Connect with us

Zdravlje

Zašto ne bi trebalo da konzumirate alkohol ukoliko ste na dijeti

Alkohol je najstarija droga poznata čovjeku. On djeluje tako što opušta i smiruje nervni sistem, a ima i druge manifestacije. On vas usporava i čini da se osjećate tromo. Na sve to i goji.

Ako ste vozač ili se od vas zahtijeva koncentracija i koordinacija, zaboravite alkohol. Kod muškaraca alkohol povećava proizvodnju hormona kortizola, smanjuje proizvodnju muškog hormona testosterona, a kod onih koji se bave sportom nepovoljno utiče na oporavak mišića poslije treninga. Od pozitivnih strana može se reći da crno vino sadrži antioksidante i razređuje krv, pa zato neke osobe piju po čašicu vina s vremena na vrijeme.

Alkohol u suštini djeluje toksično i dehidrirajuće za organizam, pa ako se poslije provoda vratite kući i ujutru osjetite glavobolju (mamurluk) znajte da je uzrok u tome. Alkohol se rastvara u vodi, a razlaže se u jetri. Alkoholičari imaju znatno veći rizik za oboljenja jetre nego osobe koje ne konzumiraju alkohol.

Aperitiv za višak kilograma
Jedan od glavnih faktora koji utiču na uspjeh bilo koje dijete leži u smanjenom unosu alkohola ili čak u potpunom odricanju od njega. U javnosti se priča o tome kako alkohol goji, a vjerovatno je to i razlog što neke pivopije imaju „pivski stomačić“. Da li je to zaista tako?

Postoje najmanje dva razloga zašto alkohol goji. Alkohol je bogat kalorijama, jer gram alkohola sadrži sedam kalorija. Ovo je znatno više od recimo bjelančevina ili ugljenih hidrata kod kojih jedan gram ima četiri kalorije. Ipak, alkohol ima manje kalorija od masti kod kojih jedan gram ima devet kalorija.

Međutim, kada razmislite koliko alkohola popijete u vidu piva, vina, votke, domaće rakije ili nekog koktela kalorijski unos nije marginalan. Ovako ćete sasvim neopaženo unijeti znatno više kalorija u vaš organizam nego što u prvi mah mislite, pa ćete teže održavati tjelesnu masu koju želite. Ljudi pored pijuckanja alkohola vole da grickaju nešto, na primjer perece, grisine, kikiriki, bademe ili lješnike. Oni naravno sadrže puno kalorija jer sadrže dosta biljnih masti u sebi, a podstiču još veću konzumaciju alkohola. Alkohol otvara apetit, jer ko još nije čuo za aperitiv? Prije ručka obično volimo da nazdravimo sa časicom rakijice.

Alkoholna pića uglavnom ne sadrže hranjive materije. S obzirom da alkohol organizmu ne daje potrebne nutrijente, organizam ih mora nadoknaditi iz drugih izvora, dakle druge hrane. Oni naravno sadrže kalorije. Ovo je drugi razlog što alkohol goji.

Ne opterećujte organizam
U vašoj mašini za sagorijevanje kalorija alkohol uvijek ima „prvenstvo prolaza“. Kada dospije u organizam, alkohol se razlaže na acetat i mast. Ova prva komponenta ide na sagorijevanje, dok se druga skladišti u vašim masnim naslagama. Dakle, vaše tijelo prvo sagorijeva kalorije iz alkohola, a tek poslije toga masti, ugljene hidrate i bjelančevine koje ste pojeli. S obzirom da alkohol zaustavlja sagorijevanje masti, jasno je što treba da izbjegavate alkoholna pića ako vam je cilj da smršate.

Nema sumnje da vas alkohol čini pospanim i letargičnim, što nikako nije preporučljivo za nekoga ko želi da smrša. Ako pogledate etiketu na nekom bezalkoholnom piću, primjetićete da na njemu stoji energetska vrijednost (koja potiče od ugljenih hidrata). Etikete na alkoholnim pićima uglavnom ne sadrže kalorijske vrijednosti, što može stvoriti utisak da alkohol nema kalorija ili da ih ima veoma malo. Istina je da oba pića goje jednako. Zato, oprezno sa alkoholom.

Margarita najkaloričnija
Evo primjera kalorijskih vrijednosti nekih alkoholnih pića izraženih u kilokalorijama u količini od 100 mililitara. Votka 220, viski 220, rakija 220, rum 220, pivo 35, bijelo i crno vino 75, šeri 130, šampanjac 120, margarita 240, martini 205, džin-tonik 90. Znači, prvi razlog što alkohol goji je što sadrži kalorije.

Related Topics:

Zdravlje

NEVJEROVATNO OTKRIĆE! Naučnici pronašli “hibridnu” krv

Istraživanja rijetkih grupa krvi donose nova, iznenađujuća otkrića – “hibridnu” krv.

