Magazin
SVI VOLITE TURSKU ILI DOMAĆU, A znate li šta je srpska kafa? Evo po čemu se RAZLIKUJU, nije samo u načinu služenja

Turska i srpska kafa se različito pripremaju.
Mnogima omiljeni napitak kojim započinju dan i skoro svi ga zovu “turska”, odnosno “domaća” kafa. “Savremeni kuvar” iz 1967. godine, koji je objavljen u izdanju “Prosvjete”, objasnio je razliku između turske i srpske kafe. U jednom od poglavlja koja su ispisana na više od 1.000 strana, pod nazivom “Kafa”, Kuvar podsjeća na predanje da zasluga za otkriće kafe pripada jednom “čobančetu koji je primijetio da mu koze pokazuju izuzetnu živahnost kad god bi se nabrstile biljke poznate pod imenom kahoua”.
Kafa je u Evropi počela da se pije sredinom 17. vijeka. Nekada je svako domaćinstvo imalo mlin za kafu, odakle se miris širio svuda. Koliko je važnost mljevenja kafe ključna, potvrdio je i ovaj “Savremeni kuvar”. “Da bi kuvana kafa bila ukusna, potrebno je prvo da zrna kafe budu lijepo ispržena, ali ne prepržena. Drugo, da se kafa dobro samelje neposredno prije kuvanja. I treće, da voda dobro provri, a zatim kad se kafa skuva, da napravi još jedan ključ. Kafa se služi čim se skuva, nikad podgrijana. Talog od kafe ne smije ponovo da se upotrebi”, piše, a razlika između srpske i turske kafe nije samo u načinu služenja, već i u pripremi. Evo šta kaže Kuvar iz 1967. godine:
Turska kafa
“Ova kafa se najviše pije u Bosni, a pravi se ovako: Staviti kafu u suvu zagrijanu džezvu i preliti je ključalom vodom. Kafa ne treba više da vri. Odnos vode, kafe i šećera je isti kao za srpsku kafu, samo što se šećer ne stavlja u kafu, već se služi posebno. Gotova turska kafa služi se u malim džezvama, za svaku osobu posebno”.
Srpska crna kafa
“Staviti u džezvu vodu i šećer i pustiti da provri. Za jednu šoljicu kafe potrebna je šoljica i po vode, kocka šećera i kašičica mljevene kafe. Kad voda provri, odliti malo u šoljicu ili drugo lonče, zakuvati kafu, pa vratiti džezvu na vatru da kafa napravi ključ, odnosno, samo da se podigne. Ostaviti kafu minut-dva da ‘stane’, a zatim je razliti u šoljice i služiti”.
Magazin
OVA BILJKA SLUŽI KAO AMAJLIJA Vjeruje se da štiti dom od svakog zla

Vjeruje se da ruzmarin služi kao neka vrsta amajlije, pa će svaki dom koji ga ima biti zaštićen od zla.
Rimski sveštenici su koristili ruzmarin kao tamjan u svim vjerskim ceremonijama, a decenijama unazad se koristi kao zaštita od negativne i zle energije koju neko pokuša da unese u vaš dom.
U 9. vijeku Karlo Veliki insistirao je da ova biljka raste u njegovim kraljevskim vrtovima, jer je vjerovao u njena magična svojstva.
Vjeruje se da ruzmarin privlači novac i blagostanje u dom, zato ga svaka kuća mora imati. Takođe ga možete nositi i u novčaniku.
Okačite nekoliko ruzmarina iznad ulaznih vrata kako biste zaštitili kuću od provalnika i spriječili da negativna energija uđe u dom. Vjeruje se da on služi kao neka vrsta amajlije, pa će svaki dom koji ga ima na ovom mjestu biti zaštićen od zla.
Ruzmarin je efikasan za poboljšanje memorije i u te svrhe se koristi u vidu eteričnog ulja.
Njegov miris povoljno utiče na nervne ćelije, pa je odličan i za opuštanje. Iz tog razloga se koristi i kod meditiranja.
Ruzmarin je povezan sa plodnošću, pa se preporučuje da nekoliko grančica držite pored kreveta u kojem spavate, piše Espreso.
SrpskaInfo
Magazin
ČAROBNI NAPITAK Jutarnji koktel koji izbacuje sve toksine iz organizma

Da li ste znali da kombinacija maslinovog ulja i limunovog soka pomaže organizmu da se očisti od toksina?
Zato počnite da praktikujete ovo svakog dana, a prve rezultate možete se očekujete već za mjesec dana.
Pomiješajte kašiku maslinovog ulja i limunovog soka i popijte ovaj mini koktel prije nego bilo šta drugo popijete ili pojedete. Nakon toga, uživajte u svom uobičajenom doručku.
Mješavina maslinovog ulja i limunovog soka potpomaže rad probavnog sistema, otklanja zatvor i sve ostale probavne probleme.
Magazin
NAGRADU POSVETILA SUPRUGU I SINU Banjalučanka pobjednik takmičenja “Nikad nije kasno” (VIDEO)

