Connect with us

Region

POZNATO ŠTA TO TURSKI PREDSJEDNIK jede kada je u posjeti Srbiji

​Kada se u Novom Pazaru na sto iznesu tek ispečene mantije, onda je to znak da je gost maksimalno uvažen i počašćen.

Tradicionalno jelo, koje se sprema samo u ovom dijelu Srbije, morala je da zna da umijesi svaka ženska ruka. Ako je, po staroj recepturi, pored pita, znala da umijesi i mantije, onda je mlada stasala za udaju. Danas će se mantije naći na sofri iako mlade nisu naučile da ih spreme, jer je sve više ugostiteljskih radnji kojima su one specijalnost, a zahvaljujući kojima su postale brend, jer se za ove ukusne zalogaje na daleko čulo.

Danas će se mantije naći na sofri iako mlade nisu naučile da ih spreme, jer je sve više ugostiteljskih radnji kojima su one specijalnost, a zahvaljujući kojima su postale brend, jer se za ove ukusne zalogaje na daleko čulo.

Novopazaraske mantije proglašene su nedavno najboljim jelom iz Srbije, odlukom popularnog portala za gastronomiju “Taste Atlas”. Među čak 72 delikatesa specijalitet od mesa i tijesta pokupio je sve simpatije korisnika tog sajta.

Oni, zahavljujući kojima se za mantije čulo širom regiona i mnogo dalje, nisu iznenađeni.

“Možda je ova odluka zakasnila”, kritičar je Jasmin Dervišnurović, vlasnik radnje “Sve pod sač”, čije proizvodi su stigli na različite meridijane.

Međutim, on ističe da je ova odluka izuzetno važna, jer će zahvaljujući njoj u Novi Pazar sada stizati više gostiju.

Jasmin je posao naslijedio od oca, uspješnog boksera, kojem je i ugostiteljstvo išlo od ruke.

Međutim, rad nove generacije na promociji, dao je rezultate.

Nedavno su se mantije iz Novog Pazara našle i na trpezi dvojice predsjednika – Srbije i Turske, Aleksandra Vučića i Redžepa Taipa Erdogana.

“To je za mene veoma važno. Naš predsednik voli mantije, ali i zeljanicu iz naše kuhinje. Turski predsednik je sada mogao da proba i zeljanicu i mantije, ali je poželeo i krompirušu bez bibera. Siguran sam da mu se sve svidelo. Kada smo razgovarali video sam da je veoma zadovoljan”, kazao je Jasmin.

Gotovo sve diplomate, ministri i ambasadori koji su posjećivali Novi Pazar na meniju su imali mantije, a danas su bez njih gotovo nezamislivi i zvanični državni prijemi i proslave u Beogradu.

“Da probaju mantije dolazili su nam i ambasadori sa suprugama. One bi obično želele da vide proces proizvodnje. Dešavalo se da ih povedem da vide kako se mese i peku. Jedna je tako stavila kapicu, kecelju i rekla mužu da je ostavi tu da mesi pite i mantije sa ženama, dok on završi zvaničnu posetu gradu”, podseća se Jasmin zanimljivih situacija.

Poveo je i novinare do žena koje svakodnevno pripreme na hiljade mantija.

“Mantije spremamo na stari, tradicionalan način. Nema ovde mašina. Sve se radi ručno. Potrebno nam je ono osnovno, a to su so, voda, brašno, meso… Imamo mi i neke sastojke o kojima ne govorimo, to je naša mala tajna”, objašnjava kroz osmijeh Elvisa Bašović, koja sa još nekoliko žena svakodnevno mijesi i razvija tijesto, ali i svojim rukama donosi oblik svakog malog zalogaja, prenosi “Telegraf”.

Region

Vučić o Tompsonovom koncertu u Vukovaru “NACIZAM JE U DIJELU EVROPE POVAMPIREN!

Predsjednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da niko u Evropi ne reaguje na veličanje ustaštva na koncertu Marka Perkovića Tomsona u Vukovaru i ustaški pozdrav “Za dom spremni”, te ocijenio da je nacizam u dijelu Evrope povampiren.

On je rekao da Evropa ćuti na to što Hrvati blizu granice sa Srbijom organizuju koncert, na kojem pjevaju “stići će vas naša ruka i u Srbiji, bando četnici”.

