Društvo
AJVAR DUPLO SKUPLJI: Kilogram paprika dvije do tri marke, kao i paradajz
Interesovanje građana za kupovinu povrćaza pravljenje ziminice je opalo u odnosu na prošlu godinu. Glavnirazlog su veće cijene povrća. Tako su na tržnici paprike, paradajz, krastavci, skuplji za 50 odsto nego prošle godine. Kada se doda i cijena ulja sada 5 KM, a lani je bila dvije, sve manje građana se odlučuje za nabavku povrća i pravljenja zimice.
Oni koji će da prave zimnicu, to prije svega rade od povrća iz svoje bašte itako mogu da prođu nešto jeftinije. Za sveostale riješenje j eu marketima, ali i tu će morati da izdvoje znatno više novca nego prošle godine.
Cijene tegle ajvara,miješane salate se kreću od 5 KM pa nadalje, zavisno od pakovanja. Prošle godine su se za pet KM mogle kupii dvije tegle salate.
Ljiljana Mitrović iz Šamca, ističe za „Novosti“ da kao i svake godine, tako i ove zimnicu pravi iz domaćeg uzgoja. Kako navodi, nisu u pitanju samo cene koje svakodnevno rastu, nego i sam kvalitet povrća.
–Volim da u svojoj kući imam domaće proizvode jer su zdraviji, ukusniji i znaš šta jedeš. Sada je sve skuplje ali mislim da se mnogo više isplati zimnicu od proizvoda iz vlastitog izgoja. Mislim da se ćemo narednih godina vraćati tradicionalnim receptima – govori Mitrovićeva.
Istog mišljenja je i Stojanka Srdić iz Banjaluke, koja svake godine ubire plodove vlastitog rada.
–To je naša porodična tradicija koja se prenosi sa koljena na koljeno, pa umesto da potražim na tržnici sve što mi je potrebno za pripremu zimnice, ja odem u svoju baštu – izjavila je naša sagovornica.
Katarina Božić iz Trna kaže da su tek počeli da prave zimnicu, ali u manjim količinama nego prije. Ajvar prave od svog domaćeg povrća jer je isplativije, a i ukusnije.
Ipak, uprkos rastu cijena, pojedini građani prinuđeni su da posete gradske tržnice kako bi prikupili potrebne sastojke. Jedna od njih je domaćica Jovana Mijić iz Doboja, koja je sa nama podijelila recept za vrhunski ajvar.
–Kako bismo napravili dobar ajvar najbitnije je kvalitet povrća, patlidžana i crvenih roga paprika. Ne pitamo za cijenu, jer kvalitet je bitan presudan za dobru salatu, ili za ajvar koga mnogi vole da jedu. Posebno biserno mjesto uzimnici je kupus, biser naše kuhinje i zauzima važno mjesto u našem jelovniku. Možemo ga pripremati kao podvarak, sarmu, kupus čorbu,čuveni kiseli kupus je vitaminski bomba i skladište „c“ vitamina – otkrila je Mijićeva za „Novosti“ i dodaje:
–Septembar mesec je vreme je za zimnicu, to je najljepši i najbogatiji mjesec u godini kada ubiremo plodove višemesečnog truda i rada. Ono što nemamo u bašti naći ćemo na tržnici. Ne pitamo koliko košta ni patlidžan ni crvene roge za ajvar.

Prema riječima prodavaca, poskupljenja su gotovo svakodnevna, što je, kako dodaju, dovelo do pada prodaje pojedinih proizvoda.
–Ljudima se ne isplati da kupuju gajbicu parpika, više odlučuju za kupovinu kupusa. Paprike su poskupijele,pa sada kilogram paprika košta između dve i tri KM, koliko je i paradajz. Cijena kupusa se kreće, u zavisnosti od kvaliteta, između 1,5 i tri KM, dok je kilogram krastavaca oko dve marke – ističu trgovci.
Predsjednik Udruženja potrošača „Don“ Prijedor Murisa Marić istakla je da ukoliko uzmemo u obzir da su cijene tegli niže od cena povrća, uprkos rodnoj godini, predstavlja izuzetno veliki udar na džepove potrošača.
–Mislim da ovo nije dobro ako pričamo o tržniciama. Kada je riječ o marketima, oni imaju malo drugačiji ugovor sa nabavljačima, pa samim tim i drugačije cijene kada se radi o ovakvoj vrsti robe. Ovo što se dešava na pijacama mislim da definitivno ne ide u korist potrošača. Posebno kada je reč o paprikama, čije cene su drastično porasle u odnosu na prethodnu godinu – zaključila je Marićeva za „Novosti“.
