Connect with us

Zanimljivosti

Trik uz koji ćete napraviti savršen roštilj za 1. maj

Mnogima je prva asocijacija na Praznik rada 1. maj – roštilj, a postoji nekoliko stvari koje su ključne za pripremu mesa – među njima izdvaja se marinada kao osnova.

Iako su ćevapi i kobasice neizostavan dio prvomajskog roštilja, za pripremu piletine i drugih komada mesa potrebna vam je adekvatna marinada.

Kulinarski stručnjaci ističu da vam najfiniji komadi mesa mogu propasti ukoliko ih prethodno niste marinirali.

Marinada je ono što mesu daje poseban okus i mekoću. Stoga se peporučuje da meso odstoji bar dva do tri sata prije stavljanja na roštilj, a ukoliko to učinite noć prije same pripreme rezultati će biti još bolji.

Za mariniranje meso u posudi mora biti potpuno prekriveno mješavinom, a slijedom toga je plastična vrećica najbolji odabir zbog svoje prakičnosti.

Šta treba da sadrži marinada?

Sastojci koje bi trebali koristiti za mariniranje mesa su:

  • maslinovo ulje,
  • kiselinu za omekšavanje proteina (sok citrusa, ocat, vino),
  • crveni ili bijeli luk,
  • svježe ili sušeno začinsko bilje,
  • so i biber.

Često se dodaju i sastojci poput senfa, soja sosa, naribane kore citrusa ili meda. Sastojke možete odabrati po želji, a potrebno ih je izmiješati te njima potom prekriti meso i ostaviti da odstoji.

Takođe, bilo da se radi o pilećim prsima, telećim kremenadlama, jagnjetini, svinjskom vratu, ili nečemu drugom, ne libite se da meso dobro posolite. So će mesu dati neku novu dimenziju – omekšati ga, pospješiti ukus te sačuvati njegovu sočnost.

Zanimljivosti

TUČA NA SVADBI! Mlada zadržala svoje prezime, a ONDA JE NASTAO HAOS

Kao da nije dovoljno čudnih običaja sa srpskih svadbi gdje, na primjer, kum sa svadbe ide do svog automobila na stolicama jer mu nije dozvoljeno da nogama dotakne tlo, na mrežama se nedavno povela zanimljiva i može se reći humoristična rasprava o bizarnim situacijama na svadbama u kojoj su glavni akteri članovi uže porodice mladenaca.

“U posljednje vrijeme čula sam par nevjerovatnih priča o svadbama koje su skoro propale zbog ponašanja roditelja mladenaca – majke, očevi, tašte, svekrve… Da li ste bili svjedoci nečeg sličnog ili imate svoju priču o tome kako su roditelji mladenaca pokušali da sabotiraju vjenčanje, izazovu dramu ili skrenu pažnju na sebe?”, pitala je na platformi Redit jedna korisnica i dobila niz interesantnih odgovora.

“Zadržala je svoje prezime, i tad je nastao haos” “Da li se računa svadba u Leskovcu kad je mlada riješila da zadrži svoje prezime, a neko sa mladoženjine strane (da li njegov otac?!) viknuo ‘ku*vo’, i nastala opšta tuča”, podijelio je svoje utiske jedan forumaš.

Priča o mladoženjinom ocu koji je pojeo sam posljednje ostatke svadbene torte sve je nasmijala:

“Ostavili smo radnicima u lokalu torte, pojelo se dosta, uzeli smo tri parčeta s namjerom da ih zamrznemo… Elem, dam ja ocu u krilo kutiju. Stignemo do gajbe gdje smo bili sa gostima, stajemo, gledam gdje je torta – lik pojeo usput iz krila sve šakom”, čudom se čudio nekadašnji mladoženja sjećajući se tog događaja.

Sljedeća situacija je nalik onoj “Televisa presenta”:

“Snajin otac dao burazeru praznu pušku pa počeo da ga zeza da ne zna ni iz puške da opali, kako će unuke da mu pravi. Naš ujak htio da ga bije flašom. Snajin buraz nam dao patrone. Burazer umjesto u jabuku gađa motku na koju je okačena. Prebije motku sačmom iz nekog pokušaja, motka padne na kola budućeg tasta, koji se još svađa sa našim ujakom. Umiješa se tašta, dere se na muža – šta se majmunišeš kao da je princeza neka, a ne da je jedva ovog našla”, u dahu je ispisao očevidac događaja, da bi jedan od komentara bio: “Fina neka porodica”.