“Nikom ništa za pozdrav `Za dom spremni`, što je isto što i `Zig hajl` kod nemačkih nacista, iste su montruoznosti činili”, kaže Vučić.

On je rekao da kod Srbije nema nervoze, ne šalje, niti mislim da ima potrebe da im šalje protestne note, jer bi to onda trebalo dnevno činiti.

Vučić je rekao novinarima da su Srbi znaju da su uvijek bili žrtve nacizma i njihovih raznih sluga, kao i da moraju da budu uvijek snažni da odvrate svakoga ko pomisli da može da napadne Srbiju.

“Neko se ponosi svojim nacističkim pozdravima, neko se ponosi svojom antifašističkom prošlošću i svojom antinacističkom budućnošću”, istakao je Vučić, tokom vožnje autobusom na svečanom otvaranju 28 kilometara Dunavskog koridora.

On je naveo da mnogi u Evropi ne znaju istoriju ili ne žele da je znaju, pa ne razumiju da je ustaški režim bio najgori zločinački režim, mnogo gori po svojoj monstruoznosti i surovosti čak i od Hitlerovog režima.

“Oni /Hrvati/ se time diče, oni se time ponose i u njihovim mejnstrim medijima, čak i levičarskim, tobože projugoslovenskim. Onda vam je jasno šta stvarno misle i o Jugoslaviji i o Srbima i o svima drugima”, kaže Vučić.

Nastavi čitati

Region

TOMPSON U VUKOVARU! Publika uzvikivala „Za dom spremni“

– Hrvatski pjevač Marko Perković Tompson, koji je poznat po promociji ustaštva na svojim nastupima, održao je protekle noći koncert u Vukovaru na kome je izvođenje pjesme “Bojna Čavoglave” započeo ustaškim pokličom “za dom”, na šta su hiljade posjetilaca iz Hrvatske i inostranstva uzvratili “spremni” a tokom koncerta dronovi su na nebu prikazivali motive iz građanskog rata devedesetih godina prošlog vijeka.

Tokom izvođenja pjesme “Kletva kralja Zvonimira” dronovi na nebu su oblikovali motive iz hrvatske istorije, a prikazani su i hrvatski simboli iz rata tokom devedesetih godina, “tigrovi”, ratnik, znak Specijalne policije “Mač i munja”, vukovarski vodotoranj i natpis “Za dom spremni”, prenosi Indeks.

Koncert je bio popraćen i vatrometom, prvi put tokom pjesme “Dolazak Hrvata”, a zatim i na samom kraju.

Vukovar je juče od jutra bio ispunjen Tompsonovim obožavateljima od kojih su mnogi nosili crne majice sa raznim natpisima, beretke i zastave.

Među posjetiocima Tompsonovog koncerta bio je i gradonačelnik Sinja Miro Bulj a nekoliko sati prije početka, u kafićima u blizini mjesta gdje je koncert održan posjetioci su pjevali njegove pjesme.

Na ekranima pozornice prije nastupa prikazan je vukovarski vodotoranj, a zbog velikog interesovanja u tom dijelu grada uvedeno je i posebno regulisanje saobraćaja.

(Tanjug) Foto: Agencije

Nastavi čitati

Region

VUČIĆ “Više se neće desiti da se u Srbiji NEKO IZVINJAVA ILI ZABORAVLJA srpske žrtve”

Predsjednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da se više neće desiti da se u Srbiji neko izvinjava i zaboravlja srpske žrtve, za koje niko od zvaničnika zemalja regiona nikada nije ukazao bilo kakvo poštovanje.

“Kad je neko iz Hrvatske došao u Prebilovce i Jadovno? Hrvatsku zastavicu nose u Jasenovac i polože cvet za ubijene Hrvate, komuniste i ostale, a više od 80 odsto žrtava su Srbi. To da oni ukažu poštovanje niste videli, niti ćete ikada videti”, rekao je Vučić novinarima.

On je dodao da se uvijek samo postavlja pitanje koliko i kakvim intenzitetom će Srbi da se izvinjavaju.

“Ali, nikada se više neće desiti u Srbiji da neko kleči, izvinjava se i zaboravlja srpske žrtve”, poručio je Vučić.

Nastavi čitati

Aktuelno