Otkrivena rijetka krvna grupa koja se zove hibridna krv

Naučnici iz Tajlanda identifikovali su novu, izuzetno rijetku mutaciju u fenotipu krvi B(A). Ovo otkriće baca novo svjetlo na raznolikost ljudske krvi i može da ima veliki značaj za medicinu, posebno u kontekstu transfuzija, piše SicenceAlert. Nova mutacija u fenotipu B(A) – šta su otkrili naučnici?

Istraživački tim, pod vođstvom hematološkinje Džanejire Kitivorapart sa Univerziteta Mahidol u Tajlandu, analizirao je više od 544.000 uzoraka krvi, prikupljenih u bolnici “Siriraj” tokom osam godina. Među njima su otkrili tri slučaja, do sada nikad viđene, mutacije u fenotipu B(A). Ovo je izuzetno rijetko. Procjenjuje se da se pojavljuje kod jedne osobe na 180.000, što je samo 0,00055 odsto populacije. Rezultati su objavljeni u naučnom časopisu Transfusion and Apheresis Science u junu 2025. godine.

Fenotip B(A) je posebna varijanta krvne grupe B, koja poseduje mutacije zbog kojih pokazuje malu aktivnost karakterističnu za antigen A. Ova neobična osobina može da izazove poteškoće u određivanju krvne grupe tokom standardnih testiranja.

Zašto je krvna grupa toliko važna?

Ljudska krv dijeli se na osam glavnih grupa, na osnovu prisustva antigena (šećernih molekula) i proteina na površini crvenih krvnih zrnaca. Te grupe – A, B, AB i O – dodatno se označavaju Rezus faktorom (+ ili -). Svaka krvna grupa je jedinstveni molekularni marker koji organizam prepoznaje kao “svoj”. Kod transfuzija, pogrešno uparivanje može da izazove snažnu imunološku reakciju, koja može da bude smrtonosna.

Ipak, ljudska krv je mnogo raznovrsnija nego što osnovna podjela sugeriše. Otkrića novih varijanti, poput fenotipa B(A), otkrivaju koliko je sistem kompleksan i zašto su precizna istraživanja toliko važna.

Razlike u sistemu ABO – šta to znači za pacijente?
Tokom istraživanja, naučnici su naišli na 198 slučajeva razlika u ABO sistemu. To znači da rezultati testiranja eritrocita i krvne plazme iz iste epruvete nisu bili usklađeni. Takve situacije mogu da dovedu do kašnjenja u liječenju, jer ljekari moraju potpuno sigurno da utvrde stvarnu krvnu grupu pacijenta. Među tim slučajevima identifikovana je samo jedna osoba sa fenotipom B(A).

Studija je pokazala da su ABO razlike mnogo češće kod pacijenata nego kod davalaca krvi, vjerovatno zato što ozbiljne bolesti povećavaju rizik od neobičnih ponašanja krvnih ćelija.

Nova genetska otkrića

U analizi mutacija u genu ABO, koji kodira enzim zadužen za dodavanje šećera ćelijama krvi, naučnici su otkrili četiri nove mutacije. Upravo te promene čine da krv tehnički pripada grupi B, ali istovremeno pokazuje slabu aktivnost antigena A. Takve nijanse mogu da zbune standardne testove krvne grupe.

Naučnici vjeruju da ovi rezultati ukazuju na postojanje još drugih, jednako retkih i teško uočljivih krvnih varijanti u populaciji. To dodatno naglašava važnost naprednih genetskih testova koji mogu da pomognu u jasnom određivanju krvne grupe kad standardni rezultati odstupaju.

Novi izazovi za medicinu

Otkriće fenotipa B(A) još je jedan korak u proučavanju raznolikosti ljudske krvi. Stručnjaci naglašavaju da su potrebna nova istraživanja kako bi se bolje razumjele strukturalne i funkcionalne posljedice ovakvih mutacija. To bi moglo da doprinese razvoju preciznijih dijagnostičkih metoda i unapređenju bezbjednosti transfuzija.

Ne samo B(A) – druge rijetke krvne grupe

Ovo nije prvi put da naučnici otkrivaju nove krvne grupe. U 2024. godini, rešena je 50-godišnja misterija identifikovanjem potpuno novog krvnog sistema, na osnovu uzorka uzetog od trudnice još 1972. godine. Ove godine, francuski naučnici otkrili su krvnu grupu “Gvada negativna”, za koju se vjeruje da postoji kod samo jedne osobe na svijetu.

Takva otkrića pokazuju da ljudska krv krije još mnogo tajni. Zahvaljujući savremenim tehnologijama i naprednoj genetici, možemo je sve bolje razumjeti, što će u budućnosti doprineti boljoj medicinskoj nezi širom svijeta.