Ko će platiti vjenčanicu

U epizodi kad te izda najrođeniji, to izgleda ovako:
“Drugarica se udavala. Unaprijed su se dogovorili ko šta plaća. Njena keva zapela da joj plati vjenčanicu. Ajde, kao poklon od majke. Dva dana pred svadbu, keva joj kaže da joj ne pada na pamet da joj plati vjenčanicu. Pa opšti haos dok nisu našli pare za to. Zamalo da se uda u običnoj haljini”.

“Pjesme na svadbi znala dva živa pjevača na prostoru SFRJ”

Izbor pjesama je uvijek jedan od najvećih problema na slavljima, pa tako i u sjećanju ovog forumaša sa nekoliko svadbi:

“Najgore što možete da uradite na svojoj svadbi jeste da pustite roditelje da naručuju pjesme. Bio sam na više od tri svadbe gdje su roditelji naručivali pjesme… Ajde što pjesme ne prate momenat svadbe, nego što pjesmu znaju mladoženjin otac, stric i dva živa pjevača na prostoru SFRJ”.

Za rubriku “Vjerovali ili ne”

“Godina 2017. sjedim, ušlo se u programsku šemu, atmosferica. Na moje oči mladoženja nasred podijuma se žvalavi sa mladinom rođenom sestrom! Mlada baš nije sportski podnijela, sreća pa je mali broj gostiju ispratio situaciju”.

“Brak nam je i sad baš onakav kako je i počeo”

I jedno tužno sjećanje:

“Odlučili smo da se vjenčamo u opštini samo u prisustvu svjedoka, i o tome smo obavijestili porodice. Ali to nije spriječilo njegovu majku i njenu sestru da se nacrtaju ispred opštine. Osjećala sam se kao krpa, jer moja majka nije bila tu, otac smrtno bolestan, tetka mrtva… Takav nam je i brak, baš kako je počeo”.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

Mladić tražio slobodne dane zbog slomljenog srca, ŠEF ODMAH ODOBRIO!

Neobičan, ali iskren zahtjev za godišnji odmor jednog mladog radnika postao je viralan nakon što ga je njegov direktor podijelio na društvenim mrežama.

Radnik je kao razlog naveo nedavni prekid veze, a odgovor šefa oduševio je mnoge korisnike interneta.

Džasvir Sing, suvlasnik i izvršni direktor kompanije “Knot Dating“, podijelio je snimak ekrana na mreži „X“ i nazvao je „najiskrenijom do sada“.

Uz objavu je napisao: „Generacija Z ne koristi filtere“, aludirajući na iskrenost i direktnost mlađih generacija na poslu.

“Nedavno sam prošao kroz prekid veze i nisam se mogao fokusirati na posao. Danas radim od kuće, ali želio bih uzeti slobodne dane od 28. do 8. kako bih se kratko odmorio”, pisalo je u poruci.

Poruka, koja je bila jednostavna, ali iskrena, naišla je na brojne pozitivne reakcije.

Na pitanje da li je odobrio zahtjev, Sing je kratko odgovorio: “Dopust odobren, odmah”.

Objava je ubrzo postala viralna, a korisnici su pohvalili i iskrenost radnika i šefovo razumijevanje.

Mnogi su istakli da je riječ o pozitivnom primjeru normalizacije razgovora o emocionalnom stanju na radnom mjestu, prenosi CdM.

“Ovo je savršeno u redu. Još bolje, uopšte nemojte objašnjavati razlog zbog kojeg uzimate slobodno”, “Ima ljudi koji ni za brak ne uzmu toliko dopusta”, na što je Sing uzvratio: “Ali mislim da prekidi veza zahtijevaju više dopusta nego brak”.

Nastavi čitati

Zanimljivosti

U BIH NIKAD NIJE DOSADNO: Ramo Isak objavio još jedan spot, ovaj put kreator je AI tehnologija (VIDEO)

Na YouTube kanalu objavljena je nova pjesma posvećena Rami Isaku, federalnom ministru unutrašnjih poslova i lideru stranke Snaga naroda.

Riječ je o još jednom “muzičko-političkom projektu” koji se, ako je suditi po komentarima gledalaca, kreće između satire i naučne fantastike.

Pjesma glasi:

„Ramo, Ramo, svi za tebe sad,

nek se ori pjesma, nek se ori grad.

Ramo, Ramo, ti si naš junak,

s tobom Bosna nikad neće past“,

a sve to uz prateći spot generisan pomoću vještačke inteligencije.

U videu, Ramo Isak jaše konja, nosi zastavu Bosne i Hercegovine i mač, dok digitalno nebo gori iznad njega.

AI tehnologija ga prikazuje kao svojevrsnog viteza modernog doba – čovjeka koji brani državu i narod, makar algoritamski.

Taman kad posmislimo da smo sve vidjeli…Kad ono Ramo

Nastavi čitati

Aktuelno