Connect with us

Zanimljivosti

Roboti konobari dobijaju otkaze

Roboti su budućnost. Da, ali kako za koga. U određenim sektorima, njihova dominacija neće doći uskoro – ako se uopšte ikada i desi.

Kompanije isprobavaju automate za posluživanje hrane u restoranima, dostavu na kućnu adresu ili obavljanje poslova u prodavnicama, djelimično u nadi da će time ublažiti nedostatak radnika. Ali, neki od tih robota – okrenutih ka potrošačima – ne prolaze “probni test”.

Među razočaranima je i svjetski poznati FedEx, koji je prošlog mjeseca rekao da isključuje svog robota po imenu Rokso (Roxo), kako bi dao prioritet nekim drugim opcijama. Takođe u oktobru, Amazon je rekao da završava terenska testiranja Skauta (Scout), svog robota za kućnu dostavu, nakon što je saznao da neki aspekti njegovog “jedinstvenog iskustva isporuke ne zadovoljavaju potrebe kupaca”, rekla je portparolka kompanije.

Prema pisanju WSJ, DoorDash je tokom ljeta naveo da gasi svoj biznis Chowbotics – najpoznatiji po Saliju (Sally), robotu koji pravi salate. Posao je ugašen nakon 18 mjeseci od kupovine Salija.

“Iako smo stekli dragocjene uvide u to kako da bolje služimo ovom tržištu, zaključili smo da naš trenutni pristup ne ispunjava naše veoma visoke pragove za nastavak ulaganja”, rekao je portparol DoorDash-a.

Ipak, kada je riječ o upotrebi robota na tržištu rada, slika nije crna ili bijela, već su iskustva i mišljenja dosta podijeljena. Mnogo toga zavisi od same branše.

Dok se neke firme nadaju da bi sve veći broj robota mogao da im pomogne, ne samo da prebrode nedostatak radnika, već i da ubrzaju radne zadatke, poboljšaju korisničku podršku i pozicioniraju svoje brendove kao inovativne i napredne, neke druge firme ne vide iste benefite, već se zaustavljaju i vraćaju na “manje naprednu” tehnologiju, koja im je često i isplativija.

Trend uvođenja mašina u posao je posebno primjetan u ugostiteljstvu, međutim, neki restorani – poput lanca brze hrane BurgerFi – shvatili su da im se robot-konobar ne isplati na duže staze. Imali su mašinu Peti (Patty), koja je oduševljavala goste, ali je njena primjena na 120 lokacija bila preskupa. Dodatno, ispostavilo se da Peti nije dovoljno ubrzala stvari da bi se “zadržala”.

Ipak, uprkos mješovitim recenzijama, prošle godine je prodato oko 120.000 robota u uslužnom sektoru za obavljanje zadataka od transporta preko usluživanja pa do usisavanja, izvijestilo je Međunarodno udruženje robotike.

Ima, naravno, i dosta zadovoljnih. Među njima je White Castle koji ima robota Flipija (Flippy 2), zaduženog za prženje hrane. Flipi radi u četiri kuhinje, a lanac ima više od 350 restorana brze hrane, i plan je da bude zaposleno još ovakvih mašina – na 100 dodatnih lokacija. Osim pomfrita, Flipi pravi i kolutiće luka.

Prodavnica ShopRite je takođe uvrstila robota među svoje “osoblje”, a ovaj regionalni lanac prehrambenih proizvoda koristi robota Talija (Tally) na svojih 20 lokacija, čiji je zadatak da “putuje” hodnicima i skenira zalihe proizvoda, prazne police ili artikle stavljene na pogrešno mjesto.

Kompanija Chili’s Grill & Bar je imala pomagača po imenu Rita, koji je raspoređivao goste, služio hranu, premještao stolove i čak pevao rođendansku pjesmu. Ali…

Nakon samo četiri mjeseca otkako je restoran uvrstio Ritu sa 10 probnih lokacija na još 51 mjesto, donijeta je odluka da se njena pomoć ukine. Jednostavno, riješili su da novac preusmjere na neke druge stvari, kao što je ulaganje u kuhinjsku opremu koja treba da smanji vrijeme kuvanja.

Takođe, odlučili su da više investiraju u sajt za naručivanje hrane. Chili’s Grill & Bar se nadao da će Rita smanjiti opterećenje koje osjećaju konobari, ali je otkrio da su roboti, zapravo, isuviše spori da bi pratili tok usluge.

Portparolka kompanije je rekla da su “mašine i dalje sklone da zabrljaju osnovne zadatke”, te da im je često potreban nadzor u okruženjima gdje ima mnogo ljudi: tu se misli na prodavnice, ali i ulice/trotoare.