Novosti
Društvo
POZNATOM DOKTORU NAJVEĆE PRIZNANJE! Vlada odlučila – Institut „Zotović“ zvanično mijenja ime u „Prof. dr Goran Talić“!
Institut za fizikalnu medicinu, rehabilitaciju i ortopedsku hirurgiju „Dr Miroslav Zotović“ u Banjaluci ubuduće se nositi ime po preminulom doktoru Goranu Taliću, saopšteno je iz Vlade Republike Srpske.
Vlada Republike Srpske, s ciljem odavanja počasti prof. dr Goranu Taliću, koji je dao izuzetan doprinos razvoju i unapređenju zdravstvene zaštite u Republici Srpskoj, donijela je Odluku o promjeni naziva JZU Instituta za fizikalnu medicinu, rehabilitaciju i ortopedsku hirurgiju „Dr Miroslav Zotović“ Banja Luka u JZU Institut za fizikalnu medicinu, rehabilitaciju i ortopedsku hirurgiju „Prof. dr Goran Talić“ Banja Luka.
Ministarstvo zdravlja i socijalne zaštite Republike Srpske i Institut zaduženi su da odmah preduzmu dalje aktivnosti na realizaciji promjene naziva ove zdravstvene ustanove, saopšteno je iz Vlade Srpske.
Društvo
VREMENSKA PROGNOZA! Nakon hladnog jutra, moguća slaba kiša
U Republici Srpskoj i FBiH će, nakon vedrog i hladnog jutra, biti pretežno sunčano vrijeme.
Ujutru će na jugozapadu i u višim predjelima biti slabog mraza, a oko rijeka i po kotlinama prolazne magle, saopšteno je iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda.
Tokom dana će na istoku doći do naoblačenja, mjestimično je moguća vrlo slaba kiša, dok će uveče u većini krajeva biti pretežno oblačno, ali bez padavina.
Duvaće slab, promjenljiv ili vjetar sjevernih smjerova, a u Hercegovini tokom jutra umjerena do pojačana bura.
Minimalna temperatura vazduha biće od minus jedan do pet, na jugu do osam stepeni, u višim predjelima od minus tri, a maksimalna od 15 na istoku do 22 na sjeveru i zapadu, u višim predjelima od 12 stepeni Celzijusovih.
Društvo
STRUJA U BIH PREJEFTINA? Stručnjak poručuje: “Poskupljenje neminovno”
Električna energija u BiH moraće poskupjeti kako bi se obezbijedio novac za održavanje i modernizaciju elektroenergetskog sistema, smatra Zijad Bajramović, predsjednik BH Komiteta CIGRE, koji upozorava da država istovremeno mora zaštititi građane koji ne mogu podnijeti veće račune.
Posebno upozorava da su za modernizaciju distributivne mreže u naredne tri godine potrebne oko tri milijarde KM.
Zašto Bajramović smatra da struja mora poskupjeti?
Bajramović je u razgovoru za BHRT ocijenio da je cijena električne energije za domaćinstva i dalje preniska u odnosu na troškove proizvodnje, nabavke i prenosa.
“Cijena električne energije za javnu potrošnju i dalje je preniska”, rekao je Bajramović.
Smatra da sadašnji način formiranja cijena ne obezbjeđuje dovoljno novca za održavanje postojeće infrastrukture, a posebno ne za ulaganja koja će biti potrebna u narednim godinama.
“Po meni je to neminovnost”, rekao je govoreći o korekciji cijena električne energije.
Ipak, naglašava da poskupljenje ne smije pasti na teret građana koji već teško plaćaju račune.
“Nadležna ministarstva i vlade moraju voditi računa o tome da zaštite ugrožene kupce, između ostalog i kroz određene sisteme beneficija”, poručio je.
Njegove izjave predstavljaju stručnu procjenu, a ne najavu konkretne odluke nadležnih institucija o novim cijenama struje.
Za elektroenergetsku mrežu potrebne tri milijarde KM
Jedan od najvećih problema jeste stanje prenosne i distributivne mreže.
Prema procjenama koje je iznio Bajramović, u naredne četiri godine BiH bi godišnje mogla dobijati između 500 i 600 megavata novih kapaciteta iz obnovljivih izvora energije.
Međutim, pitanje je može li postojeća mreža prihvatiti toliku proizvodnju.
“Mislim da elektroenergetska mreža, ni prenosna ni distributivna, nisu u potpunosti spremne da prihvate te nove količine”, upozorio je Bajramović.
