prste jedne ruke. 

Domaćice su tada uvijek u panici šta da iznesu na trpezu, a treba im nešto brzo i ukusno.

Za ovake situacije su idealne pohovane rolnice koje ćete spremiti za tren oka, a recept je vrlo jednostavan.

Sastojci:

  • 300 g šunke
  • 300 g tvrdog sira
  • 1 pakovanje prezli
  • 2 kašike brašna
  • 2 jajeta
  • so, biber
  • ulje za prženje

Priprema:

Sir i šunku isijecite na listiće.

Na radnu površinu prvo stavite sir, pa preko njega šunku.

U tanjiru umutite jaja, pa dodajte so i biber.

U drugom tanjiru pomiješajte brašno i prezle.

Urolajte sir i šunku, pa ih prvo umočite u jaja i onda uvaljajte u prezle i brašno.

Rolnice spuštajte u zagrijano ulje i pecite s obe strane dok ne porumene.

Nastavi čitati

Aktuelno