Svijet
Piletina proizvedena u laboratoriji dobila zeleno svjetlo u Sjedinjenim Državama

Poslije odluke Uprave za hranu i ijlekove (FDA) Sjedinjenih Država, kompanija Upside Foods uskoro će moći da prodaje piletinu proizvedenu od životinjskih ćelija i uzgajanu u bioreaktorima.
Pozitivan odgovor Uprave za hranu i lekove (FDA) dugo se smatrao sljedećom velikom prekretnicom za industriju laboratorijski uzgojenog mesa. U proteklih nekoliko godina, startupi su izgradili proizvodne pogone i prikupili milijarde dolara za finansiranje rizičnog kapitala, ali nisu bili u mogućnosti da prodaju svoje proizvode. Do sada je, čak i relativno mali broj ljudi koji su imali priliku da probaju kultivisano meso, morao da potpiše saglasnost da na sopstvenu odgovornost jedu proizvod koji je još uvek u eksperimentalnoj fazi.
Preostala su još samo dva manja regulatorna koraka prije nego što ovako proizvedeno meso bude dostupno javnosti. Proizvodni pogoni kompanije “Upside Foods” moraju da prođu dodatni inspekcijski nadzor Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država, a na konačnom proizvodu će morati da stoji etiketa koja potvrđuje da je izvršen inspekcijski nadzor pre nego što se meso nađe na tržištu. Ova dva koraka će vjerovatno biti završena mnogo brže od dugog procesa u kome je FDA odlučivala o izdavanju dozvole.
Različiti startupi se bave laboratorijskim uzgojem ne samo piletine, već i govedine, lososa i tunjevine. Trenutno odobrenje se odnosi samo na “Upside Foods” i njegovu kultivisanu piletinu, mada se pretpostavlja da će uskoro uslijediti i druga odobrenja.
Kultivisano meso će i dalje biti namijenjeno uskom krugu
Mada je ova odluka Agencije odobrila da se ovi proizvodi nađu na tržištu, ipak se pretpostavlja da će degustacije biti ograničene na veoma mali broj ekskluzivnih restorana. Kuvar sa Mišlenovom zvezdicom, Dominik Kren, već je najavila da će služiti kultivisanu piletinu kompanije “Upside Foods” u svom restoranu u San Francisku.
Uma Valeti, generalna direktorka “Upside Foods”-a, kaže da želi da javnost prvi put proba njihovu piletinu u odabranim restoranima pre nego što mogu da je kupe i kuvaju kod kuće.
„Željeli bismo da ovo u početnoj fazi ljudima približimo naš proizvod preko vrhunskih kuvara, jer ovo je zaista velika stvar za nas. Želimo da radimo sa najboljim partnerima koji znaju dobro da kuvaju, a takođe i da nam daju povratne informacije o tome šta bismo mogli bolje da uradimo.“
Još u decembru 2020. singapurski regulatorni organi dali su zeleno svetlo laboratorijski proizvedenoj piletini iz startapa “Eat Just” iz San Franciska.
Kako se meso proizvodi u laboratoriji
Kultivisano meso se razlikuje od biljnog mesa jer sadrži prave životinjske ćelije i – teorijski – ne razlikuje se od pravog mesa. Ćelije se u početku izoluju od životinje i razvijaju u ćelijske linije koje se zatim zamrzavaju. Mali uzorci iz ovih ćelijskih linija se zatim mogu prenijeti u bioreaktore – obično velike čelične rezervoare – gde se ćelije „hrane“ u odgovarajućem rastvoru koji sadrži hranljive materije koje pospešuju deobu ćelija. Kada ćelije porastu i diferenciraju se u odgovarajuću vrstu tkiva, mogu se sakupiti i koristiti u uzgojenim mesnim proizvodima.
Ali uzgoj ćelija na ovaj način je i dalje izuzetno skup. Startapi drže u tajnosti ukupne troškove, ali je verovatno da će čisto uzgajano meso i dalje biti nekoliko puta skuplje od konvencionalnog. Zato će, najverovatnije, prvi kultivisani mesni proizvodi biti mješavina životinjskih ćelija i biljnog mesa.