Na mrežu je već priključeno oko 1.600 megavata varijabilnih obnovljivih izvora, dok su, prema njegovim riječima, granične vrijednosti prenosne mreže približno 2.000 megavata.
To znači da bi dalji rast proizvodnje iz solarnih i vjetroelektrana mogao predstavljati ozbiljan izazov ukoliko se na vrijeme ne izgrade novi kapaciteti za prenos i distribuciju električne energije.
Za modernizaciju distributivne mreže, prema procjenama koje je naveo, u naredne tri godine potrebno je oko tri milijarde KM.
BiH više nije siguran izvoznik struje
Bajramović upozorava i na promjene u proizvodnji električne energije.
Bosna i Hercegovina, koja je godinama imala značajnu ulogu izvoznika, sada se suočava s periodima u kojima domaće elektroprivrede moraju uvoziti struju.
Kao jedan od uzroka navodi izostanak odgovarajuće razvojne politike, ali i probleme u rudnicima i proizvodnji uglja.
Smatra da je potrebno realnije uskladiti cijene uglja i električne energije s troškovima proizvodnje, uz zaštitu položaja rudara.
Istovremeno, ulaganja ne mogu biti usmjerena samo na nove elektrane.
Potrebni su novi dalekovodi, modernizacija distributivnih sistema, baterijska skladišta energije i tehnologije koje će omogućiti stabilno snabdijevanje i kada proizvodnja iz obnovljivih izvora varira.
Nedostaje i radnika
Pored novca i infrastrukture, sve veći problem predstavlja nedostatak stručnog kadra.
“Mislim da stručne snage, inženjera, tehničara i majstora, imamo sve manje i da i s tim možemo doći u problem u Bosni i Hercegovini”, rekao je Bajramović.
Dodatni pritisak na elektroenergetski sektor donose evropska pravila o emisijama ugljen-dioksida, uključujući mehanizam CBAM, koji utiče na uslove plasmana određenih proizvoda na tržište Evropske unije.
Dugoročno, BiH će morati da smanjuje oslanjanje na termoelektrane i razvija zamjenske proizvodne kapacitete, ali Bajramović upozorava da se takva promjena mora planirati zajedno s razvojem mreže.
Šta će biti ako se ulaganja nastave odgađati?
O izazovima energetskog sektora biće riječi i na petom savjetovanju BH Komiteta CIGRE u Mostaru, na kojem je najavljeno oko 80 stručnih radova i više od 300 učesnika.
Među temama su obnovljivi izvori energije, pametne mreže, baterijski sistemi i energetska tranzicija.
Bajramović smatra da BiH ima stručni i razvojni potencijal za modernizaciju, ali da je neophodno da nadležni konačno počnu s ulaganjima.
“Mislim da Bosna i Hercegovina ima kapacitet, samo treba krenuti u pravcu razvoja koji su stručnjaci postavili”, zaključio je.
-
Politika2 dana agoERS KUPUJE NAJSKUPLJU STRUJU! Rasulo u Ugljeviku došlo na naplatu, STIŽU LI VEĆI RAČUNI?!
-
Banjaluka2 dana agoŠOKANTAN KONTRAST KULTURE! Dok Banjaluka stvara remek-djela, Vlada proglašava RUŠEVINU za nacionalni spomenik! (FOTO)
-
Banjaluka2 dana agoSTANIVUKOVIĆ VRATIO MILIONE GRAĐANIMA, Prijedor i Doboj ostavili djecu na cjedilu! RAZLIKA KOJA OTVARA OČI!
-
Politika2 dana agoPROSLAVLJENA SLAVA MANASTIRA MILOŠEVAC! Vučkovac čestitao Pokrov Presvete Bogorodice
-
Politika1 dan ago“DRŽ’TE LOPOVA!” Vlada traži odgovorne za kolaps RiTE “Ugljevik”???
-
Politika2 dana agoSAVO MINIĆ UVEO MAFIJAŠKI MRAK! Obećavao „čiste račune“, a sad krije mutne dilove! Ko se to debelo ugrađuje u tajne poslove vlasti?!
-
Društvo2 dana agoKRAH TEKSTILNOG GIGANTA IZ BILEĆE! Vlasnici proglasili bankrot, stotinu radnika ostavljeno na cjedilu!
-
Banjaluka3 dana agoSTANIVUKOVIĆ SE OPROSTIO OD dr GORANA TALIĆA: „Iza njega ostaju rezultati, poštovanje i trajan doprinos zdravstvu Srpske“
