Zdravlje
NAUČNA STUDIJA ŠOKIRALA LJUBITELJE OVE HRANE! Čips i sladoled stvaraju zavisnost kao KOKAIN

Ne možete da spustite kesu čipsa? Nauka kaže da problem nije u vama, već u nezdravoj hrani. Eksperti kažu da ultra obrađena hrana, ili UPF, izaziva zavisnost kao nikotin, kokain ili heroin.
Nova analiza 281 studije u 36 različitih zemalja pokazala je da je zapanjujućih 14 odsto odraslih zavisno od ultra prerađene hrane. Otkriće je šokantno kada znamo da je ultra prerađena hrana, koja uključuje kobasice, sladoled, keks, bezalkoholna pića i slatke žitarice, povezana sa kognitivnim opadanjem, rakom, psihološkim problemima, pa čak i ranom smrću.
“Izgleda da kombinacija rafinisanih ugljenih hidrata i masti koje se često nalaze u ultra prerađenoj hrani može povećati potencijal zavisnosti ove hrane”, napisali su autori studije u svojim nalazima objavljenim u BMJ.
Jedan od autora studije, Kris van Tuleken, rekao je za Gardijan: “Ultra obrađena hrana za mnoge ljude izaziva zavisnost. Kada ljudi postanu zavisni od hrane, to je skoro uvek ultra obrađena hrana.”
Proizvodi koji izazivaju zavisnost nemaju isti efekat na sve
Zašto je to tako ostaje misterija. Naučnici sumnjaju da samo jedan sastojak može izazvati zavisnost.
“Konzumiranje ultra obrađene hrane izaziva rast dopamina, koji vremenom opada, što dovodi do iznenadnog ciklusa žudnje, slično kao neko ko je zavisnik od alkohola ili droge. Iako je malo verovatno da sami po sebi izazivaju zavisnost, aditivi u hrani mogu da pojačavaju kalorijske efekte”, primijetio je istraživački tim.
Proizvodi koji izazivaju zavisnost nemaju isti efekat na sve.
Skoro 90 odsto ljudi može da proba alkohol i ne razvije problematičnu vezu. Tako će neko pojesti šaku čipsa i biti zadovoljan, a neko možda neće biti te sreće, prenosi B92
Većina namirnica je bezbjedna u umjerenim količinama.
Zdravlje
ZAŠTO JE DOBRO JESTI DORUČAK svaki dan u isto vrijeme? Ova navika može vam PROMIJENITI ŽIVOT

Konzumiranje doručka svakog dana u isto vrijeme, odlično može uticati na vaše cjelokupno zdravlje, od poboljšanog metabolizma do odlične kognitivne funkcije.
Kada jedete, jednako je važno i ono šta jedete, tvrde stručnjaci. Istraživanja pokazuju da je za vaše cjelokupno zdravlje bolje unijeti većinu kalorija ujutru pa smanjivati kako se približava večera.
Stručnjaci firme Plumbnation istakli su važnost toga da doručak postane redovni dio vaše svakodnevne rutine.
1. Poboljšava metabolizam
Doručak u isto vrijeme svaki dan pomaže u regulisanju unutrašnjeg sata i metabolizma vašeg tijela. Kada vaše tijelo zna kada treba očekivati hranu, postaje djelotvornije u njenoj obradi. To pomaže u boljem iskorišćavanju energije, hormonskoj ravnoteži, a i smanjuje vjerovatnoću gojenja. Redovan raspored ishrane neće dovesti do kasnijeg prejedanja.
2. Poboljšana kognitivna funkcija
Dosljedne navike doručka pridonose stabilnom nivou šećera u krvi, što je ključno za kognitivnu funkciju. Stabilan nivo glukoze obezbjeđuje stalno pothranjivanje mozga energijom, poboljšavajući zadržavanje pamćenja i prisjećanje. To pomaže i kod koncentracije što znači bolja radna učinkovitost.
3. Bolja probava
Doručak svaki dan u isto vrijeme pomaže u regulaciji probavnog sistema. Podstiče crijeva na redovno pražnjenje i sprečava probavne tegobe, kao što je nadutost. Dosljedan obrazac ishrane omogućuje vašem tijelu da bolje apsorbuje hranljive materije iz hrane koju jedete, pridonoseći cjelokupnom zdravlju.
4. Balans energije tokom dana
Sprečava pad energije već tokom jutra, koja je najčešće uzrokovana nepravilnim navikama u ishrani ili potpunim preskakanjem doručka. Takav balans pomaže i u rutini vježbanja, pridonoseći boljoj kondiciji. Pomaže da ostanete koncentrisani svakog dana.
5. Bolje raspoloženje i mentalno stanje
Konzumiranje doručka u isto vrijeme može smanjiti stres i tjeskobu koji su povezani sa nepravilnim obrascima ishrane i nepredvidivom glađu. Održava stabilan nivo šećera u krvi što doprinosi emocionalnoj stabilnosti, prenosi Najžena.alo.rs.
Zdravlje
SAVJETI ZA HIDRATACIJU Koja pića treba piti, a koja izbjegavati tokom velikih vrućina?

