Connect with us

Zanimljivosti

PRAVIMO NAJBOLJU RAKIJU Makron uživa u srpskoj šljivovici

Srbi su poznati kao narod kod kog nijedno životno dešavanje ne može da prođe bez čašice rakije. Od rođenja, preko svadbi, slava pa sve do sahrana. Ono što je možda malo manje poznato jeste da upravo Srbi prave najbolju rakiju na čitavom svijetu.

U srcu Šumadije, u selu Viševac, rodnom selu Karađorđa smjestila se destilerija koja je zvanično proglašena trećom najmodernijom destilerijom na svijetu, odmah nakon destilerija u Tokiju i Kanadi, u Evropi drži prvo mjesto. Upravo tu je napravljena ta čuvena šljivovica – najbolja rakija na svijetu.

“Destilerija Emperus ima jako dugu porodičnu tradiciju i sve je počelo davnih tridesetih godina prošlog veka. Sada uz savremenu opremu i tehnologiju trudimo se i uspevamo da idemo u korak sa svetskim trendovima, ali ono što je svakako najvažnije kad su naši destilati u pitanju jeste voće koje koristimo a koje su uzgaja na našim voćnjacima koji se prostiru na oko 60 hektara. Na 40 hektara je šljiva, na oko 10 je crvena ranka, na ostaloj površini dunja i drugo voće” kaže za “RINU” Aleksandra Grozdanović iz destilerije Emperus.

Velika pažnja u ovoj destileriji posvećuje se, kako kaže sagovornica, procesu proizvodnje. Poenta je svake prerade da se iz svakog ploda izvuče najbolje. U njihovoj paleti proizvoda koji obilaze čitav svijet nalazi se 29 destilata, a svakako akcenat je stavljen na rakije od šljive i dunje.

“Naši proizvodi mogu se naći u Švajcarskoj, Velikoj Britaniji, u Australiji, Kini i naravno svim zemljama regiona. Našu rakiju dobio je i predsednik Francuske Emanuel Makron. To je šlljivovica stara 30 godina, takođe ima još poznatih ličnosti koji su ljubitelji naših pića” kaže Aleksandra.

Šumadijska šljivovica iz ove destilerije prva je i jedina rakija za sada koja ima oznaku zaštićenog geografskog porijekla, a koja dolazi iz Srbije. Rakija odležava tačno 18 mjeseci i to u hrastovim buradima. Posebno su ponosni na rezultate koje su njihova pića postigla na svjetskim eminentnim takmičenjima.

“Šljivovica stara oko trideset godina proglašena je najboljom srpskom šljivovicom svih vremena. Posebnim je čini kupaža i aroma i stoga je ona pravi izazov za kolekcionare. Proizvedena je u limitiranoj seriji od 954 boce, a jedna boca je prodata za čak 15.000 evra. Takođe, jedna od rakija na koje smo ponosni i koja je prošle godine pobrala važne svetske nagrade u konkurenciji od skoro 400 zemalja i među 1300 uzoraka jeste šljivovica stara 25 godina. Proglašena je apsolutnim pobednikom u svim kategorijama” kaže Aleksandra.

Da je proizvodnja, odležavanje i sama degustacija stvar životnog stila pokazuje i poseban trezor koji se nalazi u destileriji Emperus u selu Viševac.

“Ovde kod nas može da se kupi bure, koje će da napune određenim destilatom i onda mora to bure da se obilazi, tako se postaje deo porodice. Vreme odležavanja rakije zavisi od zapremine bureta, posle toga kupci kolekcionari mogu da naprave svoj proizvod, možda započnu i svoju poslovnu priču. Mi smo u trezoru popunili jedan deo, sada su u toku rezervacije u drugom delu. Interosovanje je zaista veliko”, rekla je Aleksandra.

Pored zaštićenog geografskog porijekla, najskuplje prodane i najbolje ocijenjene srpske šljivovice svih vremena ova srpska destilerija iz Šumadije ima takođe i brojne nagrade za najbolju rakiju od dunje, prenosi “24Sedam”.

Related Topics:

Zanimljivosti

BJELOGLAVI SUP RAJKA iz Srbije stigao sve do Afrike!

Srbija ponosno prati nevjerovatno putovanje jednog od svojih najugroženijih i najvećih stanovnika, bjeloglavog supa Rajke, koja je ove godine poletjela iz Specijalnog rezervata prirode “Uvac” i prešla ogroman put sve do Afrike.

Vijest o njenom poduhvatu objavljena je na Facebook grupi Fondacije za zaštitu ptica grabljivica, a praćena je slikom Rajke koja nosi GPS oznaku i mapom njene migracije koja oduzima dah.

– Rajka, koja pripada koloniji bjeloglavih supova na Uvcu, najvećoj na Balkanu i jednoj od najvećih u Evropi, krenula je na put života i do sada je preletjela nekoliko država – naveli su iz Fondacije.