Trenutni proizvodni kapaciteti su veoma mali, a mnogi u industriji imaju ozbiljne rezerve u pogledu potencijala mesa uzgojenog u laboratoriji da na kraju ugrozi globalnu potrošnju mesa.
Svijet
SIJARTO! “Ratna PSIHOZA ZAVLADALA među evropskim liderima”

Mađarski ministar spoljnih poslova Peter Sijarto izjavio je da među evropskim liderima danas vlada snažna ratna psihoza i da žele da troše novac evropskih građana na opremanje i naoružavanje ukrajinske vojske i vođenje ukrajinske države.
Sijarto je rekao da su dugoročne ratne pripreme postale prihvaćena politika u Briselu i među političarima Zapadne Evrope, o čemu svjedoči prijedlog sedmogodišnjeg budžeta.
On ga je nazvao “ukrajinskim budžetom”, koji, kako je ocijenio, podrazumijeva “spaljivanje” novca evropskih građana u Ukrajini u narednim godinama, prenosi agencija MTI.
U međuvremenu, dodao je Sijarto, ponovo se zatvaraju kanali komunikacije sa Rusijom.
“Trenutna evropska politička strategija, koja prekida kanale komunikacije sa Rusijom, jasno će rezultovati dugim ratom, a u ovom dugom ratu žele da spale novac evropskih naroda kupovinom oružja, na primjer od Amerike, i davanjem tog oružja Ukrajini”, rekao je on.
Šef mađarske diplomatije je dodao da je evropska ekonomija u velikim problemima jer evropska konkurentnost dramatično opada, a evropske kompanije trenutno plaćaju tri do četiri puta više za energiju od svojih kineskih ili američkih konkurenata.
“Umjesto da koriste evropske finansijske resurse za razvoj evropske ekonomije i obnavljanje njene konkurentnosti, oni žele da pošalju novac evropskih naroda u Ukrajinu u narednim godinama”, rekao je Sijarto.
On je naglasio da se Mađarska ne slaže s tim, da mađarski narod ne smije biti poslat u Ukrajinu i da mađarska Vlada neće dozvoliti da mađarski narod plati još veću cijenu rata u Ukrajini.
Svijet
ZELENSKI OGORČEN “Ruski predsjednik se SAMO SMIJE ZAPADU”

– Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da Rusija pojačava napade na ukrajinsku gasnu i energetsku infrastrukturu pred zimu, dok je međunarodni odgovor i dalje slab. “Nažalost, nema dostojne reakcije sveta na sve što se dešava, na stalno povećanje obima i drskosti udara”, naveo je Zelenski, prenosi RBK Ukrajina.
Kako je ocenio, ruski lider Vladimir Putin “upravo zato to i radi”. “On se jednostavno smeje Zapadu, njegovom muku i nedostatku snažnih akcija kao odgovor. Rusija je odbacila sve predloge da se rat zaustavi ili barem da se zaustave udari. Rusija otvoreno pokušava da uništi našu civilnu infrastrukturu. I to upravo sada, pre zime – gasnu infrastrukturu, proizvodnju, prenos električne energije”, objasnio je predsednik Ukrajine.
Naglasio je da trenutno nema nikakve prave reakcije sveta.
“I dalje ćemo se boriti da svet ne ćuti, da Rusija oseti odgovor”, dodao je.
Zelenski je napomenuo da ruske rakete i dronovi sadrže brojne ključne komponente strane proizvodnje.
“Samo jedna ruska raketa ‘kinžal’ sadrži 96 komponenti strane proizvodnje. Mnoge od njih su zaista ključne komponente koje sama Rusija ne proizvodi”, rekao je on.
Prema njegovim rečima, više od 500 dronova korišćenih prošle noći uključuje više od 100.000 stranih komponenti, a među dobavljačima ovih komponenti su, kako je naveo, kompanije iz SAD, Kine,Tajvana, Velike Britanije, Nemačke, Švajcarske, Japana, Južne Koreje i Holandije.