Dosta vam je pijenja vode tijekom toplinskog vala, a i dalje želite ostati hidrirani i brinuti se za svoje tijelo? Sigurno vas zanima postoje li i druga pića koja su za naš organizam dobra barem približno kao voda.
Voda je naravno broj jedan kad je u pitanju hidratacija organizma, o tome uopće nema rasprave. Ali, što još možete piti, posebno u situacijama kada živa u termometru bez zaustavljanja raste?
Najbolji izbor
Mlijeko
Možda vam se ne čini očitim odgovorom, ali mlijeko s kalcijem i vitaminom D koje sadrži, može vaš organizam držati svježim i tijekom najtoplijih dana.
Mlijeko može i jednu stvar koju voda ipak ne može – dati vam energiju, piše Taste of Home.
Voda s okusom
Nekim ljudima je teško cijeli dan piti samo čistu vodu. Ako sami pripremate vodu s okusom, to je dobar način da zaintrigirate nepce bez unošenja dodatnog šećera.
Voćni sokovi
Voćni sokovi sadrže oko 85 posto vode što ih čini dobrim izborom pića za hidrataciju.
I vitamini koje voće sadrži su zdravi pa se pobrinite da pijete samo stopostotne voćne sokove.
Pripazite s unosom šećera. Ako pijete dosta voćnih sokova – zalijte ih vodom. A možete ih i zamrznuti i uživati u ukusnom sladoledu.
Lubenica
Nisu samo piće dobra za održavanje optimalne razine hidratacije tijela. Lubenica je gotovo samo voda, a tako je ukusna…
Sportski napici
Oglasi sa svih strana doslovno viču o tome koliko su sportska piće dobra za hidrataciju. Ipak…
Elektroliti koji se nalaze u sportskim pićima mogu biti vrlo učinkoviti u hidrataciji. Ova pića su ukusna i lako ih je piti, ali pripazite koliko šećera i ugljikohidrata ima u njima, osobito ako niste fan tjelovježbe.
Ako se ne pripremate za maraton, jedno ovakvo piće dnevno vam je sasvim dovoljno.
Čaj
Čajevi bez kofeina su sjajni, osobito ako pripremate pravi čaj. Nema veze od koje biljke ga pripremate, je li hladan ili vruć – čaj je dobar za hidrataciju.
Pun je antioksidansa i umjerena konzumacija čaja pomoći će vam u održavanju zdravlja tijekom velikih vrućina.
Najgora pića
Pivo
Bilo koje piće koje uklanja vodu iz tikva nije dobar izbor.
Što je veći postotak alkohola u piću, više ćete dehidrirati nakon njega.
Ako baš želite popiti pivo, odlučite se za ono s niskim udjelom alkohola ili potpuno bezalkoholno.
Vino i žestice
Alkohol je dehidrator. Većina vina ima oko 12 posto alkohola, ali i to je bolje od žestice koja sadrži i do 40 posto alkohola.
Ni alkoholni kokteli nisu dobar izbor.
Vrući kakao
Loša vijest. Jedna šalica vruće čokolade ili kakao sadrži više kalorija i šećera nego limenka soka. Dobra vijest? Vjerojatno se po velikoj vrućini nećete odlučiti popiti baš ovo.
Kava
Ako ste umjereni, kava nije najgora stvar koju možete popiti. Ali ako pijete više od dvije šalite, vaše tijelo će patiti od dehidracije.
Limunada
Priznajte, ovo niste očekivali. Kad je limunada u pitanju, problem je šećer. Radije se odlučite za vodu s limunom koju ćete pripremiti sami.
Energetski napici
Puni kofeina, šećera i drugih kemikalija, ovi napici nisu dobar izbor za hidrataciju.
Ako želite dobiti i nešto energije iz pića, radije se odlučite za čaj.
Zdravlje
JELO KOJEM ĆETE SE VRAĆATI! Recept za carsku pitu koja je fantastična za doručak

Sastojci
6 jaja
4 dl kiselog mlijeka
1 čaše (od kiselog mlijeka) oštrog brašna,
1 čaša kukuruznog brašna
2 dl ulja,
1 kesica prašak za pecivo
100 g sira
250 g šunkarice
150 g trapesta
2 crvene paprike
3 kisela krastavčića
susam
Priprema
Šunkaricu i trapist isjeći na kockice, papriku očistiti od sjemenki i petiljki te i nju isjeći na kockice kao i kisele krastavčiće.
U odgovarajućoj posudi sjediniti jaja, ulje kiselo mlijeko, oštro i kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Dodati soli po ukusu i dobro izmiješati kako bi se dobila ujednačena smjesa.
U pripremljenu smjesu dodati sir, šunkaricu, trapist, papriku, krastavčiće i polako promiješati varjačom.
Tepsiju nauljiti i posuti brašnom pa sipati u nju pripremljenu smjesu. Odozgo posuti susam. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko pola sata dok ne porumeni.
-
Politika3 dana ago
DODIK PRIZNAO SUD BiH!? Slobodu plaća 36.500 KM
-
Politika2 dana ago
JEDNOGLASNA ODLUKA PDP Stanivuković “Nećemo učestvovati na izborima, niti ćemo ući u vladu nacionalnog jedinstva”
-
Politika2 dana ago
Bauk OTKAZA kruži “Šumama RS”: Bez posla ostaje 1.000 radnika, na udaru Čajniče, Han Pijesak i Drinić
-
Banjaluka3 dana ago
BANJALUČKE ČETVORKE od predsjednika dobile STAN, od GRADONAČELNIKA uređenje DOMA (FOTO)
-
Društvo2 dana ago
NISTE VAKCINISALI DIJETE? NEĆE MOĆI U VRTIĆ! Evo šta kaže novi ZAKON, a tu su i kamere….
-
Politika1 dan ago
NAKON PRIJEDLOGA NASTAO MUK! Stanivuković stavio SNSD na test iskrenosti
-
Svijet2 dana ago
Blumberg UPOZORAVA! Hrvatska na PUTU u fašizam, EVROPA mora reagovati!
-
Hronika2 dana ago
BEZ TRUNKE SRAMA! Optuženi za SMRT pedagogice snimao divlju vožnju!