WSJ dalje piše da je njihov uspjeh u javnom okruženju, uglavnom, još uvijek ograničen na preduzeća kao što su hoteli (usluga u luks sobama) ili barovi (pravljenje koktela).

Dakle, uprkos “korporativnom entuzijazmu” za robote – na račun toga što mogu da rade neograničeno, bez bolovanja i pauza i bez plate ili gubitka snage/sposobnosti – kupci nisu nužno srećniji kada vide mašinu umjesto osobe. Neki čak kažu da je vrijeme da se prestane s “eliminacijom ljudi”.

Skoro 60% anketiranih posetilaca Chili’s Grill & Bar-a reklo je da Rita nije poboljšala njihovo opšte iskustvo u restoranu.

A evo i još jedne mane: robot Servi kojeg koristi restoran Rachel’s Kitchen iz Las Vegasa ne može da izađe napolje jer sunce ometa njegov navigacioni sistem. Dakle, ne može da se primijeni na lokacijama na otvorenom. Osim toga, jeste pomogao osoblju oko prenošenja hrane do stolova, ali je i griješio: nije dobar u vraćanju prljavih poslužavnika u sudoperu, niti može da otvori vrata, prenosi Telegraf.

Zanimljivosti

VJEROVALI ILI NE? Ogromna anakonda pronađena na obali Dunava

Obična šetnja pretvorila se u zastrašujuće iskustvo za jednu ženu u Bavarskoj. U travi je ugledala ogromnu zmiju, debelu najmanje kao njena ruka, pa je pozvala policiju. Ispostavilo se da je u pitanju ni manje ni više nego anakonda.

“Tamo je ležala zmija duža od onih koje su uobičajene na ovom području”, naveli su iz Dobrovoljnog vatrogasnog društva Kirhrot.

Ogromni reptil sunčao se na obali Dunava

Žena je, međutim, ostala pribrana nakon što je ugledala zmiju. Odmah je pozvala policiju i svog sina, a na lice mjesta izašli su i pripadnici vatrogasne jedinice iz Kirhrota, prenosi Bild.

Policijska patrola iz obližnje stanice saobraćajne policije brzo je stigla na mjesto događaja. Policajci su se konsultovali sa stručnjakom za reptile kako bi utvrdili o kojoj se vrsti radi.

Utvrđeno je da je reč o anakondi, zmiji udavu poreklom sa područja Amazona.

Vatrogasci su improvizovali opremu za hvatanje životinje. Kutiju za različite namene, koja se inače koristi za odlaganje veša, pretvorili su u privremeni terarijum, brisač u kuku za hvatanje zmija, a debele kožne rukavice iz opreme za disanje poslužile su kao zaštitne rukavice za rad sa reptilom.

Policajac je uspeo da uhvati zmiju i bezbjedno je smjesti u improvizovani kontejner.

Anakonde mogu agresivno da se brane

Pre intervencije konsultovan je stručnjak za reptile, budući da su anakonde poznate kao snažne zmije stezači koje mogu agresivno da reaguju kada se osete ugroženo. Ipak, ova zmija je ostala mirna.

“Bila je potpuno opuštena i dozvolila je policajcu da je bezbedno i vešto uhvati, iako on nije iskusan hvatač zmija”, naveli su vatrogasci, prenosi Telegraf.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

OTKRIĆE KOJE JE ZAINTRIGIRALO REGION! Kod Visokog pronađena zmija sa dvije glave (VIDEO)

Porodica Šabanović kod Visokog pronašla je zmiju sa dvije glave. Riječ je o smukulji koju su poklonili jutjuberu Beniju Vajldu, a koji je snimio video klip o tome.

“Zmija sa dvije formirane glave što je velika rijetkost. Ova zmija je pronađena u Visokom. Čovjek mi je poslao poruku u kojoj je rekao da je pronašao zmiju sa dvije glave. Znam da je to baš rijetkost, to se najviše dešava kod ljudi koji uzgajaju zmije gdje može doći do genetske greške. Ali da u prirodi nađemo zmiju sa dvije formirane glave to je prava rijetkost”, rekao je jutjuber.

Dvoglave zmije nastaju usljed prirodnog fenomena zvanog bicefalija. Riječ je o stanju nastalom na isti način kao kod sijamskih blizanaca. Jednojajčana embrionalna ćelija počne se dijeliti na dva osobina, ali se taj proces iz nekog razloga prekine prije potpunog razdvajanja, prenosi ATV. Svaka glava ima sopstveni mozak, oči i jezik. Iako dijele jedno tijelo, glave nemaju svijest o tome da su dio istog organizma.