Zelenski je napomenuo da je u četvrtoj godini rata velikih razmera “iznenađujuće čuti” da neke zemlje navodno ne znaju kako da zaustave isporuku ključnih elemenata za rusku vojnu opremu.
Podsetio je da je sastanak koordinatora sankcija Grupe sedam zakazan za sledeću nedelju.
“I svi naši predlozi za sankcije, za ograničavanje šema snabdevanja su tu, naši partneri ih imaju. Materijali su obezbeđeni – potrebna su rešenja. Takođe pripremamo naše nove sankcije protiv onih koji sada rade za Rusiju, za njen rat, i protiv onih koji pokušavaju da oslabe Ukrajinu u takvom trenutku”, zaključio je Zelenski.
Rusija je tokom noći pokrenula masovni napad na Ukrajinu, koristeći sve raspoložive vrste oružja. Najviše je pogođena Lavovska oblast, a na meti je bilo i Zaporožje.
Masovni napad je izazvao nestanak struje za desetine hiljada ljudi, a deo Čerkaske oblasti je takođe ostao bez struje zbog oštećenih dalekovoda.
Tokom noći su izvršeni i udari na ključne infrastrukturne objekte u Ivano-Frankovskoj oblasti.
(Tanjug) Foto: AP
Svijet
ORBAN “Imamo pravo da NE ŽELIMO DA BUDEMO U UNIJI sa Ukrajinom”

Mađarska ima pravo da kaže da ne želi da bude u istoj uniji sa Ukrajinom i da se EU neće širiti prema Ukrajini, bez obzira na to što skoro sve ostale zemlje Unije podržavaju pristupanje Kijeva, izjavio je mađarski premijer Viktor Orban.
– Oko 24 zemlje žele, ili bar kažu da žele, da Ukrajina bude u EU. Na kraju krajeva, pitanje je da li Mađari imaju pravo da ne žele da budu u EU sa Ukrajincima. Mislim da mi imamo to pravo jer smo članovi, a oni nisu – rekao je Orban informativnom portalu “Hetek”.
On je dodao da Budimpešta ne želi Ukrajinu ni u vojnom niti u ekonomskom savezu, odnosno ni u NATO-u niti u EU.
– Kada većina evropskih zemalja odluči da se uključi u rat, Mađarska će imati mogućnosti, sposobnosti, snagu i znanje da se ne uključi u takav eskalirajući rat – rekao je Orban.
On je dodao da će nastaviti da se sam bori protiv ostalih zemalja EU i da će stavljati veto na odluke koje su u suprotnosti sa mađarskim nacionalnim interesima “dok god ima snage za to”.
-
Zdravlje2 dana ago
LJEKARI DOŠLI DO SJAJNOG OTKRIĆA! Ovo je najbolji doručak za srčane bolesnike
-
Svijet1 dan ago
“SPREMNI SU ZA TRAJNI MIR”: Tramp naredio prestanak bombardovanja i uputio prijetnje Izraelu
-
Region2 dana ago
VUČIĆ UPOZORIO: Cijeli svijet se sprema za rat
-
Politika2 dana ago
Jedina OPASNOST po Srpsku je vlast koja je PLJAČKA 20 GODINA!
-
Politika1 dan ago
CRNADAK: Počinje borba za oslobođenje Republike Srpske
-
Banjaluka2 dana ago
SVI ZA BAZEN I LJUBO NINKOVIĆ PROTIV! Jedini politički subjekt koji se nije složio sa SVIMA OSTALIMA
-
Društvo2 dana ago
ĐOKIĆ DAO NOVU SAGLASNOST Vlada ima nove kineske partnere za vjetroelektranu u Trebinju
-
Banjaluka2 dana ago
Nezapamćeno interesovanje: Aca Lukas rasprodao prvu noć i zakazao drugo veče u New Lake!