Ovaj podvig je posebno značajan, jer mlade jedinke bjeloglavih supova često odlaze na lutanja, ali rijetko koja pređe toliku razdaljinu i prevaziđe sve opasnosti.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

EVO ŠTA ĆE USKORO ZAMJENITI MOBILNE TELEFONE: “Biće kao što se desilo sa računarima”

Mark Zakerberg, izvršni direktor kompanije Meta, tvrdi da će mobilne telefone zamijeniti novi proizvod.

– Biće kao što se desilo sa računarima – rekao je.

Nije prošlo ni dvadeset godina otkako su pametni telefoni postali svakodnevna stvar, ali i zavisnost. Međutim, izvršni direktor kompanije Meta, Zakerberg, predviđa da će ih ljudi uskoro zamijeniti novom „igračkom“ koja će preuzeti njihovu ulogu.

Ovo će se desiti već 30-ih godina ovog vijeka. Doći će vrijeme kada će vaš pametni telefon većinu vremena ostati u vašem džepu. Mislim da će se to desiti 30-ih godina ovog vijeka – rekao je on.

Prema njegovim riječima, novo tehnološko čudo za mase biće takozvane pametne naočare, prenosi Nova.rs.

Meta (koja nije jedina) razvija pametne naočare koje će moći da fotografišu, snimaju video zapise, reprodukuju muziku i video zapise, primaju i otvaraju imejlove i poruke, prevode ono što vidimo u realnom vremenu, prikazuju rute i uputstva do željenih lokacija u korisničkom vidnom polju, prikazuju proširenu i virtuelnu stvarnost, pružaju informacije o objektima koje posmatramo, mjere otkucaje srca, krvni pritisak… i, naravno, biće povezane sa vještačkom inteligencijom, što će dodatno proširiti mogućnosti njihove primjene.

Ako mislite da će za sve ovo biti potrebna svemirska kaciga ili glomazne naočare za virtuelnu stvarnost, griješite. Prema Zakerbergovim najavama, to će biti naizgled potpuno obične naočare, slične sunčanim naočarima.

– Isto će se desiti i sa računarima. Svi ih imamo kod kuće, ali uglavnom koristimo mobilne telefone – kaže Zakerberg.

Slično, predviđa on, moglo bi se desiti i sa pametnim telefonima u narednim godinama.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

OTKRIĆE NA MARSU: Naučnici NASA pronašli misteriozan oblik

Naučnike NASA-e zapanjio je kamen pronađen na Marsu koji tu ne bi trebalo da bude, a njegov sastav ukazuje na moguće međuzvjezdano porijeklo.

“Ovaj kamen je identifikovan kao objekat od posebnog interesa” napisala je svemirska agencija u nedavnom blogu, opisujući potencijalno međugalaktički kamen.

Rover Perseverance, koji već pet godina istražuje Crvenu planetu, naišao je na ovu geološku anomaliju dok je istraživao područje Vernodden u krateru Jezero prečnika 45 kilometara, navodi se u objavi. Kamen, nazvan “Phippsaksla”, imao je širinu od oko 79 centimetara.

Iako pronalazak kamena na Marsu možda ne zvuči revolucionarno, ovaj primjerak je bio poseban zbog svog “izrezbarenog, visokog izgleda koji se razlikovao od niskih, ravnih i fragmentisanih okolnih stijena.”

Bogat gvožđem i niklom
Naredna analiza SuperCam-a na roveru otkrila je da je marsovski kamen bogat gvožđem i niklom, kombinacijom elemenata koja se češće nalazi u “gvožđe-niklovim” meteoritima nego u uobičajenim stijenama. Za razliku od običnih stijena, ovi metalni kosmički kameni obično nastaju iz jezgra velikih asteroida.

Formirani su kada su teški minerali ugrađeni u zagrijane stijene u ranim danima Sunčevog sistema.

Vjerovatno nije nastao na Marsu
Sve to ukazuje da “Phippsaksla” vjerovatno nije nastao na Marsu, već je dio meteora koji je u prošlosti pao na planetu, piše NY Post.

Inače, slični metroriti već su pronalaženi na Marsu, uključujući meteor “Cacao” otkriven 2023. godine, ali je ovo prvi put da je Perseverance naišao na jedan od ovih međuzvjezdanih kamenčića.

Naučnici će morati da sprovedu dodatna testiranja kako bi potvrdili da li je kamen ispunjen metalom zaista meteorit.

Ako jeste, kamen bi mogao da pruži dragocjene informacije o istoriji Crvene planete.

Ovo nije prvo geološko otkriće koje je rover Perseverance učinio u posljednje vrijeme. Prošle godine otkriveni su kamenčići sa tufnastim šarama, koji bi mogli pružiti jedno od najsnažnijih dosadašnjih dokaza o životu na Marsu, prenosi Telegraf.

Nastavi čitati

Aktuelno