Sinoć se održalo veliko superfinale devete sezone šoua “Nikad nije kasno”, u kom su pobjedu odnijeli Ružica Čavić, Sašo Bašeski i Selma Čavkić.
Nakon devet mjeseci nevjerovatne pjevačke borbe, pred stručnim žirijem je bio zadatak da izabere pobjednike ovogodišnjeg serijala.
Stručni žiri u finalu činili su Saša Milošević Mare, Ljubica Vraneš i Kaliopi, kao i 23 člana žirija koji su glasala u lajv telefonskom uključenju i tako izabrali pobjednika.
Pobjednica devete sezone emisije “Nikad nije kasno” prema odluci stučnog žirija je Ružica Čavić Tomićević koja je osvojila najviše podrške stručnog žirija, a to je upravo bilo 188 glasova.
– Dobro došla nazad, Ružice – poručio joj je predsjednik žirija Saša Milošević Mare.
– Ovu nagradu posvećujem svom suprugi i sinu uz mene čitavog života – izjavila je Ružica Čavić.
Prvog pobjednika odabrala je Fejsbuk publika, a laskavu titulu u devetoj sezoni ponijela je Selma Čavkić koja je osvojila najviše glasova.
Selma Čavkić je odnijela pobjedu u kategoriji Facebooka i to sa 23,8 odsto podrške publike, odnosno 4.927 glasova.
Selma je ovu pobjedu doživjela veoma emotivno, a nakon trijmfa Ljubica Vraneš joj je uručila nagradu.
– Hvala puno, hvala od srca svima – kazala je Selma Čavkić nakon pobjede.
Najveću podržku publike putem SMS glasova dobio je Sašo Bašeski. Za Makedonca je u finalnoj noći pristiglo 6.087 glasova.
– Prilep će biti ponosan, kao i svi Makedonci. Hvala ti – rekla je Kaliopi dok je Saši uručivala nagradu, a pobjednik se zahvalio na svemu.
Ko je Ružica Čavić?
Ružica iza sebe ima uspješnu karijeru koju je prekinula kada se 2005. godine povukla iz javnosti, a o njenom životu malo se znalo sve dok se prije devet meseci nije pojavila u kod Žike Jakšića u emisiji.
Ružica je rođena je na Manjači, odrastala je u Novom Sadu, a već godinama živi godinama u Čačku.
Pošto nije završila fakultet, osjećala je da treba da ostavi trag u muzici koja joj je oduvijek bila velika ljubav zbog čega je 2000. godine objavila solo album.
Karijeru je započela u bendu “Nemoguće vruće”, nakon čega je njen muzički put krenuo uzlaznom putanjom.
Učestvovala je na mnogim festivalima i osvajala nagrade, a među brojnim pjesmama najdraži joj je duet sa Željkom Samardžićem “Nikad ne reci uskoro” kao i pjesma “Sve ja to poštujem” koja je bila veliki hit.
Ružica je i dio tria “One tri” koji često nastupa u Banjaluci, prenosi Grand.rs.
-
Hronika2 dana ago
ZAKONI NSRS NE VAŽE? Velika akcija SIPA-e u Banjaluci, ASISTIRA IM MUP SRPSKE, u toku su privođenja
-
Politika3 dana ago
ŠAMAR BANJALUČANIMA! Ključevi grada u rukama Vlade Đajića
-
Politika3 dana ago
OD ODBORNIKA SDS-A DO NOVOG LICA PDP-A! Predrag Kukolj prešao u Partiju demokratskog progresa
-
Politika3 dana ago
LUKAČ BRANI ĐAJIĆA “On je ljekar, zaslužio je KLJUČ GRADA”
-
Banjaluka2 dana ago
“RADILI SMO U NEMOGUĆIM USLOVIMA”: Savić Banjac otkriva kako su preživjeli najteže izazove
-
Politika2 dana ago
ZAOKRET KOJI OSTAVLJA BEZ TEKSTA! Dodik spreman da zamrzne sporne zakone u NSRS?
-
Politika3 dana ago
“DAJ ČOVJEČE, NAĐI SEBI NASLJEDNIKA”: “I poslije Tita Tito”, da li će Milorad Dodik biti DOŽIVOTNI PREDSJEDNIK SNSD
-
Politika2 dana ago
CVIJANOVIĆEVA UPOZORAVA: “Biću prinuđena da zatražim zaštitu”, apel Soreki i Barbu da ne produbljuju krizu