Nastavi čitati

Zdravlje

Zajednički obroci sa bakom i dedom im PRODUŽAVAJU ŽIVOT!

“U društvu je slađe” je izreka koju često čujemo, a savremena istraživanja potvrđuju i kroz prizmu zdravlja starijih. Naime, obroci sa bakom i dekom, ne samo da čine jelo prijatnijim, nego im produžavaju život, govore istraživanja.

Kad god ste u prilici, ručajte ili večerajte sa svojim babama i dekom, jer ovaj ritual ima velike koristi za njih. Naučnici su sproveli obiman pregled, analizirajući podatke iz 24 studije sa više od 80.000 osoba starosti od 65 godina i više i ispitali su kako navika samostalnog obedovanja utiče na zdravlje starijih osoba. Ispostavilo se da su oni koji su češće ručali sami značajno lošije prolazili u odnosu na one koji su jeli u porodičnom društvu.

Tri negativne strane jela u samoći:
Oskudna ishrana

Samci jedu znatno manje voća, povrća i mesa. Uopšteno, njihova ishrana je manje raznovrsna – i ovdje problem nije samo u novcu, često jednostavno ne žele da se trude u kuhinji “samo za sebe”.

Povećan rizik od gubitka težine

Kod osoba koje obeduju same, češće se javlja nepredviđeni gubitak težine i znaci sarkopenije (starosnog smanjenja mišićne mase), što direktno vodi ka slabosti i povećava rizik od padova.

Manje uživanja u obroku

Bez društva i najslađe jelo djeluje manje privlačno, što smanjuje apetit. A bez radosti od jela, smanjuje se i njegova korist za organizam.

Takođe, i ruski stručnjak, endokrinolog Zuhra Pavlova preporučuje da češće posjećujemo bake i deke na ručku, jer će im tako zdravlje biti bolje. Prisustvo druge osobe za stolom povećava zadovoljstvo obrokom i motiviše da se biraju zdravije i kvalitetnije namirnice.
Ona savjetuje da ne odlažemo brigu o svojim bližnjima:

“Odmah pozovite roditelje ili starije rođake i obavijestite ih da ćete danas svratiti na ručak ili večeru”.

Svakako treba imati na umu da posjete i zajednička jela treba da budu redovna. Savjetuje se da umjesto formalnog čaja, isplaniramo zajednički ručak ili večeru. Poželjno je da spremimo jela ili ih pripremimo zajedno. Zajednička priprema i obrok dvostruko obogaćuju društveni kontakt i zdravlje.

Bitne su i porodične večere, odnosno uspostaviti tradiciju da se barem jednom nedeljno okupimo zajedno, obavezno uključujući starije članove porodice. Ovo ne samo da podržava njihovo zdravlje, već i jača porodične veze.

Takođe, ako su stariji rođaci aktivni, treba im predložiti da se dogovore sa prijateljima ili komšijama o zajedničkim obrocima. Ovo može postati lijep povod za redovna druženja.

Pitati više od “Kakvo je zdravlje” – uključiti u razgovor i pitanja o tome kako protiču obroci. Ovo pomaže da se na vrijeme uoče potencijalni zdravstveni problemi.

“Ponekad najjednostavniji način da se podrži zdravlje bližnjih jeste jednostavno da sjednemo sa njima za stolom. Takvi mali rituali čine život kvalitetnijim”, smatra Zuhra Pavlova, a piše Komsomoljska pravda.

Nastavi čitati

Zdravlje

NOVI LIJEK PROTIV RAKA! Odobrena upotreba vakcine za liječenje melanoma

Ministarstvo zdravlja Rusije izdalo je odobrenja za kliničku upotrebu mRNK vakcine za liječenje melanoma i peptidne vakcine za maligne tumore, izjavio je ruski ministar zdravlja Mihail Muraško.

“Ministarstvo zdravlja je danas izdalo odobrenja za kliničku upotrebu dva pojedinačna biotehnološka lijeka. To su lijekovi protiv raka nove generacije, terapeutska vakcina zasnovana na iRNK i peptidna vakcina”, rekao je Muraško, prenosi RIA Novosti. Prema njegovim riječima, ovo je samo početak primjene inovativnog pristupa liječenju, tako da naučnici tek treba da procijene efikasnost i bezbjednost ovog tretmana. “Jasno je da u ovoj početnoj fazi ne govorimo o masovnoj upotrebi. Želio bih da istaknem da ova tehnologija nije `panaceja`, već samo jedna od metoda liječenja koje trenutno razvijamo i primjenjujemo”, izjavio je Muraško.

Sredinom oktobra, ruski naučnici predstavili su srpskim stručnjacima najnoviju mRNK vakcinu protiv raka.

Riječ je o državnom projektu od nacionalnog značaja koji se realizuje pod direktnim pokroviteljstvom ruskog predsjednika Vladimira Putina.

Nastavi čitati

Aktuelno