Kiseljenje je jedan od najstarijih načina za čuvanje hrane, a sam proces zabilježen je prvi put u Indiji još prije nekoliko hiljada godina. Tradicionalni istočnjački način...
Domaćice privode kraju sezonu pripremanja slane i slatke zimnice. Na policama je već uveliko ajvar, pinđur, ljutenice, razne zimske salate, ali i džemovi… Mnoge od njih...
Kupovina zimnice uveliko je počela, a ako planirate uskoro u nabavku, iznenadiće vas cijene ove godine. Veće su i za 20 posto u odnosu na prošlu...
Prerađivači voća i povrća u Srpskoj ove godine odlučili su se za otkup sirovina pretežno od domaćih poljoprivrednih proizvođača bez obzira na to što kvalitet zbog...
Mnoge domaćice obožavaju ajvar i spremanje zimnice, ali često nemaju uslove da peku papriku na šporetu na drva.E pa da ne biste više mučili muku s...
Građani koji su riješeni i ove godine da prave zimnicu, već su ozbiljno krenuli u pripreme. Skupo jeste, ali od tradicije se ne odustaje. Zauzvrat, smanjiće...
Da pripremanje zimnice postaje luksuz, svjedoče cijene povrća na tržnici, potvrdili su vlasnici štandova za “Nezavisne novine”. Kako kažu, sezona već u velikoj mjeri traje, a...
HAK, jedan od najvećih brendova povrća u sjevernoj Evropi, gasi proizvodnju na šest nedjelja zbog visokih troškova energije. Nizozemska kompanija za povrće i mahunarke će od...
Interesovanje građana za kupovinu povrćaza pravljenje ziminice je opalo u odnosu na prošlu godinu. Glavnirazlog su veće cijene povrća. Tako su na tržnici paprike, paradajz, krastavci,...