Connect with us

Zanimljivosti

PRAVIMO NAJBOLJU RAKIJU Makron uživa u srpskoj šljivovici

Srbi su poznati kao narod kod kog nijedno životno dešavanje ne može da prođe bez čašice rakije. Od rođenja, preko svadbi, slava pa sve do sahrana. Ono što je možda malo manje poznato jeste da upravo Srbi prave najbolju rakiju na čitavom svijetu.

U srcu Šumadije, u selu Viševac, rodnom selu Karađorđa smjestila se destilerija koja je zvanično proglašena trećom najmodernijom destilerijom na svijetu, odmah nakon destilerija u Tokiju i Kanadi, u Evropi drži prvo mjesto. Upravo tu je napravljena ta čuvena šljivovica – najbolja rakija na svijetu.

“Destilerija Emperus ima jako dugu porodičnu tradiciju i sve je počelo davnih tridesetih godina prošlog veka. Sada uz savremenu opremu i tehnologiju trudimo se i uspevamo da idemo u korak sa svetskim trendovima, ali ono što je svakako najvažnije kad su naši destilati u pitanju jeste voće koje koristimo a koje su uzgaja na našim voćnjacima koji se prostiru na oko 60 hektara. Na 40 hektara je šljiva, na oko 10 je crvena ranka, na ostaloj površini dunja i drugo voće” kaže za “RINU” Aleksandra Grozdanović iz destilerije Emperus.

Velika pažnja u ovoj destileriji posvećuje se, kako kaže sagovornica, procesu proizvodnje. Poenta je svake prerade da se iz svakog ploda izvuče najbolje. U njihovoj paleti proizvoda koji obilaze čitav svijet nalazi se 29 destilata, a svakako akcenat je stavljen na rakije od šljive i dunje.

“Naši proizvodi mogu se naći u Švajcarskoj, Velikoj Britaniji, u Australiji, Kini i naravno svim zemljama regiona. Našu rakiju dobio je i predsednik Francuske Emanuel Makron. To je šlljivovica stara 30 godina, takođe ima još poznatih ličnosti koji su ljubitelji naših pića” kaže Aleksandra.

Šumadijska šljivovica iz ove destilerije prva je i jedina rakija za sada koja ima oznaku zaštićenog geografskog porijekla, a koja dolazi iz Srbije. Rakija odležava tačno 18 mjeseci i to u hrastovim buradima. Posebno su ponosni na rezultate koje su njihova pića postigla na svjetskim eminentnim takmičenjima.

“Šljivovica stara oko trideset godina proglašena je najboljom srpskom šljivovicom svih vremena. Posebnim je čini kupaža i aroma i stoga je ona pravi izazov za kolekcionare. Proizvedena je u limitiranoj seriji od 954 boce, a jedna boca je prodata za čak 15.000 evra. Takođe, jedna od rakija na koje smo ponosni i koja je prošle godine pobrala važne svetske nagrade u konkurenciji od skoro 400 zemalja i među 1300 uzoraka jeste šljivovica stara 25 godina. Proglašena je apsolutnim pobednikom u svim kategorijama” kaže Aleksandra.

Da je proizvodnja, odležavanje i sama degustacija stvar životnog stila pokazuje i poseban trezor koji se nalazi u destileriji Emperus u selu Viševac.

“Ovde kod nas može da se kupi bure, koje će da napune određenim destilatom i onda mora to bure da se obilazi, tako se postaje deo porodice. Vreme odležavanja rakije zavisi od zapremine bureta, posle toga kupci kolekcionari mogu da naprave svoj proizvod, možda započnu i svoju poslovnu priču. Mi smo u trezoru popunili jedan deo, sada su u toku rezervacije u drugom delu. Interosovanje je zaista veliko”, rekla je Aleksandra.

Pored zaštićenog geografskog porijekla, najskuplje prodane i najbolje ocijenjene srpske šljivovice svih vremena ova srpska destilerija iz Šumadije ima takođe i brojne nagrade za najbolju rakiju od dunje, prenosi “24Sedam”.

Related Topics:

Zanimljivosti

STIŽU VELIKE NOVOSTI! Meta zaustavlja krađu Rilsa

Kreatori na Fejsbuku dobijaju novi alat koji treba da im pomogne da zaštite svoj rad. Novi alat je predstavljen ove nedjelje i dizajniran je da otkrije kada se originalni snimci objave bez dozvole kreatora.
Ovaj alat će upozoriti kreatore da je neko podijelio njegov Reels a kreator će moći da blokira ovu podjelu ili da doda linkove za pozivanje korisnika na svoj profil.

Kreatori će moći da upravljaju dijeljenjem svojih sadržaja i da plasiraju sopstven nalog.