“Ovakvi primjerci rijetko prežive bez ljudske pomoći. Ona funkcioniše sa dvije glave i onda bude problem u hranjenju. Na drugoj glavi nema oko. Tek se izlegla. Zmija je aktivna. Ne mogu više reći o ovoj deformaciji jer se ne razumijem. Znam osnovne stvari”, priča jutjuber.

On je odlučio da zmiju zadrži i da joj pomogne da preživi, a poslaće je na RTG snimanje da se sve pregleda i vidi da li su se organi razvili kako treba. “Primijetio sam da ne plazi jezikom što je loše. Jezik im je sve, sa njim traže hranu. To im je kao čulo mirisa. Ova zmija je kod mene tačno dva dana”, kaže jutjuber.

Teško da prežive

Ovakve zmije se suočavaju sa nizom zdravstvenih problema zbog čega rijetko uspijevaju da prežive duži period. U prirodi su zbog sporog kretanja i unutrašnjih sukoba lak plijen za grabljivice, ali u zarobljeništvu uz kontrolisano hranjenje mogu da prežive duži period.

Često dolazi do otimanja oko plijena, čak mogu pokušati da pojedu jedna drugu ako jedna osjeti miris hrane na drugoj. U zarobljeništvu se tokom hranjenja jednoj glavi obično stavi zaklon ili se plijen daje istovremeno objema. Budući da oba mozga šalju signale istim mišićima tijela, zmija se često kreće zbunjujuće i usporava samu sebe jer glave “vuku” na različite strane.

Neke dvoglave zmije dijele kompletan digestivni sistem, dok druge imaju dva želuca koja se spajaju niže u tijelu.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

POGLEDAJTE ŠTA SE JELO NA SVADBAMA U JUGOSLAVIJI! Meni iz 1969. postao hit na mrežama, komentari se samo nižu!

Dok današnje svadbe često prati rasprava o visokim cijenama, luksuznim salama i menijima, fotografija jednog svadbenog jelovnika iz 1969. godine podsjetila je mnoge na to kako su izgledale svečane večere u bivšoj Jugoslaviji.

Jelovnik sa svadbe održane 18. oktobra 1969. godine u Crikvenici privukao je pažnju korisnika Reddita. Sačuvan je iz hotela “Pavilions Riviera”, odnosno pansiona “Villa Danica”, a ono što je ponuđeno gostima izazvalo je brojne komentare.

Od goveđe supe do pečenja
Svečana večera počinjala je hladnim narescima, nakon čega se posluživala goveđa supa s domaćim rezancima.

Na meniju je zatim bio goveđi odrezak u crnom vinu, uz rižu na puteru, krompir i miješanu salatu. Gosti su mogli uživati i u raznim domaćim kolačima te sezonskom voću.

Večera se nastavila telećim i svinjskim pečenjem, piletinom s prženim mladim krompirom te varivom od graška na bečki način. Uz jela je posluživana i zelena salata.

Za kraj su slijedili svadbena torta i crna kafa.

A onda – sarma

Posebnu pažnju privukao je detalj pri dnu jelovnika. Među jelima je bila navedena i sarma s kiselim kupusom.

Za razliku od današnjih svadbi, na kojima se u kasnim noćnim ili ranim jutarnjim satima često služi gulaš, gosti su 1969. godine mogli računati na tradicionalnu sarmu.
Kada je riječ o piću, izbor je takođe bio raznovrstan. Na raspolaganju su bili bijelo vino s Hvara, različiti aperitivi, Cockta, oranžada, mineralna i soda-voda.

Fotografija jelovnika izazvala je brojne reakcije na društvenim mrežama. Mnogi korisnici prisjetili su se nekadašnjih svadbi i komentirali količinu i raznovrsnost hrane.

“Klopa zvuči bogovski”, napisao je jedan korisnik, dok je drugi poručio: “Al’ se nekad jelo”.

Posebno je odjeknuo komentar: “Kad uporedim s današnjom hranom na svadbama, plače mi se”.

Ipak, nisu svi bili iznenađeni jelovnikom. Dio korisnika smatra da se slična ponuda može pronaći i na današnjim svadbama, uz komentar da je meni iz 1969. godine identičan onome što se poslužuje danas.

Bez obzira na različita mišljenja, stari jelovnik ponudio je zanimljiv pogled na svadbene običaje i gastronomiju prije više od pola vijeka, prenosi Avaz.

Nastavi čitati

Aktuelno