Meta kaže da je dodavanje funkcije zaštite sadržaja samo jedan dio od novih funkcija koji će se pojaviti sa ciljem da zaštite kreatore, prenosi “PCpres”.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

BIO DUG I DO 8 METARA: U Australiji pronađeni ostaci praistorijskog morskog psa

Ostaci praistorijskog morskog psa pronađeni su na jednoj plaži u Australiji, a naučnici procjenjuju da je bio dug do osam metara i znatno teži od današnjih velikih bijelih pasa.

Otkriće sugeriše na to da su moderni morski psi dostigli divovske proporcije mnogo ranije nego što se dosad mislilo, piše portal “Diskaver vajld lajf”.

Pronađeno je pet pršljenova starih 115 miliona godina koji su pripadali drevnom lamniformnom morskom psu, redu koji obuhvata i današnje vrste poput velike bijele ajkule.

Iako su pronađeni pršljenovi na obali u blizini grada Darvin na sjeveru Australije bili skoro identični kao kod velike bijele ajkule, postojala je razlika u njihovoj veličini.

Pršljenovi današnjih velikih bijelih ajkula su oko osam centimetara, a pronađeni kod Darvina bili su veći od 12 centimetara, analize su studije objavljene u naučnom časopisu “Komunikejšn biolodži”.

Na osnovu veličine pršljenova, stručnjaci procjenjuju da je životinja bila duga između šest i osam metara i da je bila težila više od tri tone.

Vjeruje se da fosili pripadaju izumrloj vrsti divovskih grabljivih morskih pasa, koji su vladali svjetskim okeanima prije otprilike 100 miliona godina.

Primjerak iz Darvina je 15 miliona godina stariji od svih dosad poznatih pripadnika ove vrste.

(Srna)

Nastavi čitati

Zanimljivosti

KAKO SE NAJBOLJE UČI SRPSKI? Korejac dao praktičan savjet, a kad vidite šta predlaže smijaćete se cijeli dan!

Mladić iz Koreje, koji se doselio u Srbiju, suočio se sa problemom svakog stranca – učenjem srpskog jezika. Iako je počeo sa standardnim udžbenikom, ubrzo je shvatio da se između književnog i kolokvijalnog jezika krije ponor, a njegov urnebesni zaključak o najboljoj metodi učenja nasmijao je celu regiju.

Korejac je na društvenim mrežama podijelio svoje muke, dajući dva klasična primjera koja najbolje ilustruju razliku između teorije i prakse srpskog jezika.

U udžbeniku piše: “Dobar dan gospodine, kako ste?”

“To Srbi nikada tako neće reći,” konstatovao je kroz smijeh, a potom otkrio kako stvarnost zvuči: “De si tebra moj, ajmo na fuka!”

Drugi primjer ticao se opisivanja lijepih djevojaka, gdje se razlika između formalnog i kolokvijalnog govora još više produbljuje.

U udžbeniku piše: “Vau, ovo je lijepa djevojka”.

“Ali stvarno Srbi, da li vi stvarno pričate tako? Ja sam čuo ovako: ‘Jaoooooj eeee vidi vidi vidi, kakva je ribaaa!’”, objasnio je on, savršeno oponašajući tipičan uzvik oduševljenja.

Ovakvi primjeri, osim čuvenih padeža, objašnjavaju zašto je srpski često noćna mora za strance – prevelika je razlika između standardnog i nestandardnog govora. Ipak, Korejac je ponudio rješenje, i to vrlo… praktično.

Umjesto da se fokusira na udžbenike, Korejac je ponudio revolucionarnu metodu za savladavanje srpskog jezika.

“Najbolji način da naučite srpski nije da se fokusiramo na knjigu ovako, nego da se fokusiramo na rakiju. Onda pijemo svakog dana rakiju sa Srbima i onda je to to. To ti je život, to je udžbenik srpskog jezika,” zaključio je on, izazivajući lavinu oduševljenih komentara.

Njegova teza o neformalnom pristupu i “rakijskoj metodi” naišla je na potpunu podršku Srba.

“Ne zovemo džabe kafanu biblioteka,” poručio je jedan korisnik.

“Bravo, ništa bez rakije, aj živjeli,” dodao je drugi, uz opasku: “Rakija spaja ljude!”

Komentari o njegovom izgovoru su se samo nizali: “Pa ti bolje pričaš nego ja”, “Fenomenalno pričaš Srpski… prosto nevjerovatno…”, a najviše pohvala dobio je upravo za svoj duhoviti, ali precizni, zaključak, prenosi “Telegraf”.

Korejac je, sudeći po reakcijama, pronašao ne samo najbolji udžbenik srpskog jezika, već i ključ za srpski mentalitet. A taj ključ je, naravno, u čašici!

Nastavi čitati

Aktuelno